美味しいデザートは役に立たないと誰が言ったのですか? ゼラチンとフルーツを使った非常に柔らかいカードのデザートは、有用な物質の単なる貯蔵庫です。 皮や健康な関節に必要なカード、レシチンに含まれるタンパク質とカルシウムは、ゼラチンから果物や果実のビタミンや微量元素で補われます。 この素晴らしい味わいであなた自身とあなたの家族を楽しませてください。特に、とても長くて準備がとても簡単ではないので。
イチゴとゼラチンを含むカードのデザート
成分:
- クッキー "ホイップミルク" - 0.6 kg;
- イチゴ - 0.6 kg;
- コテージチーズ - 0.5 kg;
- 油 "ファーマー" - 1パック;
- 温水100ml;
- インスタントゼラチン - 25-30g;
- 砂糖 - 1/2カップ。
準備
形を準備してください:底と側面に油で覆われた羊皮紙でそれを裏打ちします。 私たちはクッキーを開き(袋に入れ、ローリングピンでロールすることができます)、クラムと柔らかい(融解していない)オイルを混ぜ合わせて型に入れ、丁寧に打ちつけてケーキを作ります。 イチゴ、葉を取り除き、排水させてください。 数十のベリーを脇に置き、残りを小片に切断し、ジュースを排出しないようにする(ナイフは非常に鋭利でなければならない)。 温水にゼラチンを浸してください。 それが膨潤したら、軽く暖めて(80度以下)、濾過して室温まで冷却します。 コテージチーズは、砂糖と組み合わせ、ふるいで2度こすり、ゼラチン溶液を注ぎ、イチゴを入れて軽くかき混ぜながら、ベリーのビットを砕きません。 より風通しの良いデザートが必要な場合は、ホイップクリーム300 mlを加えてください。 カードの塊を金型に入れ、冷蔵庫に3〜6時間送ります。 私たちはデザートを取り出し、残りのベリーを飾る。
パイナップルとゼラチンを含むカードのデザート
成分:
- コテージチーズ - 0.8 kg;
- 粒砂糖 - 1/3カップ;
- 缶詰のパイナップル - 1缶;
- 脂肪含量10%のクリーム - ガラス1個;
- ゼラチン-20g。
準備
暖かいクリームでは、砂糖を溶解し、ゼラチンを浸し、水浴中でウォームアップし、溶解するまで攪拌し、
同じように、 バナナとゼラチンを含むカードのデザートが用意される。 製品の同じ割合で、私たちは5-6の中程度のバナナを摂取します。 果物と果実を異なる比率と組み合わせで組み合わせることができます。