フンチョザは素早く準備され、熱い形でテーブルに提供される米ヌードルです。 今日は、シーフードとの話をして、準備のためのいくつかのレシピを教えてください。
シーフードを持つフランチャイズ - レシピ
成分:
- ブロスチキン550ml;
- ジンジャードライ - 氷1杯;
- エンドウ豆 - 70g;
- 米麺(フンチョサ) - 100 g;
- イカの触手 - 80 g;
- エビ - 100 g;
- タマネギ - 1個;
- オリーブオイル - 2 tbsp。 スプーン;
- 冷凍イガイ - 80 g;
- ニンジン - 1個;
- 塩。
準備
シーフードは解凍され、採掘され、殻で掃除されます。 野菜はきれいにされ、細断される。 鍋の中に油を注ぎ、暖めて、タマネギを炒めて炒める。 ニンジンとドライショウガを加え、タマネギと一緒に炒める。 私たちは暖かいスープをパンに注ぎ、沸騰すると真菌を減らし、すぐにシーフードとグリーンピースを送ります。 塩を加えて2分間沸騰させ、すぐに奉仕する。
シーフードの作り方
成分:
- ファチョザ - 200g;
- タマネギ2個入り。
- スイートピーマン - 1個。
- エビの茹で - 250 g;
- シルラントロー;
- ニンニク - 2クローブ;
- カレー粉;
- 醤油 - 2 tsp。
- ごま油 - 1杯。 スプーン;
- レモンジュース - 1大さじ スプーン。
準備
ヌードルは沸騰した水で満たされ、5分間醸造され、コランダに戻されます(水は注がれません)。 タマネギとピーマンはストローにカットされ、コリアンダーは私のために良いと小さな作品にカット。 ニンニクはプレスを通過します。 醤油を水で希釈し、フンチを溶かし、カレー、シロッコ、ニンニク、ヒマワリ油、レモン汁を加えます。 混合物を低温で、5分間絶えず撹拌しながら混合する。 フンゾズは大きな部分を切り、茹でたエビ、細切したタマネギ、コショウ、ハーブと混ぜ、マリネを注ぎ、混ぜる。
フルーツとシーフードを含むサラダ
成分:
- ファチョザ - 400g;
- 新鮮な冷凍シーフード - 500 g;
- 缶詰イカ - 1ポット;
- タマネギ - 1個。
- バター - 80g;
- ミルク-100ml;
- 醤油 - 大さじ2。 スプーン;
- オイスターソース - 2杯。 スプーン;
- ピンク米酢 - 2 tbsp。 スプーン;
- パセリ;
- キュウリ - 1個;
- スイートピーマン - 2個。
- 苦いコショウ。
準備
サラダを準備して、コショウとキュウリを小さく切って、苦いコショウを細かく切り、パセリを加えましょう。 燃料補給のために、大さじ1を接続します。 醤油のスプーン、ニンニク、大さじ1杯。 一杯のピンク米酢を入れ、野菜と混合物を満たして、マリネに残す。
ヌードルは沸騰した水で満たされ、排水後10分間放置され、冷たい水の下ですすぎ、小屋で捨てられる。 準備されたものをピンク酢のスプーン1本で満たし、それを完全に混ぜる。 タマネギを細かく切り刻み、透明になるまでバターで揚げ、シーフードを加え、3分揚げ、ミルク、カキの酢、醤油、米酢の大さじを注ぎ、すべての成分を混ぜて5分間吹きます。 火を消し、パセリを加え、ふたの下に数分間放置する。 fuchsozを皿の上に置き、上にシーフードを注ぎ、ソースを豊富に注ぎ、サラダを広げます。 食べ物を熱く食べるのが好ましい。
シーフードをクリームソースに入れたフンチザ
成分:
- ファチョザ - 200g;
- シーフード - 500 g;
- クリーム-10%~200g;
- トマト - 2個。
- チーズ - 50g;
- 塩;
- バジル;
- ニンニク - 1クローブ;
- 小麦粉 - 大さじ1。 スプーン;
- ディル。
準備
シーフードは解凍され、ジュースが完全に蒸発するまで、バターと煮沸したフライパンに送られます。 トマトはきれいにされ、ミキサーで粉砕され、魚介類に送られる。 塩、コショウ、バジル、ニンニクをすべて4分間煮込み、クリーム、小麦粉を加え、すべてをよく混ぜ、さらに2分間ブランチングします。 フンチョウを沸騰させて10分間沸騰させ、水を流し、麺をソースと混ぜ、上にチキンとグリーンを撒いてください。