あなたはすでに少し塩辛い、新鮮な、キュウリを漬けたなら、新しい料理を作ることを試みる - キュウリは韓国語で。 それは非常に簡単です、それはあなたに多くの時間がかかりませんし、あなたはエキゾチックな製品を必要としません。 韓国人のキュウリは、どんなセカンドコースのスナックとしても、特別な場面では独立したサラダの形で完璧に適しています。 韓国人のキュウリの調理法を見てみましょう。
韓国のスパイシーキュウリ
成分：
- 新鮮なキュウリ - 1キロ;
- 塩 - 氷1杯;
- 酢 - 2大さじ。 スプーン;
- 醤油 - 大さじ2。 スプーン;
- 赤い唐辛子 - 0.5のtsp。
- ごま - 1大さじ スプーン;
- 植物油 - 4大さじ。 スプーン;
- ニンニク - 4クローブ。
準備
私たちは新鮮なキュウリをぬるま湯で洗い、タオルで乾かし、チップを切り、小片に切ります。これにより、キュウリを4ピースずつ、さらに3度切ります。 さらに、キュウリの小片を以下のように鍋に移し、塩と味を合わせ、混合し、20分間放置してマリネイトにする。 その後、得られた液体を静かに排出し、酢に酢を入れ、醤油と赤い唐辛子を加えます。 すべて慎重に混ぜる。
植物油はフライパンで加熱され、その後素早くプレートから取り除かれ、ゴマが撒かれます。 今度は非常に静かに油をゆでに注ぎ、徹底的に混ぜる。 最後のターンでは、サラダに加えて、プレスや絞ったニンニクで絞ります。 また、すべてのものが混ぜ合わされ、冷蔵庫で約30分間韓国のキュウリを取り除きます。準備されたサラダは数日間冷蔵庫に安全に保管することができます。
キュウリの韓国語
成分：
- ニンジン - 2個;
- 新鮮なキュウリ - 500g;
- 塩、砂糖、唐辛子 - 味にする;
- ニンニク - 2クローブ。
準備
ですから、ニンジンの鉱山、私たちはきれいにして、大きな激しいものにこする。 あらかじめ洗浄したキュウリで先端を切り取り、いくつかの同じ小さな部分に切断します。 深いボウルで、キュウリとニンジンを混ぜ、塩、砂糖、挽いた胡椒を加えて徹底的に混ぜる。 さらにサラダのニンニクを搾り、涼しい場所や冷蔵庫で約5時間沸騰させます。
時間の終わりに、韓国の食欲をそそるクリスピーなキュウリをテーブルに添え、細かく細かく刻んだディールを振りかけることができます。
冬の韓国人キュウリ
成分：
- 新鮮なキュウリ - 2キロ;
- ニンジン - 500g;
- 砂糖-100g;
- 植物油 - 0.5アイテム;
- 酢9％〜0.5％;
- 塩 - 50g;
- ニンニク - 2クローブ;
- 朝鮮人参の調味料 - 7 g。
準備
韓国人のキュウリを作る方法は？ 私の良いニンジン、私たちはタオルでそれを拭いて、それをきれいにする。 その後、韓国のサラダの準備のために特別なお皿にこする。 慎重に洗浄し、乾燥させたキュウリを、両方から注意深く切り刻む
植物油には、砂糖、酢、塩を加えてよく混ぜる。 今ではチョウザメとひまわりニンジンを深い鉢に入れ、ニンニクを加えて朝鮮人参の調味料を味わう。 徹底的にすべてを混ぜて、前もって準備したマリネを注ぎます。 サラダを5時間浸しておいてから、それをリットルの清潔な瓶に広げ、蓋で覆います。 瓶を10分間滅菌してロールします。 このようなスナックは、セラーや冷蔵庫に保管しています。
将来の使用のための急いでのスナックとして、 韓国語 で トマトを 調理し 、韓国語 で シダを 作ることもできます。 お味噌汁！