Kislinkkaチェリーは多くの人に愛されていますが、あなたがこれらの賛美者の中にいなくて、収穫からの収穫が必要な場合は、漫画のない甘いジャムのレシピをやめてください。 冬には、バターで トーストに スプーンやその他のお菓子を塗ったり、 パンケーキ で 焼い たり、ペストリーに加えたりすることができます。
チェリープラムの詰め方は？
成分：
- チェリープラム - 1,7 kg;
- 粒状糖 - 750g;
- レモンジュース。
準備
火の上に火鉢や厚手の底と壁を備えた他の道具を置きます。 料理が温かくなったら、梅を砂糖で満たし、レモン汁を振って30分ほど放置する。 この時間の間に、果物は軟化するはずです。 柔らかい梅をふるいで拭いて、すべての骨や皮が残るようにします。 純粋なカビと再び沸騰に戻ります。 厚い白い泡を表面から剥がして出てきたら、それを取り出して骨や肌を抽出した袋にチェリープラムを入れます。 後者はペクチンが非常に豊富で、ジャムが濃くなるのを助けます。 さらに45分後、ジャムが準備され、袋を取り除くことができ、その処理自体を滅菌缶の上に注ぎ、巻き上げることができる。
マルチバークのチェリープラムの詰まりを犯した場合は、「Varka」モードでデバイスをオンにして上記の手順をすべて実行してください。
イエロープラムの宝石
成分：
- イエロープラム - 1.9kg;
- 蜂蜜 - 味をする;
- レモンジュース - 1大さじ
準備
果物を鍋に入れ、爆発し始める瞬間を待ちます。 柔らかい桜の梅を篩で拭き取って、ピットとピールをはずし、蜂蜜とレモン汁をかき混ぜる。 ジャムが肥厚したら、それを鱗状のジャーとロールの上に注ぎます。
冬の赤い梅からジャムを調理するには？
味は、次のレシピに従うことで、その一貫性は、購入したペクチンの内容に起因するジャムとゼリーの間のものに似ています。
成分：
- ナチュラルチェリープラムジュース - 2.7リットル;
- ペクチンのパケット。
- 粒状糖 - 970g。
準備
どんな便利な方法でもアプリニックジュースを準備し、厚い壁の鍋に注ぎ、沸騰させてください。 砂糖とペクチンを入れ、慎重に混ぜた後、混合物を小さな火で沸騰させます。 1分後、火災からジャムを取り除き、徹底的に混合して滅菌ジャーにすばやく分注します。 瓶を水浴に入れ、蓋で覆い、10〜15分間放置する。 次にロールして冷ましてから保管してください。