ポテトサラダ - これは、メインの場所は野菜に与えられている料理の全体シリーズです。 それは、シーフード、キノコ、リンゴ、ピクルスと組み合わせられ、暖かく寒い形で提供される様々な包帯で味付けされています。 このようなスナックは、ドイツ料理やアメリカ料理、そして製品のシンプルさと類似性、そして私たちのために人気を博しました。
どのようなサラダはジャガイモからできますか？
ジャガイモとサラダ - オールシーズン料理。 特に良いジャガイモは夏の野菜と結合しています：サツマイモのスライスに大根、キュウリ、トマト、サワークリームを入れた新鮮なハーブは非常に満足と食欲をそそります。 冬の季節には、ジャガイモはピクルス、茹でたビート、植物油や酢からのドレッシングと完全に調和しています。
- ジャガイモとサラダは、制服で調理された野菜から調理することをお勧めします。 しかし、時間の不足で、皮をむいたジャガイモを沸騰させて、それを素敵なスライスにあらかじめカットすることができます。
- 赤い品種のジャガイモを選ぶ方が良いです。 彼らは痩せにくく、ソースで服を着ると形がよく保たれます。
- 暖かいジャガイモに酢を振りかけることをお勧めします。これは味の質を多様化させます。
フライドポテトとサラダ
揚げたジャガイモとサラダが奇妙で理解できないように見える前に、今日、グルメはそのようなレシピの独創性に同意します。 特にあなたの好きなフライドポテトには、食欲をそそる色とクランチーなテクスチャーが多くの成分、特にスパイスとスパイシーなソーセージと完璧に調和しています。
成分：
- ジャガイモ - 4個。
- チョリゾ - 80g;
- ワイン酢 - 40 ml;
- タマネギ - 1個;
- ニンニク - 5個。
- 油200ml。
準備
- チョコレートの立方体をタマネギとニンニクと一緒に40 mlのバターに刻んでください。
- 未加工ジャガイモと未熟ジャガイモはスライスをスライスし、沸騰した油120mlで3分間炒める。
- 酢とバターで揚げたジャガイモとサラダを合わせて味付けします。
アメリカンポテトサラダ - 古典的なレシピ
アメリカンスタイルのジャガイモサラダは、理想的なスナックのすべての要件を満たしています。 茹でたジャガイモと卵は料理を栄養豊かで栄養豊かにし、セロリとキュウリは新鮮で食欲をそそる。 それはマヨネーズで料理を埋めるために残って、それを少し主張し、バランスの取れた味と料理のシンプルさに賞賛する。
成分：
- ジャガイモ - 6個。
- 卵6個入り。
- マヨネーズ - 250g;
- リンゴサイダービネガー - 40 ml;
- 赤玉ねぎ - 1/2個;
- セロリの茎 - 2個。
- 黒挽きコショウ - 2 g;
- ピクルスキュウリ2个。
準備
- ジャガイモと卵は沸騰する。
- ジャガイモをキューブで暖め、唐辛子と酢で味付けしてください。
- 卵、セロリ、タマネギ、キュウリを加えてください。
- ポテトサラダにマヨネーズを味付けします。
ドイツポテトサラダ
ドイツのポテトサラダは、より栄養価の高い二番目のようです。 それは茹でたジャガイモから作られ、皮で直接スライスされ、ベーコンが揚げられています。 明度はリンゴのサイダー酢とバターのドレッシングを加えます。 暖かいジャガイモと混ぜて、彼女は新鮮な料理を作り、サラダのタイトルを得る資格を与えます。
成分：
- ピンクジャガイモ - 500g;
- ベーコンのスライス - 6個。
- リンゴサイダー酢 - 60 ml;
- 砂糖 - 10g;
- ブラックグラウンドコショウ - 5g;
- タマネギ - 40 g;
- 油 - 60ml。
準備
- ジャガイモを解凍し、10分間スライスします。
- ベーコンは細かくチョップして炒める。
- 溶かした脂肪に塩、砂糖、酢、油とコショウを加えて2分間煮る。
- タマネギ、ベーコン、ジャガイモを結ぶ。
- ポテトサラダをドイツのソースと一緒に提供し、すぐにテーブルに奉仕します。
ジャガイモとサラダ
フライドポテトストローのサラダはオプションで変更できます。 与えられた、ポテトシェアのおかげで、ファーストフードのファンが好きです。 これはチップスとフライの間のクロスであり、野菜や肉と完璧に組み合わせられ、通常のテクスチャー料理と新しい味を加えた、カリカリしたジャガイモにぴりっと炒められています。
成分：
- ゆでたチキンフィレ - 200 g;
- 新鮮なキュウリ - 1個;
- スイートピーマン - 1/2個。
- 北京キャベツ - 60 g;
- ジャガイモ - 3個。
- 油100ml;
- マヨネーズ - 60 g。
準備
- 韓国のおろし子に刻んだポテトをはがす。
- 5分間浸し、乾燥して油で3分間炒める。
- 余分な脂肪を取り除く。
- 他のすべての成分は薄い帯にカットされ、マヨネーズで味付けされます。
- 平らな料理の上のリングで上に置く - シェアのポテトを置く。
- ポテトサラダをすぐに出す。
ジャガイモと塩漬けのキュウリのサラダ
ジャガイモとキュウリを入れたサラダは、多くの人にとって些細なことかもしれませんが、それを簡単に作ることはできません。 前菜を調和させて食欲をそそるようにするために、ジャガイモはゆでて焼くべきです。 これは野菜の質感を強調し、普通の油で身に着けているキュウリやケッパーを持つ会社ではすばらしいものになります。
