特別に用意されたシェーバーは、特別な費用をかけずに、すばやい飢えを素早く満足させる素晴らしい方法です。 しかし、東洋から私たちに来て、私たちの広場に定住したこの料理は、スパイスと特別な肉汁が補われれば、もっとおいしくなります。 シェーバーのオリジナルソースは非常に多様で、伝統的に低級ファーストフードと考えられていたこの料理への態度を変えて、まったく新しい味覚をあなたに開くことができます。 それは非常に容易に、そして不必要な合併症なしに準備される。
ケフィアのシェーバーのソース
このドレッシングは、爽やかなものが欲しい夏に最適です。 ガーリックのシャープな味のヨーグルトの冷たい味は、食欲を刺激する偉大な肉を完全に補完します。
成分:
- コリアンダー - 15g;
- サワークリーム - 75 ml;
- ニンニク - 8小葉;
- カレー - 15 g
- 乾燥ハーブ(パセリ、ディル、バジル) - 30 g;
- マヨネーズ - 75 ml;
- ケフィア - 75ml;
- 粉砕した赤と黒胡椒の混合物 - 2つのピンチ。
準備
ニンニクをきれいにしてから、ミキサーで粉砕し、粉砕機で粉砕します。 サワークリームとマヨネーズを混ぜ、ハーブ、スパイス、ニンニクを加えてケフィアに注ぎます。 やや塩漬けと胡椒。 すべてが徹底的に混合し、冷蔵庫を主張するために半時間放置する。 シェーバーのためのこのレシピはとてもシンプルで初心者の料理にも適しています。
シェーバー用ホワイトソース
この調味料は料理からの本当の愛好家を喜ばせます。 それは非常に有用ではないと考えられているマヨネーズは含まれておらず、新鮮なハーブと組み合わせた新鮮なキュウリは、その絶妙な味に特別な注意を払う。 あなたがダイエットしている場合、自宅で調理されたシェーバー用のこのソースを好むべきです。
成分:
- 低脂肪天然ヨーグルト - 185 ml;
- 粉砕された黒と赤のペッパーの混合物 - 3ピンチ;
- 新鮮なキュウリ - 1 PC。 平均サイズ。
- 塩;
- ジ - 45g;
- ニンニク - 歯4個。
準備
よくキュウリを洗って、薄いコートはそれを剥がす。 中程度の大きさのパルプ。 ニンニクを剥がし、ミキサー、プレス、またはニンニクを使って粉砕します。 温かい水で熟成し、乾燥し細かく刻む。 ヨーグルトにはキュウリを加え、グリーンに注ぎ、ニンニクを混ぜて塩とコショウで味付けします。 すべての井戸はミキサーで殴られ、数時間放置して寒い場所に立ってテーブルに奉仕する。
シェーバーマのガーリックソース
魂が何かを鋭く誇示したいなら、このドレッシングはシェーバーの準備の歴史の中で発明された最高のものです。 ソースは完璧に食欲を高め、さらに気分を高めます。
成分:
- ニンニク - 3スライス。
- 酢 - 15 g;
- サワークリーム - 25g;
- カレー - 15g;
- マヨネーズ - 45 ml;
- 発酵乳 - 45 ml。
準備
ミルクをはがし、ミキサーを使ってスムージー状態にします。 サワークリームにマヨネーズとライザンカを混ぜ、ニンニクを加え、塩、コショウ、カレーで味付けしてください。すぐにテーブルにドレッシングを提供することができます。 あなたがシェーバーのための正しいソースを作る方法がわからない場合は、このレシピを試してみてください - それはうまくいくでしょう。
シェーバーミーのための独創的なソース
ちょうどゲストに来ようとしているとき、または珍しい料理であなたの愛する人を驚かせたいなら、このようにディップディップを準備してみてください。 シェーバー用のこのソースはマヨネーズなしで作られているので、健康上の問題を抱えている人でも食べられます。
成分:
- 天然低脂肪ヨーグルト - 140 ml;
- レモン - 1個;
- ジャガイモ - 1個。
- ニンニク - 1頭;
- 塩;
- ひまわり油 - 120 ml。
準備
ニンニクを洗って皮をむいてから、プレス、ブレンダー、または粉砕して粉砕します。 レモンを洗ってジュースを絞り出し、同時にジャガイモを沸騰させます。 浅い容器で、必要なヒマワリ油の半分をニンニクの塊とレモン汁と混ぜます。 ミキサーで混合物を白くなるまで叩き、残りの油を加えてもう一度泡立ててください。 次に、ヨーグルトを加え、混合物の粘稠度が濃くなるまで泡立てます。
別に、ゆでたジャガイモを注ぎ、あなたの好みにソースにマッシュポテトの数杯を加えます。 ミキサーですべてを打つことを忘れないでください。 今、給油は少なくとも30分は冷蔵庫で解決する必要があり、準備が整いました。