野菜はダイエットに大きな役割を果たします。 私たちが必要なビタミンを引き出すのは彼らのものです。 もちろん、有用な物質が最大限に残っているので、生のままで使用する方が良いでしょう。 しかし、一部の野菜、特にキャベツの生の形態では、胃腸管の様々な疾患に罹患している人々にいくらかの不快感を引き起こす可能性がある。 この場合、優れた選択肢は、この製品を煮詰めた状態で使用することです。 今度はソーセージでキャベツを出してみましょう。
キャベツシチューとソーセージレシピ
成分：
- 白キャベツ - 1キロ;
- ニンジン（大） - 1個;
- タマネギ - 1個;
- ソーセージ - 3個;
- トマトジュース - 1ガラス;
- 揚げるための植物油;
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
大根の上にはニンジンがこすり、玉ねぎは細かく刻む。 フライパンに野菜を入れて黄金色になるまで炒める。 キャベツは細断され、やや塩に似ています。 玉ねぎとニンジンでフライパンに広げ、混ぜ合わせ、水50mlを加え、小さな火の上で約20分間調理する。 ソーセージはスライスしてキャベツに加えます。 炒めてトマトジュース、塩と胡椒を味付けして15分ほど煮込み、その後ソーセージを入れた揚げたキャベツを用意する。 あなたは独立した料理としてそれを使うことができます。または、ジャガイモをサイドディッシュとして補うことができます。
ソーセージを煮込んだサワーキャベツ
成分：
- サワークラウト - 800 g;
- タマネギ - 1個;
- ニンニク - 2クローブ;
- ソーセージ - 250 g;
- トマトソース - 100 g;
- 塩、香辛料 - を味わう。
準備
サワークラウトが液体を排出すると、これを行うことが簡便であり、液体を大さじに移す。 その後、植物油でフライパンに入れ、ニンニクを加え、プレスを通過させます。 徹底的にすべてを混ぜ、約30分シチュー。 別のフライパンで玉ねぎを揚げ、ソーセージを加えてスライスします。 キャベツにトマトソース、ソーセージのタマネギ、塩、香辛料を加えて味付けします。 キャベツがかなり乾燥している場合、約50mlの水を加えることができます。 さらに10分間一緒に消火する。
ドイツのキャベツとソーセージ
成分：
- ソーセージ - 400 g;
- 酸っぱいキャベツ400g;
- リンゴ - 2個;
- ダークビール-100g;
- ベイリーフ、塩、唐辛子 - 味にする;
- 植物油。
準備
各ソーセージを4〜5枚に切り、焼き立てて素朴な地殻にします。 その後、リンゴの中核を切り取って小さな立方体に切り、ソーセージに敷き詰めて、全部をかき混ぜて約5分間煮込みます。その後、葉、塩、胡椒を加えて、すべてのダークビールを注ぎ、小さな火で15分間煮ますまあ、それはすべて、安価ですが、心のこもったおいしい料理は準備ができています！
どのようにソーセージでカリフラワーを調理するのですか？
成分：
- キャベツの色 - 0.5キロ;
- ナス - 300g;
- ソーセージ - 250 g;
- タマネギ - 150g;
- ニンジン-250g;
- 緑、塩、コショウ - 味をする;
- 揚げるための植物油。
準備
キャベツは花序に分かれています。 それらが大きければ、半分にカットすることができます。 沸騰してから10分後に、味を塩漬けして水で煮る。 タマネギとニンジンを粉砕する。 ナスはキューブに切り、塩を入れて水を注ぎ、20分間放置し、
軽い食事として、 チーズ や ブロッコリーキャベツで カリフラワーを 用意 する こともできます。 お味噌汁！