チキンスープに餃子を入れたスープは、世界中の多くの料理に人気があります。 あなたがパンなしで暑い食事をすることができます満腹と栄養料理に空気の生地片が追加されます。 チーズ、マンガ、ジャガイモ、ハーブやスパイスで調味して作られていますが、卵や牛乳、小麦粉は料理の伝統的で基本的な成分と考えられています。
餃子でスープを作るには?
鶏肉 と餃子の入った スープ は、高価な製品を必要としない単純で栄養価の高い最初のコースに属します。 基本は香ばしいスープで、チキンのどこからでも調理することができます。 香辛料と根はスープを香りで満たし、新鮮なニョッキを含浸させます。 後者は、調理プロセスの終了の5分前にブロスに加えられる。
成分:
- チキン - 1,2 kg;
- タマネギ - 160g;
- セロリの茎 - 2個。
- ニンジン - 70 g;
- パセリの根 - 一束;
- 小麦粉 - 175g;
- 油70g;
- 卵 - 2個;
- 水 - 3.1リットル。
準備
- チキン液体、それらの後に緑の野菜を置く。 時間を調理する。
- 100mlの沸騰水に小麦粉を溶解し、バターと卵を加えます。
- スープとハーブをブロスから取り出し、餃子を入れる。
- チキンブイヨンで餃子を5分ほど炒めたスープ。
スープレシピに餃子を作る方法
スープの餃子の生地に は、混練する際にある程度のスキルが必要です。 主なものは、質量の粘稠度がパンケーキ試験と同様に液体でなければならないため、比率を維持することです。 伝統的に、餃子は小麦粉、牛乳、卵から混練されています。そして、料理の際に目立って量が増えるため、スープに少しずつ広がります。
成分:
- 小麦粉 - 120g;
- ミルク - 60 ml;
- 塩 - ピンチ;
- 卵 - 1 PC。
準備
- 叩いた卵を小麦粉とミルクと混ぜる。
- 塩とミックス。
- 沸騰したスープに少しずつ入れてください。
ミートボールと餃子入りスープ - レシピ
ミートボール と餃子の入った スープ - 2つの料理と同時にプレートをいっぱいにするオリジナルのレシピ "two in one"。 アロマティックスープは普遍的なものです。素早く調製され、栄養価があり、単純な成分でできています。 それを調理するには、ミートボールと餃子を8分沸かし、野菜と野菜で味付けしてください。
成分:
- ブロス3.2リットル;
- 多分豚肉 - 250g;
- 小麦粉 - 150g;
- 卵3個入り。
- ミルク - 100ml;
- 油状物45ml;
- ジル - 一握り;
- ブルガリアのコショウ - 70 g;
- タマネギ100g;
- ニンジン - 150 g。
準備
- 詰め物の中で、卵を加え、ミックスし、ミートボールを作る。
- 卵、小麦粉、牛乳を泡立ててください。 生地をひっくり返してください。
- 野菜を油で揚げる。
- 3分後に餃子を投げて、肉汁を肉汁に入れます。
- 5分間クックし、野菜を加えます。
- 野菜を添えて奉仕するときに鶏のスープに餃子を入れたスープ。
チーズ餃子入りスープ
チーズの餃子を入れたチキンスープは軽くて柔らかく、ヨーロッパ料理で人気があります。 料理はチーズの餃子で飾られています。 柔らかさとジューシーさのために、餃子は牛乳に独占的に混練され、卵は卵黄とタンパク質に分けられ、ホイップされ、別々に生地に導入されます。
成分:
- 小麦粉 - 150g;
- ミルク - 150 ml;
- 油25g;
- 卵 - 1個;
- チーズ-100g;
- チキンクォーター - 1個;
- ジャガイモ - 500g;
- タマネギ100g;
- 水 - 3リットル。
準備
- 鶏肉を調理する。
- ジャガイモとタマネギをブロスに入れてください。
- 卵黄をタンパク質から分離する。
- 卵黄はバターで、小麦粉、牛乳、チーズを加え、塩タンパク質で泡立てます。
- 餃子を作り、それらをスープに加えなさい。
- チキンブイヨンの上にチーズ餃子を入れたスープを3分間調理する。
ジャガイモ餃子入りスープ
ジャガイモ餃子の チキン スープ は、鶏肉のフィレやジャガイモだけが必要な予算です。 餃子は空気に変え、調理したジャガイモは粉砕し、小麦粉を加えて一貫性を監視する。 生地は柔らかく軽くなければならず、そうでなければ餃子の準備中に「ゴム」になる。
成分:
- チキンフィレ - 350 g;
- 小麦粉 - 45g;
- 卵 - 1個;
- ジャガイモ300g;
- 緑色のパセリ - 一握り;
- タマネギ - 1個;
- ベイリーフ - 2個。
- 水 - 3リットル。
準備
