飲み物にバジルを加えるのは珍しいようですが、次のレシピの1つをお勧めします。
レモンとバジルを飲む
ジンとトニックの標準的なデュエットは、新たなバジルの葉を1つ追加するだけで、変身することができます。
成分：
- レモンジュース - 15 ml;
- バジルの葉 - 4個。
- ジン-55ml;
- トニック - 味をする。
準備
あなたが飲み物を提供する予定のガラスまたはガラスの底に、いくつかのバジルの葉を入れ、レモンジュースを注ぎます。 バジルを雌しべで切って、ジンに注ぎます。 希望の強さになるまで強壮剤で香りのある混合物を希釈してください。 ドリンクバジル、あなたは氷のキューブと新鮮なレモンのスライスを追加することができます。
冬のクエン酸とバジルを飲む
バジルの葉から、アルコール性のカクテルやレモネードだけでなく、コンポートも準備できます。 このコンポートは独特の味を持ち、この香ばしいハーブの大規模な愛好家を対象としています。
成分：
- 紫色のバジルの束。
- 砂糖 - 390g;
- クエン酸 - 茶さじ1杯;
- 水 - 2.9リットル。
準備
洗浄したバジルをきれいな瓶で洗い流し、沸騰した水で満たします。 瓶を10分間放置し、水を排水し、クエン酸で砂糖を加え、シロップを沸騰させます。 缶を再充填し、それらを巻く。
レモンとミントでバジルを飲む
成分：
- 紫色のバジルの束。
- ミント - 5つの枝;
- レモン - 1個;
- 砂糖 - 90g;
- 水1.4リットル。
準備
水は砂糖と一緒に沸騰させ、すすぎしたバジルとミントを煮沸シロップで注ぎます。 約10分間葉を残し、その後、レモンの世話をする。 シトラスを半分に分け、それからジュースを絞る。 レモンジュースをバジルとミントのドリンクに注ぎ、冷やしてひずませる。
バジル - レシピから飲む
バジルは果実とよく調和しています。そのため、季節にはこの飲み物に注意することをお勧めします。
成分：
- 砂糖-180g;
- 水230ml;
- ブルーベリー - 85 g;
- レモン汁 - 215 ml;
- 水2.2リットル;
- バジルの枝 - 3個。
準備
ビルベリーは水を注ぎ、砂糖を加えて20分間料理に送ります。 時間が経過したら、果実を粉砕し、シロップを漉す。 ホットシロップとレモンジュースを混ぜて、バジルの枝を入れる。 完全に冷却されるまでシロップを残し、水で希釈する。