スマートハウスキーパーが調理のためにオーブンで暖める必要がないケーキのレシピが数十種類出てきたので、ベーキングに熱心な人なら、それを作るのではなく、絶望しないでください。 それらの1つは、ジンジャーブレッドとサワークリームで作られたケーキのレシピです。これは成形時の正確さと正しい技術の選択によって、購入したビスケットのアナログよりも悪くありません。
ジンジャーブレッドとバナナとサワークリームのチョコレートケーキ
成分：
- チョコレートジンジャーブレッド - 980 g;
- 脂肪サワークリーム - 390 ml;
- 脂肪クリーム - 275ml;
- 粉末糖 - 35g;
- バナナ - 290g;
- バニラ抽出物 - 25 ml。
準備
チョコレートケーキを半分にカットします。 バナナは薄いスライスに切断されます。 後者の場合は、安定したピークが形成されるまで脂っこいクリームを泡立て、香ばしいバニラエキスと粉末の砂糖を加えることを忘れないでください。 風通しの良いクリームとサワークリームをよく混ぜて混ぜる。
ジンジャーブレッドの最初の層を皿に置き、バナナのスライスとクリームで覆います。 材料の供給がなくなるまで層ごとに繰り返し、ジンジャーブレッドとサワークリームのケーキを冷蔵庫に少なくとも2時間、好ましくは一晩放置する。
どのように焼くことなくジンジャーブレッドとサワークリームのケーキを調理するには？
このようなシンプルなデザートにジンジャーブレッドとサワークリームを加えれば何でもできます。 標準的な追加にはフルーツやチョコレートが含まれています。さらに、香辛料とカボチャを使った本格的な秋のトリートメントを準備します。
成分：
- ジンジャーブレッド - 32個;
- パンプキンピューレ225g;
- 地上 ショウガ 、ナツメグ、挽いたクローブ - スプーンの1/4に従う;
- 粉砕シナモン - 1/2 tsp;
- 脂肪クリーム - 310ml;
- サワークリーム - 490 ml;
- 粉末糖 - 65 g。
準備
すべてのケーキを半分にカットします。 すべてのジンジャーブレッドの半分を皿に置き、クリームの準備を開始します。 クリームの場合は、堅いピークまで脂っこいクリームを泡立てます。 スパイスと粉末の砂糖の一部を合わせて、塊の形成を避けるためにミキサーで慎重に作業してください。 カボチャのピューレをサワークリームに加え、すべてを一緒に泡立て、ホイップクリームをバッチで加え始める。 クリームが準備ができたらすぐに、ケーキの組み立てを開始する必要があります。 視覚的に4つの部分にクリームを分割し、ジンジャーブレッドの層でその層を交互に、デザートを成形する。 完成したおやつは少なくとも数時間冷やかしておく必要があります。そのため、デザートはより甘くなり、部分に分割する際に形が失われません。