ナスからサラダレシピを調理するのに十分興味深く簡単です。
チキンとナスサラダ
成分：
- チキンフィレ - 400 g;
- ベーコン - 100g;
- ナス - 2個;
- ブルガリアの唐辛子 - 2個;
- チェリートマト - 10個。
- 新鮮なタイム - 2 tbsp。 スプーン;
- サワークリーム - 500 ml;
- マヨネーズ - 1大さじ スプーン;
- ハニー液体 - 1 tsp;
- ディジョンマスタード - 2ティースプーン。
- リンゴサイダー酢 - 1大さじ。 スプーン;
- パセリグリーン;
- スパイス
準備
オーブンは180度まで暖かい。 茄子私はタオルで拭いて乾かし、皮膚を薄いスライスに切ってから、それぞれを4つの部分に細断します。 次に、それらをベーキングシートに置き、オリーブオイルを振りかけ、新鮮なタイムを味わってください。 その後、塩と胡椒の味がしてオーブンで20分間送る。
そして、私たちはこの時間に鶏を洗って、肉を小さなものに切ります。 オリーブオイルをフライパンに入れ、鶏肉を炒める。 その後、火を消し、フライパンをフタで閉め、肉がすぐに冷めないようにして、暖かくおいてください。 ベーコンは薄いスライスで細断し、オーブンに10分間置いたベーキングシートに置きます。
今度 はサラダのドレッシングを 準備しましょう：サワークリームとマヨネーズを混ぜ合わせ、マスタード、ハニーを加え、リンゴサイダー酢を注ぎ、すべてを完全に混ぜます。 リフィルがフレーバーを引き受けるように15分間分を残します。 ブルガリアの唐辛子を洗ってストリップに切る。
サラダボウルのチェリートマト、細かいパセリ、ブルガリアの唐辛子と野菜をソースで混ぜる。 サラダホットチキンピース、ベーコン、ナスを入れる。 よく混ぜて、すぐにテーブルの上の茄子と一緒に暖かいサラダを提供してください！
揚げのナスのサラダ
成分：
- ナス - 3個;
- 水 - 1リットル;
- 塩 - 茶さじ2杯。
- トマト - 2個。
- ニンニク - 1クローブ;
- 植物油 - 2大さじ。 スプーン;
- サワークリーム、マヨネーズ - 4 tbsp。 スプーン。
準備
洗浄され剥がれたナスは大きなストローで細断されます。 それから、水と塩の溶液を準備し、ナスでそれらを満たし、よく混ぜる。 野菜を5分間浸したままにしておいてから、塩水を静かに流してください。 深いフライパンで植物油を注ぎ、大きな火の上でそれを加熱する。 次に、ナスを置いて、炒めることなく、頻繁にかき混ぜながら柔らかくなるまで炒める。
トマトからは、葉柄を切り取り、トマトを横切り、種を取り除き、小片に切り分ける。 今私たちはサラダボウルを冷却ナス、トマト、粉砕ニンニク、サワークリームまたはマヨネーズで味付けします。 静かに攪拌し、皿を味付けし、そうなら塩を加えます。 我々は、テーブルの上にすぐにトウガラシとトマトとの準備のサラダを提供し、そうでなければトマトはジュースを配分し始め、料理は液化するでしょう。
韓国語のナスサラダ
成分：
- ナス - 500g;
- ニンジン - 2個;
- ブルガリアの唐辛子 - 2個;
- ニンニク - 4クローブ;
- 醤油 - 大さじ2。 スプーン;
- 緑のパセリ - 一束。
- ごま - 1杯 スプーン;
- 砂糖 - 0.5 tbsp。 スプーン;
- コリアンダー - 小さじ1杯;
- 酢ワイン - 4大さじ。 スプーン;
- オリーブオイルを味わいましょう。
準備
野菜が余分な苦味を解放するように、ナツメしてbrusochkamiで細断し、わずかに塩水で45分間浸す。 次にそれらをペーパータオルで乾かし、5分間高熱で炒める。 薄くストローでは、ピーマンや皮むきニンニク、細かくニンニクやグリーンを切ります。 乾燥したフライパンで胡麻を炒める。 すべての野菜をサラダボウルに入れ、砂糖、ごま、醤油、酢、コリアンダーを加えます。 すべてのミックスをよくし、冷蔵庫で一晩中含浸させるためにスパイシーなナスサラダを取り除きます。