成分：
- ジャガイモ - 6個。
- キュウリ - 2個;
- 赤玉ねぎ - 1/2個。
- 油80ml;
- ディール-20g;
- ケイパー - 30g。
準備
- ジャガイモを制服で煮る。
- きれいにし、立方体に切り、20mlのバターを振り、190度で20分間焼く。
- その後、キュウリ、ディル、ケッパー、バターと混ぜる。
ジャガイモとミモサラダ
茹でたジャガイモを入れたサラダは、卵、タマネギ、ニンジン、缶詰の魚、マヨネーズ、満腹感を加えた品種と組み合わせたソビエトスナックです。 顕著な例 - サラダ「ミモザ」 は、これらのコンポーネントの全リストを含み、時代のスタイルで卵黄を飾っています。その鮮やかな色が名前を提供しました。
成分：
- 茹でたジャガイモ - 2個。
- ニンジン - 1個;
- タマネギ - 1個;
- ゆで卵 - 4個入り
- 缶詰苗栗-180 g;
- マヨネーズ - 80 g。
準備
- ジャガイモとニンジンを細かく裂く。
- 卵と同じことをタンパク質と卵黄に分けてください。
- フォークでフォークを釣り、玉ねぎを細かく刻む。
- マヨネーズを脂っこいように敷く：ジャガイモ、卵白、魚、玉ねぎ、タンパク質、ニンジン、卵黄。
韓国風ジャガイモサラダ
生ジャガイモのサラダ - 韓国料理の伝統。 料理は、煮沸したばりに短時間浸漬されたジャガイモですが、緻密で鮮明な食感が得られます。 その後、スパイスとホットオイルで味付けされます。
成分：
- ジャガイモ - 400g;
- 水 - 1.5リットル;
- キュウリブライン - 500ml;
- ニンニクのクローブ - 3個;
- 油60ml;
- 赤挽き唐辛子 - 2 g;
- コリアンダー - 5 g。
準備
- 冷凍した水を韓国の冷凍庫で直接挽いてください。
- 沸騰水中でブラインで2分間煮、乾燥する。
- ポテトサラダを熱い油とスパイスで味付けしてください。
古典的な魚サラダとジャガイモ
ジャガイモと魚の全国的な愛のもう一つの証拠は、オーストリア料理、ドイツ料理、チェコ料理の伝統的なニシンとポテトサラダです。 これらの国では、酸味、甘味、塩味の組み合わせがうまく使用され、リンゴとキュウリをこれらの成分に加え、すべてをサワークリーム、マスタード、酢のドレッシングと結びつけます。
成分：
- ニシンのフィレ - 150 g;
- リンゴ - 1/2個。
- サラダの玉ねぎ - 1個;
- 茹でたジャガイモ - 5個。
- サワークリーム - 120g;
- リンゴサイダー酢 - 20 ml;
- マスタード - 10g;
- ディール-20g;
- 小漬された小枝 - 5個。
準備
- すべての成分をスライスに切り、プレートの上に置きます。
- マスタードと酢をサワークリームで泡立て、サラダで味付けしてください。
カニの棒とジャガイモのサラダ
ジャガイモと カニのサラダ は、米でレシピを受け入れない人のための代替品です。 シンプルな食材と素早い料理で、柔らかく、ジューシーで、心のこもった料理です。 ピクニックや家庭の集まりを多様化するのが便利です。 それはマヨネーズでカニの棒、ジャガイモ、ニンジンを満たし、食べる人に電話するだけです。
成分：
- ジャガイモ - 3個。
- カニの棒 - 250 g;
- ニンジン - 1個;
- タマネギ - 40 g;
- マヨネーズ - 100 g。
準備
- ジャガイモとニンジンは沸騰し、キューブに切断されます。
- タマネギやカニの棒とつなぎ、マヨネーズで味付けしてください。
きのことジャガイモのサラダ
オフシーズンにはキノコとジャガイモとの サラダサラダ が欠かせ ません 。 春には、新鮮な野菜が高価なために利用できないとき、焼き芋と漬けたキノコの豊富な料理が助けになります。 最後の甘く酸っぱい味とクランチさは、最小限の成分を使用することを可能にし、ドレッシングで手間がかからず、植物油を原価とする。
成分：
- ジャガイモ - 4個。
- 漬けキノコ - 200g;
- ニンニクのクローブ - 3個;
- 油60ml;
- 新鮮な緑 - 一握り。
準備
- ジャガイモを10分間料理する。
- 剥がすことなく、油を振り、180度のオーブンで20分間焼く。
- キノコ、ニンニク、グリーン、バターと組み合わせてください。
ジャガイモと暖かいサラダ
暖かいジャガイモのサラダは秋の冬の料理です。 今年は、すぐに暖かく、フルセットのビタミンを手に入れ、ストーブの近くに立つ時間を無駄にしたくはありません。 このレシピでは、グリーン、マグロ、豆、 乾燥したトマトは 、暖かいジャガイモと完全に調和し、缶詰の形で使用されるので時間がかかりません。
成分：
- ジャガイモ - 350g;
- 缶詰のマグロ - 180 g;
- 乾燥トマト - 50 g;
- 缶詰豆 - 150 g;
- 緑 - 40 g;
- 油60ml;
- レモンジュース - 40 ml;
- 赤タマネギ - 1個。
準備
- ジャガイモをスライスしないで茹でる。
- 他のすべてのコンポーネントを追加します。
- シーズンバターとレモンジュース。