どんな魚も米と調和していますが、このグルメの組み合わせは、各国の住民の間で最も頻繁に普及していると考えられます。
タラを含む魚から、ご飯やその他の食材を使ったおいしいサラダを準備することができます（もちろん、これは魚を炒めることはありませんが、それはクランチングと呼ばれますが、より健康的な熱処理方法を適用することができます）。 タラのサラダ を米と卵で包みます。 そのようなおいしい料理は、肝臓に含まれる物質のおかげで、非常に有用ではありません、それは一般的に、お祝いのテーブルのために適した繊細さとみなすことができます。 缶詰のタラ肝臓は、店で購入することができます（有名メーカーの製品を選ぶ）。 ライスは、お粗末なものを作ることができるものを買う方が良いです。
米と卵との肝臓サラダ
成分：
- 缶詰のタラ肝臓 - 約250g;
- 炊飯 - 200-250mlの容量で2カップ。
- フルーツアボカド - 1 pc。 平均サイズ。
- リーク - 1個;
- スイートピーマン - 1 pc。
- ハードコイリング卵 - 2個。 チキンまたは8-10枚。 ウズラ;
- ニンニク - 1-2クローブ
- ライムまたはレモン - 1-0.5個。
- オリーブオイルエクストラバージン;
- 新鮮なグリーン（ローズマリー、パセリ、コリアンダー、バジルなど）。
準備
ネコを円や半円でカットしましょう。 ライムまたはレモンジュースで玉ねぎを選んでください。 肝臓で瓶を開き、注ぎます（もちろん、バターの代わりに使用することもできます）。 肝臓をナイフで切る。 私たちはアボカドの果実を取り除き、果肉を立方体にカットし、甘い唐辛子をショートストローと一緒にカットします。 硬い卵をきれいにし、ナイフまたは卵で砕いてください。 ウズラはサラダボウルのサラダの周りに完全にうまく使用できます。 ニンニクと緑の大部分は細かく刻んだ。 すべての準備された材料と米は、サラダボウルで混合され、油で服を着る。 あなたがサラダ "極東"の味の色合いを与えたい場合は、オリーブ油をゴマに置き換えて、醤油を加えることができます。 緑を炒めて飾る。
そのようなエレガントなサラダには、軽いワインと米アルコール飲料を提供することができます。
コッドフィレサラダ、米と卵
成分：
- タラのフィレ - 約400g;
- 茹でたっぷりの炊飯 - 約2杯;
- ハードボイルド鶏卵 - 2個。
- ピットのないオリーブ（緑色または暗色） - 約150g;
- ニンニク - 1クローブ;
- どんなドレッシング：ヨーグルト、古典的なマヨネーズ（自家製が好ましい）、酸っぱいガーリックソースまたはアイオリソース。
- 緑は異なっています。
準備
タラを小片に切り取り、好都合な方法で沸騰させます（これは煮沸後3〜5分以内に非常に迅速に起こります）。 それを小屋に落としましょう。 オリーブは、円、砕いた卵、ニンニク、グリーンに切断されます。 サラダボウルにすべてを混ぜてサラダをドレスアップします。 緑を添えて