セロリは非常においしく健康的な野菜です。 主に、食べ物は丸い円錐形の根で食べられます。 しかし、セロリの根の栽培と収穫を取ることは、すべての運送業者から遠いです。 ああ、非常に植物は気難しい、気にする厳しい。
根菜セロリの栽培の特徴
野菜苗法を栽培する。 最初に、種子は2月に鉢植えに植えられ、春の到来とともに彼らは開放地に移植されます。 実生が家にいる間、根は3倍に数回切断されます。
有用なセロリ物質は根にある。 成長の間、植物の上の葉は接触しないので、ビタミンは徐々に根の作物に入る。 収穫する前に、側面の葉を取り除き、芽をとり、地面を掻きます。
いつベッドから根のセロリを削除するには？
初心者の野菜生産者はしばしば合理的な質問をします。いつルートセロリを掘り出すのですか？ 成長の主な時期は8月の終わり - 9月の初めであることを知っておくべきです。 この期間の終わりまで、文化の収穫は考えられてはならない。 野菜はビタミンを得ることができません、それはunprepossessing、無味であることが判明します。
セロリ根の清掃は、来年の冬の10月から11月に行われます。 植物は冷却に耐えますので、最初の霜まで地面に放置されます。 しかし、実際の寒さは根の作物に影響を与えるべきではありません。さもなければ、貯蔵に困難があります。 時が来たら、それが根のセロリを掘ることが許されるとき、これはフォークを使うか、単に地面から野菜を引き抜きます。 次に、緑色の部分がベースの下で切り取られます。 それは良い肥料に変わります。 このために、上の部分はベッドの上に残されています。
掘削ルートは、保管場所に送られる前に処理されます。 地下室に保管されている場合は、上端が切断されます。 根菜類を家に保管すると、根菜類は洗浄され、袋に積み重ねられ、冷蔵庫で掃除される。 セロリは野菜の部門に貯蔵され、冷凍庫ではすべての有用な特性を失う。
ルートセロリをいつ掘り出すかを知っていれば、最適な条件を観察し、この野菜のすべての有用な特性を維持することができます。