家電製品の買収は責任ある事業です。 購入に成功するには、デバイスのコスト、技術特性、製造品質の比率を考慮する必要があります。 プラネタリーミキサーが何であるか、この電気器具をどう選ぶかを考えてみましょう。
惑星ミキサーは、一般的に工業生産、公衆ケータリング施設：料理店、カフェ、レストランで使用されています。 しかし、最近、家のための遊星型ミキサーがますます購入されています。 原則として、産業用家電製品は、惑星型家庭用ミキサーとは大きさと安全マージンだけが異なります。
プラネタリーミキサーの利点
惑星回転を伴うミキサー - 生地を混練し、様々な菓子混合物（ クリーム 、 ムース 、クリームなど）を泡立てるための装置。 伝統的なミキサーとの違いは、泡立て器がボウルの円とその軸の周りを同時に回転することで、製品のより鮮明で高品質なホイッピングが保証されます。
デスクトッププラネタリーミキサーの大きな利点は、アプライアンスが作動している間（ホイッピングまたは攪拌）、手に持たないことです。 この時点でホステスは他の料理の取り組みに対処することができます。 時間が設定されたタイマーは時間の経過を示し、デバイスは自動的にオフになります。 必要に応じて、内容物の入ったミキサーの金属製のボウルは、オイルが十分に柔らかくない場合など、バーナーで外部に加熱することができます。
多用途性は、電気器具のもう1つの重要な品質である。 遊星ミキサーのための追加の添付ファイルを購入することで、多くの機能を持つフードプロセッサーにすることができます：牛肉と野菜ピューレを煮る、果物をスライスする、野菜を作る、アイスクリームを作る。
装置の完成と装置
ボウルを備えた最小のプラネタリーミキサーでさえ、かなり重い器具（10kg以上）であるため、女性のためにそれを入手して清掃することは問題であり、台所の状態が許せば、機械を永続的に設置する方がよい。 標準装備には、少なくとも3つの混練ノズルが含まれています：泡立て器、肩甲骨、フック、時にはムース用のフラットスクレーパースクレーパーもあります。 また、セットには必然的に、製品を積載するための装置、または装填のための溝を有するボウルのための保護カバーが含まれる。
生地用のプラネタリーミキサーを購入する際には、食品と直接接触する部分がステンレススチールで作られていることに注意してください。ステンレススチールは、まず装置の長時間の使用を保証し、2番目に金属酸化物器具の洗浄、洗浄の際には完全な衛生的な処置を提供する。
プラネタリミキサーには、速度レギュレータが装備されています。速度レギュレータには、デバイスのブランドに応じて、3〜10段階のグラデーションが含まれています。 あなたが殴られるビーターにコンポーネントを入れることを忘れた場合、または製品の一貫性をチェックしたい場合は、コロネットの動作を停止する特別なボタンを使用することができます。 最も高価なバージョンの装置には、選択された速度と時間を反映する液晶ディスプレイが装備されており、
プラネタリーミキサー - 生地ミキサーの製造業者も、安全システムを考えています。エンジンブロックが戻された場合、ノズルは回転しません。
もちろん、プラネタリミキサーは安くはありませんが、料理があなたの人生で重要な位置を占める場合は、台所で実験して親戚を驚かせたり、ゲストを迎えたりするのが好きです。このマシンは優れたヘルパーになります。