トウモロコシの粉から作られた パンケーキ は黄金で柔らかく、すべての種類のソースと詰め物で甘くて塩味のあるものを提供することができます。 彼らは生地がトウモロコシの粉の半分であるので、普通から彼らは豊かで非常に快適なコーンの味で区別されます。 これらの素晴らしいトウモロコシのパンケーキを調理するためのレシピをご紹介しましょう。
ミルクのトウモロコシ粉からのパンケーキ
成分：
- 植物油 - 4大さじ。 スプーン;
- コーンフラワー - 5大さじ スプーン;
- バニラシュガー - 0.5 tsp。
- ベーキングパウダー - 2 tsp;
- 小麦粉 - 5大さじ。 スプーン;
- ミルク - 375ml;
- 卵 - 2個;
- 砂糖 - 3大さじ。 スプーン。
準備
卵と砂糖をよく泡立て、トウモロコシと小麦粉、ベーキングパウダーを注ぐ。 徹底的にすべてを混ぜ、暖かい牛乳、植物油を注ぎ、生地をタオルで覆い、室温で20分間放置する。 時間の経過後、私たちはフライパンをとり、それを適切に暖め、普通の方法で両側からトウモロコシのパンケーキを炒めます。 我々はデザートの準備ができた料理を提供し、甘いソースで積み重なった！
ヨーグルトのトウモロコシ粉からのパンケーキ
成分：
- コーンミール - 400g;
- 卵 - 2個;
- 植物油;
- ケフィア - 1リットル;
- 水--0.5;
- 塩と砂糖 - 味をする。
- ソーダ - 1ティースプーン;
- レモンジュース。
準備
自家製ケフィアは 深い皿に注ぎ、卵を砕き、塩と砂糖を捨てる。 徹底的にすべてを混ぜ合わせ、篩にかけたトウモロコシ粉をゆっくりと注ぎます。 さらに、干渉を止めることなく、沸騰水を注ぎ、レモンジュースで消されたソーダを投げます。 均質な液体生地を混ぜ、それを覆い、暖かい場所に20分間放置する。
次に、両面に植物油で油を注いだ暖かいフライパンでパンケーキを焼く。 ホットジャムやサワークリームでケフィアのコーンパンケーキを提供しています。
トウモロコシ粉からのパンケーキ
成分：
- 沸騰水 - 400 ml;
- コーンフラワー-100g;
- 小麦粉 - 100g;
- 卵3個入り。
- 植物油 - 60ml;
- 塩 - ピンチ;
- 砂糖 - 味をする。
準備
トウモロコシ粉は大きなボウルにふるいにかけ、暖かい沸騰水で希釈した。 その後、少し植物油を注ぎ、卵を加え、徐々に小麦粉を注ぎ、塩と砂糖のピンチを味わいます。 均一な粘稠度が得られるまで生地を完全に混合し、上にタオルで覆い、暖かい場所に15分間放置する。 その後、私たちはパンを取って、それをよく暖め、少しの生地を取鍋に注ぎ、全面に均等に分配し、数分間パンケーキを両面に焼きます。 積み重ねてプレートに加え、ジャムを注ぎ、テーブルに盛り付けてください。
ミネラルウォーターのコーンフラワーからのパンケーキのレシピ
成分：
- ミネラルウォーター500ml;
- コーンミール - 200g;
- 小麦粉200g;
- 砂糖 - 2大さじ スプーン;
- 卵3個入り。
- 植物油 - 3大さじ。 スプーン;
- 塩 - ピンチ。
準備
だから、トウモロコシと小麦粉のボウルに混ぜて、砂糖と塩を加えて味わいます。 卵は別々にミキサーを軽く叩き、粉をミキサーに注ぎ込んでかき混ぜます。 次にミネラルウォーターで混練物を希釈し、塊ができないようにすべてを完全に混ぜる。 次に植物油を加え、生地をタオルで覆い、暖かい場所に1時間そのままおいてください。 この後、私たちはフライパンを熱して加熱し、片側で最初の2分間、その後もう一方でトウモロコシのパンケーキを焼く。 私たちはテーブルの上でパンケーキを提供し、サワークリームやジャムでそれらに水を供給します。