ベーキング愛好家は確かにこの記事からレシピを楽しむでしょう。 オレンジ色のパイを作る方法を教えてあげます。 それは非常にジューシーで、香ばしく、おいしいことが判明します。 その準備にはいくつかの選択肢があります。 私たちは今それらについて話します。
ジューシーオレンジパイ
成分：
- 小麦粉 - 300g;
- サワークリーム - 200g;
- ベーキングパウダー - 1袋;
- オレンジ - 3個;
- マーガリン-220g;
- 卵3個入り
- 粒状糖 - 400g。
準備
まず、シロップを準備します：これには200グラムの砂糖と2グラムの水を混ぜて混ぜ合わせ、それをコンロに置き、沸騰させた後約10分間調理します。 2つのオレンジを円に切って（きれいにする必要はない）、シロップに浸してさらに15分間調理する。 それから私たちはそれらを取り出し、料理に盛り付けます。 シロップを注ぎ出さないでください。まだ必要です。 我々は生地を準備する：我々は、タンパク質から卵黄を分離し、100グラムの砂糖でそれらを打ち、柔らかいマーガリンとサワークリームを追加します。 オレンジを皮から剥がし、種があればそれを取り除き、ミキサーで果肉をパルプし、得られたピューレを生地に注ぎます。 また、ふるいにかけた小麦粉とベーキングパウダーを加えて混ぜる。 100グラムの砂糖で白を泡立て、生地に加えます。 すべて慎重にもう一度私たちはミックスします。 バターやマーガリンでグリースを焼くためのフォーム。 下部にオレンジの調理された円を置き、生地でそれらを満たす。 オーブンで180度で約45-50分間焼く。 その後、ケーキがまだ暑いときにシェイプを取り出します。シロップを注ぎます（ケーキをモールドから取り出して取り外す必要はありません）。 シロップが完全に吸収されたら、それを皿の上に置き、自由に飾る。
チョコレートオレンジパイ
成分：
- オレンジ - 1個;
- チョコレートブラック-150g;
- バター - 120g;
- 卵 - 2個;
- 小麦粉 - 50g;
- 砂糖 - 40g;
- 粉末糖 - 20g。
準備
私のオレンジと約1.5時間調理して、それを切って、骨があれば、それを取り除きます。そして、オレンジと一緒に味付けして、ミキサーをピューレの状態にこする。 タンパク質を卵黄から分離する。 卵黄を砂糖で泡立てる。 チョコレートとバターは水浴や電子レンジで溶かした。 冷たいときは、卵黄に加える。 オレンジ色のマッシュポテトと小麦粉を入れ、かき混ぜる。 泡立つように塩のピンチで泡立てます。 白を確実に泡立てるには、あらかじめ冷やす方が良いです。 次に、タンパク質塊に糖粉を加え、塊が濃くなるまで泡立てる（すなわち、泡立て器が持ち上げられれば何も流れない）。 今、タンパク質は私たちの試験に加えられ、上から下へと穏やかに混合されます。 得られた塊を予め油またはマーガリンで潤滑された型に注ぎ、180度で約30分間焼く。 用意されたパイをオーブンから取り出し、冷やしてから、粉状の砂糖を振りかける。
リンゴとオレンジのパイ
成分：
- オレンジピール - 1個。
- オレンジジュース - 1 tbsp。 スプーン;
- 卵3個入り
- ミルク-20ml;
- バター - 100g;
- 小麦粉 - 200g;
- 砂糖 - 1カップ;
- ベーキングパウダー - 10g;
- リンゴ - 4個。
準備
卵は砂糖と混ぜ合わせ、ミキサーで5分間叩きます。 次に、溶かしたバターを加え、泡立て続けます。 片方のオレンジのゼドラが小さな塊に擦り込まれて卵の塊に加えられ、そこにオレンジジュースとミルクが注ぎ込まれます。 次に、ふるいにかけた小麦粉とベーキングパウダーをゆっくりと入れてください。 我々はすべてを徹底的に混ぜる。 リンゴはコアから掃除され、スライスに切断されます。 生地をグリース状に注ぎ、上部をリンゴスライス上に置く。 180度で約40分間焼く。 アップルオレンジパイの上に粉糖を振りかけることができます。
キャロットとオレンジ色のパイ
成分：
- ニンジン（大） - 3個;
- オレンジ（大） - 1個;
- 卵 - 4個;
- 小麦粉 - 250g;
- 砂糖-250g;
- サワークリーム - 5 tbsp。 スプーン;
- ソーダ;
- レーズン。
準備
ニンジンはきれいにされ、3つは小さめの肥料で、オレンジは小さな塊になる。 卵は砂糖で叩き、酢で消されたナイフの先端にふるいにかけた小麦粉とソーダを加えます。 蒸したレーズンを加え、すべての成分を混ぜる。 ベーキングのための形態は油で潤滑され、生地を注ぎ出し、160〜180度で約30分間焼く。 完成したパイが冷めたら、それにクリームを塗ることができます：30グラムの砂糖でサワークリームを打ちます。