我々は、あなたにケイパとサラダのいくつかのレシピを提供します。 この料理はあなたのテーブルを活性化し、どんなお祝いのメイントランプカードにもなります！
ケッパーとマグロとサラダ
成分：
- 若いジャガイモ - 8個。
- 緑豆 - 180g;
- オリーブオイル - 130 ml;
- ニンニク - 1クローブ;
- マグロのフィレ - 400g;
- マスタードディジョン - 1ティースプーン;
- ワイン白酢 - 2杯。 スプーン;
- チェリートマト - 12個。
- オリーブ - 90 g;
- アンチョビのフィレ - 8個。
- 鶏卵 - 2個。
- ケッパー - 2大さじ。 スプーン;
- レモングラス - 1 PC。
準備
アンチョビとケッパーとサラダを準備するには、まずすべての食材を用意してください。 ジャガイモは 均一に 沸騰 してから、水を汲み上げ、きれいにし、小さなものに切り、ボウルに移します。 私たちは豆の尾を切り、スライスで細断し、沸騰した水で約3分間白くします。 次に、冷蔵庫で捨て、冷たい水で洗ってジャガイモに敷く。 私たちは魚を立方体に切り刻み、フライパンの熱い油で金色の地殻に約3分間炒めます。
その後、野菜にアンチョビを加えて混ぜる。 卵を冷やして冷たい水で洗ってきれいにし、ナイフで細かく切る。 ドレッシングを準備するには、刻んだニンニクにマスタードと酢を混ぜて、残りのオリーブオイルを注ぎ、混ぜます。 サラダボウルの底にはレタスの葉を置き、準備されたサラダ、オリーブ、砕いたトマト、ケッパーを上に置きます。 我々は包帯で水分を守り、卵とカワバの断片で飾る。 上から、トマトとケイパーでレモンジュースを振りかけ、テーブルに盛り付けてください。
ケイパーとエビのサラダ
成分：
- エビ - 1 kg;
- ジャガイモ - 500g;
- カッパー - 70g;
- マヨネーズ - 200 ml;
- 鶏の卵 - 5個。
- エビ - 1 kg;
- テーブルの酢 - 味をする;
- パセリグリーン;
- スパイス
準備
エビは洗って酢で15分間煮た。 私たちはジャガイモをきれいにし、キューブに切断するまで調理します。 チキンの卵は沸騰して煮て、きれいにし、小片に細断する。 今度は、準備された材料をすべてボウルに入れ、ケーパースを加え、マヨネーズで味付けします。 慎重にミックスし、サラダボウルに広げ、細かく刻んだグリーンパセリで飾る。
ケーキとオリヴィエサラダ
成分：
- がんの首 - 85 g;
- 鶏の胸部 - 90 g;
- 卵ウズラ - 2個;
- ジャガイモ - 150g;
- ニンジン - 1個;
- キュウリ - 100g;
- 缶詰のエンドウ豆 - 30 g;
- 緑のリンゴ - 2個;
- レモン - 0.5ピース;
- ネギ - 4g;
- 漬けキュウリ - 40g;
- ケイパ - 10g;
- 粒状マスタード - 15g;
- ウォーチェスターソース - 10 ml;
- マヨネーズ - 50 ml。
準備
ジャガイモとニンジンは鉱山し、弱火で10分間沸騰させる。 鶏肉と卵を別の鍋に入れて8分間煮ます。 リンゴをきれいにし、キューブを細断し、レモンジュースを注ぎます。 その後、野菜を清潔にし、新しく塩漬けしたキュウリと一緒に粉砕します。 ケイパースを半分に切り、タマネギをチョップする。 すべてをボウルに入れ、エンドウ豆を加え、マヨネーズ、ソース、マスタードを入れてよく混ぜます。 私たちはザリガニの尾、リンゴ、ハーフメスの卵でサラダを飾ります。
ケイパーとチキンのサラダ
成分：
- 鶏の胸肉 - 400 g;
- 水 - 5項目;
- マヨネーズ - 50 ml;
- 天然ヨーグルト - 50 ml;
- ディジョンマスタード - 1杯。 スプーン;
- capers - 3大さじ。 スプーン;
- 赤ブドウ - 30 g;
- ナッツ - 味をする;
- 緑色ブドウ - 30 g;
- 黒ブドウ - 30 g;
- スパイス
準備
鶏の胸は塩水で準備するまで調理し、冷やして肉を立方体に切ります。 マヨネーズはヨーグルトと マスタード と組み合わせています。 ブドウのブドウを半分に切り、ボウルに入れ、チキン、ケッパー、ナッツを加え、マヨネーズの混合物をレイアウトします。 サラダを混ぜ、スパイスで味付けしてください。