- フィレ肉からブロスを調理する。
- 茹でたジャガイモを調理し、緑、卵、小麦粉を加えます。 生地をひっくり返してください。
- 生地から生地を作り、それらを肉汁に送る。
- 鶏のスープのジャガイモ餃子を3分ほど煮込んだスープ。
餃子とそばスープ
チキンスープに餃子を入れたおいしいスープは、野菜や穀物で変えることができます。 そばを加えれば、新しい味と香りを持つだけでなく、有用な物質が豊富になります。 軽いスープは、高カロリーの最初の料理に代わる価値のあるものになり、高い栄養成分を持つと、1日中エネルギーを充電します。
成分:
- ブロス - 2.5リットル;
- そば - 100 g;
- ジャガイモ - 250g;
- ニンジン-100g;
- タマネギ100g;
- 卵 - 1個;
- ミルク - 55 ml;
- 小麦粉 - 150g。
準備
- そばとジャガイモはブロスで15分間沸騰する。
- 残りの野菜は揚げてスープに入れます。
- 小麦粉、卵、ミルクを混ぜる。
- スープで餃子をスプーン。
- 餃子入りのおいしいスープ.3分間火をつけます。
ニンニク餃子入りスープ
チキンスープのおいしい餃子は、様々な方法で準備することができます。 ニンニクとウコンの種類の熱いジューシーな味、明るい色と味とシャープさを与える煮沸ミレット穀物からの餃子。 この食器は食事だけで構成されているので、健康的で健康的な食事を補充することができます。
成分:
- ブロス - 2,5リットル;
- ジャガイモ - 400g;
- ニンジン-150g;
- スイートピーマン - 150g;
- キビ100g;
- 卵 - 1個;
- 小麦粉 - 50g;
- サワークリーム - 50g;
- ニンニクのクローブ - 3個;
- ウコン - 5 g。
準備
- 肉汁中のジャガイモ、コショウ、ニンジンを調理する。
- キビを沸かし、小麦粉、卵、サワークリーム、ニンニク、ターメリックと混ぜる。
- 成型した餃子は3分間料理する。
餃子とグリーンピースのチキンスープ
餃子とグリーンピースのスープは繊細で軽い料理で、春のメニューに入れる必要があります。 アロマティックスープは、小さなカロリーで、すぐに準備され、鮮度と明るい色を味わいます。 心地よい味と美しさのコントラストは、緑のエンドウ豆をもたらすでしょう:それはチーズの餃子、オレンジ色の色調のパプリカと完全に組み合わせられます。
成分:
- チキンフィレ - 250g;
- ニンジン-100g;
- ジャガイモ - 350g;
- グリーンピース - 50 g;
- チーズ-100g;
- 小麦粉 - 100g;
- 卵 - 1個;
- パプリカ - 5 g。
準備
- フィレ肉からブロスを調理する。
- ジャガイモとニンジンを入れなさい。
- 餃子の場合は、小麦粉、パプリカ、卵でチーズを焼く。
- スープに餃子とエンドウ豆を加える。
- 軽いスープを餃子で10分間煮る。
子供のための餃子入りスープ
スープのための漫画からの餃子 - 優しさと柔らかさと残りの部分とは別の、代替。 マネキンの餃子は、飽き飽きしておいしく食べることができ、子どもの食生活を変え、穀物やパスタに偏っている子供たちを多様化させます。 両親はテーブルのマンガ、バター、卵から空気餃子を得るのに数分かかるだろう。
成分:
- ブロス - 2.5リットル;
- ジャガイモ - 400g;
- マンガ - 120g;
- 油状物20g;
- 卵 - 2個。
準備
- ブロスのジャガイモを10分間料理する。
- バターと卵とマンゴーを混ぜる。
- 餃子をスープに入れる。
- 4分間煮込み、スープをプレートから取り除く。
マルチバンの餃子入りスープ
マルチウォークの餃子を入れたチキンスープは、シンプルで素早い料理で最大の喜びをもたらすことができます。 リッチなスープの成分をマルチバルケルのボウルにダウンロードし、90分間「クエンチング」プログラムをインストールするだけです。 アロマティックで心のこもったホットは、完璧な味、カロリーと経済的な収益性を最低限に抑えます。
成分:
- チキン - 1/4カーカス;
- ニンジン-150g;
- タマネギ - 150g;
- ジャガイモ - 450g;
- 小麦粉 - 100g;
- ミルク - 50ml;
- 卵 - 1 PC。
準備
- マルチバウルのボウルに、チキンを細かい野菜と一緒に入れてください。
- 水に注ぎ、 "クエンチング"モードを90分間オンにします。
- 餃子には、小麦粉、卵、ミルクを混ぜる。
- プロセスが終了する10分前にスープに入れてください。