マリネは、どんなお祭りでもおいしい、おいしい料理です。 今日、私たちはあなたのレシピと一緒に、自宅で迅速かつ美味なマリネのシャンパンをいかにするかを教えます。
マリネのクイックレシピ
成分：
- 新鮮なキノコ - 500 g。
マリネの場合：
- 植物油 - 0.5アイテム;
- テーブル酢 - 4 tbsp。 スプーン;
- 塩罰金 - 1ティースプーン;
- 砂糖 - 2 tsp。
- ニンニク - 3クローブ;
- 月桂樹の葉 - 1個;
- 水100ml。
準備
フレッシュなシャンパンを加工し、洗って小さな切れ目にします。 ニンニクはきれいで細かく細断されています。 今では、キノコを除いて、パンのすべての成分を混ぜて、強い火の上に料理を置く。 マリネを沸騰させ、準備されたキノコを投げる。 私たちはすべてをスプーンで混ぜ、2回目の沸騰を待ち、弱火で20分間料理する。 ストーブから食器を取り出し、冷やしてテーブルにスナックとして仕上げます。
ピンクのシャンパンレシピ
成分：
- 新鮮なchampignons - 500グラム;
- 電球 - 1個;
- トマト - 0.5匹;
- レモンジュース 。
マリネの場合：
- ニンニク - 2クローブ;
- オリーブオイル - 80 ml;
- 塩罰金 - 1ティースプーン;
- 砂糖 - ピンチ;
- コショウ豆 - 5個。
- 新鮮な緑 - 味をする。
- テーブル酢 - 50 ml;
- レモン - 味をする。
準備
家庭でキノコをすばやくマリネにする別の方法があります。 トマトを洗って立方体に切る。 我々は細かくタマネギを切り刻むが、ナイフで新鮮な緑を切る。 シャンピニオンは垂直に切り、レモンジュースを軽く振りかける。 植物油の炒め野菜とトマトのタマネギ。 別に、マリネを準備する：レモンジュースとオリーブオイルを混ぜ、酢を注ぎ、スパイスを投げ、ニンニクのプレスで絞る。 揚げた野菜の混合物をこのマリネに加えて混ぜる。 滅菌した瓶では、大きな切り刻みのキノコを組み合わせ、マリネを注ぎ、濃い蓋で閉じる。 冷蔵庫に2週間以内の間スナックを保存し、20分後にサンプルを取り除きます。
15分で早くマリネされたマッシュルーム
成分：
- 新鮮なchampignons - 500グラム;
- スパイス
マリネの場合：
- テーブル酢 - 0,5品目;
- ニンニク - 5つの歯質;
- 新鮮な緑 - 味をする。
- 植物油 - 0.5 tbsp。
準備
ポットで、ろ過された水を注ぎ、スパイスを投げて沸かして、味に注ぐ。 それから、きのこをきれいに洗い、10分間沸かしてください。 その後、それらを捨てて冷たい水ですすいでください。 マリネのミックステーブル酢、油、粉砕したニンニクを加え、チョップドグリーンを投げます。 マッシュルームをマリネに置き、15分間沸騰させます。 その後、キノコを皿に移してテーブルに奉仕し、タマネギの輪で上に振ります。
韓国のファーストフードのマリネのシャンパン
成分：
新鮮なchampignons - 300グラム; スパイス
マリネの場合：
- ニンニク - 3クローブ;
- グラウンドコリアンダー - ピンチ;
- ごま - 10 g;
- 醤油 - 大さじ1杯。 スプーン;
- 植物油 - 50ml;
- 新鮮なハーブ - 一束;
- 赤い唐辛子 - 1 PC。
- 月桂樹の葉 - 3個;
- クミン - 味にする;
- スパイス
準備
きのこは処理され、塩水で煮沸された後、大さじで捨てられます。 マリネ用には、植物油に細かく切ったグリーンを加え、醤油、酢、コショウ、クミン、コリアンダー、細かく刻んだニンニクを加えてよく混ぜます。 乾いたフライパンにゴマの茶色を入れ、マリネに加える。 その後、キノコを広げ、混合し、冷蔵庫に入れて6時間放置する。 しばらくすると、早くマリネされたキノコはすぐに使用できます。