テールデリカシーによる傷からの透明なジャム。 砂糖シロップ、美しい香りを含浸させたミニタルトリンゴは、独立した甘いデザートとして、またケーキやケーキの効果的なインテリアとして楽しむことができる外観が魅力的であるため、多くの愛人がこれに同意します。
尾のある瓶からジャムを調理するには？
透明な尾を持つパラダイスリンゴからのジャムは、伝統的な方法で調理された果物とは多少異なります。 実際には、殻には多肉な肉がないので、爪楊枝で穿孔し、スイートシロップを注ぎ、数時間浸して含浸させます。 その後、間隔をおいて10分間3段階で沸騰させ、冷却するまで放置する。
- 尾のあるボトルからのおいしいジャムは、質の高い果物が入手できるだけで得られます。 リンゴは同じ大きさだったほうがいいです：つまり、彼らは一様に調理して、食べるともっと食欲をそそられます。
- ビレットの砂糖の量は、果物の味に依存します。 伝統的に、砂糖と果実は1：1の割合で、非常に酸性の果実では砂糖の量が1.5倍に増加します。
- ジャムの透明性のために、クエン酸またはジュースを加えて、柑橘類の皮、ショウガ、シナモンの味質を改善する。
小さな傷から尻尾を引っ張って
シベリアと極東では、尾のあるボトルからのジャムが人気があります。 地元の主婦は 、 直径1.5〜3センチの リンゴを使ったジャムで 有名です。したがって、適切に含浸するには小さな傷が重要です。 これを行うために、彼らはシロップで煮沸され、伝統的なレシピで要求されるように、一日抑圧のもとに置かれます。
成分：
- Ranetki - 2 kg;
- 砂糖-2.5kg;
- 水500ml;
- クエン酸 - 1/4 tsp。
準備
- 爪楊枝で各リンゴを穿孔する。
- 砂糖とクエン酸を水で満たし、結晶が溶解するまで調理する。
- スライスのシロップに浸し、10分間煮る。
- リンゴをプレートで覆い、1日後に負荷の下に置いてから8分間煮込み、瓶詰めした瓶の上に小さな瓶から透明な瓶を広げる。
透明な尾を持つ野生の傷からのジャム
シンプルだけどおいしい料理ではなく、野生のゲームからジャムを尾で調理することができます。 この種のりんごには特別な森林の香りがあり、ワニスに粘性と密度を加えるペクチンがたくさん含まれています。 野生のイノシシは園芸品よりもはるかに難しいので、調理時間が40分に増えます。
成分：
- 野生の羊飼い - 3キロ。
- 砂糖-3,5kg;
- 水 - 700ml。
準備
- すすぎ洗いを水で注ぎ、砂糖を注ぎ、小さな火の上で40分間調理する。
- 銀行に広がる。
テール付きのボトルからのロイヤルジャム
蜂蜜に色と濃厚を与えるレモンスライスとナッツとの優れた組み合わせに加えて、甘さは古くからの技術によってオーブンで焼かれ、価値あるものとなり、価値あるものとなるため、ロイヤルな方法でテールが付いたパラダイスリンゴのジャムを作るレシピが得られます。王自身。
成分：
- Ranetki - 1.5 kg;
- 砂糖-2kg;
- 水400ml;
- レモン - 1個;
- クルミ - 250 g。
準備
- 砂糖は水を注ぎ、滑らかになるまで煮る。
- シロップにロネキを準備し、レモンの薄切りを切った後、ナッツとトマトを10分ほど切った。
- ポットに移し、250度で20分間調理する。
- 温度を下げ、3時間完全に透明なジャムを準備してください。
小さな瓶からのジャム、シナモンを伴う尾
スウィートグルメは、パラダイスリンゴのジャムを尾部に加え、シナモンを加えた方がいいでしょう。 まず第一に、これはシンプルで簡単に味を多様化する素晴らしい方法であり、スパイスは様々なリンゴのデザートに古典的なものであることから、ジャムがさらに美味しくなることは間違いありません。
成分：
- Ranetki - 1 kg;
- 砂糖-1,2 kg;
- 水150ml;
- シナモンはピンチです。
準備
- 砂糖と水から、シロップを調理し、それをピンで固定して入れ、7分間料理する。
- ワークピースは5時間放置してください。
- 手順を2回繰り返します。
- 最後の料理では、シナモンを加えて、瓶から瓶の透明な詰め物を瓶に広げます。
テール付き黄色のボトルからのジャム
缶詰のジャムの各レシピには独自の特徴があります。 事実、パラダイスのリンゴは品種が異なり、このため味、構造、外観が異なります。 だから、黄色いフルーツは、ジューシーなパルプ、太陽の色の皮膚と非常に酸っぱい、タルトの味は、大量の砂糖を削除するのに役立ちます特徴です。
成分：
- Ranetki - 1 kg;
- 砂糖-1.5kg;
- 水350ml。
準備
- ランセットは3分間ニブリングとブランチングを行います。
- 水と砂糖からシロップを調理し、リネットを4時間浸します。
- 5分間クックしてもう一度出てください。
- もう一度このプロセスを繰り返し、ジャムをジャーに広げる。
尾を持つボトルからのジャムのための怠惰なレシピ
時間の不足は、全体のボトルからの透明なジャムを調理することができ、「怠惰な」レシピとして、おいしいおやつを拒否する言い訳ではありません。 この方法はフルーツの複数の熱処理を避け、調製物を2.5時間に減少させ、その多くは製品の注入および冷却に必要とされる。
成分：
- Ranetki - 2,5 kg;
- 砂糖-2.5kg;
- 水600ml。
準備
- 爪楊枝で食べ物をひねり、5分間茶色にする。
- 水と砂糖からシロップを調理し、その中に食べ物を入れる。
- 果物を弱火で30分間煮る。
- 2時間を要請し、缶に広げる。
マルチバークの尾を持つボトルからのジャム
マルチバルケットでテールが付いている傷んだボトル全体からのジャムは、従来の料理よりも悪くありません。 現代のユニットはフルーツの栄養的、審美的品質をすべて保持するだけでなく、主婦にも便利さを提供します。伝統的な料理では、マルチバールで作業するときは除外されている場所から細かくコンテナを並べ替える必要がありました。
成分：
- Ranetki - 1 kg;
- 砂糖-1,3 kg;
- 水250ml。
準備
- 蒸気調理モードで水と砂糖からシロップを調理する。
- 準備した食べ物を入れて8時間おいてください。
- 「カップルのためのスチーム」のジャムを5分間沸かして、もう一度出します。
- このプロセスを3回繰り返します。