最近、アボカドのような果物は私たちの国でも名を上げています。そして、今でも、ほとんどの店で買うことができますが、多くは単にそれから調理できるものが分かりません。 まず第一に、アボカドは非常に有用であり、それには非常に多くのミクロおよびマクロ成分、ビタミンが含まれており、それを構成する脂肪は容易に消化して有用であるということは価値があります。
菜食主義者だけでなく、彼らの健康を気遣い、肉を食べない人にも特別な注意を払うべきである。 それは、様々な料理の卵や肉の優れた代用品として役立つアボカドです。 それは軽くてナツィオな味を持ち、他の製品を完全に補完します。 アボカドを使用するための多くのオプションがあります:それは別の果物として食べることができ、サンドイッチやスナックの準備に使用され、寿司やスープに加えられます。 しかし、たぶん、ほとんどの場合、アボカドは様々なサラダで見つけることができ、私たちはあなたの一部のレシピをあなたと共有します。
アボカドとシーフードのサラダ
あなたはお祝いと同時に便利な料理を準備したい場合は、アボカドとシーフードとおいしいサラダが便利になるでしょう。
成分:
- アボカド - 1個;
- エビ - 200g;
- 缶詰のイカ - ½瓶;
- キュウリ - 1個;
- オリーブ - 5-8個。 (もしあなたが好きなら、あなたはもっと多くすることができます)。
- マヨネーズ。
準備
アボカドは皮膚からきれいにし、骨を取り除き、立方体に切断します。 キュウリやイカも切る。 エビの沸騰、そしてチョップ。 オリーブを輪切りにする。
すべての成分を混ぜ、マヨネーズで味付けしてください。 アボカドと美味しくてシンプルなサラダが用意されています。
アボカドと野菜サラダ
すでに述べたように、アボカドは肉や卵の優れた代用品なので、絶食、食事、または菜食主義者にとっては不可欠なものです。野菜サラダをより栄養豊かで栄養豊かにします。 もしあなたが軽くて有用な夕食や夕食を必要とするなら、アボカドと野菜のサラダを準備する方法を教えてくれます。
成分:
- アボカド - 1個;
- スイートピーマン - 1個;
- トマト - 2個。
- 赤いタマネギ - 頭の床;
- ニンニク - 1クローブ;
- ルコラ-1バンドル;
- 唐辛子 - 1ポッド;
- ピスタチオ - 一握り。
- オリーブ油;
- レモンジュース - 1大さじ スプーン;
- 塩 - 味をする。
準備
アボカドをきれいにして切ってください。 トマトとブルガリアのピーマンもまた任意にカットされます。 私たちは種から唐辛子を取り除き、ニンニクと一緒に切ります。 タマネギ。 今サラダボウルでは、材料を混ぜ、レモンジュース、バター、そして必要に応じて塩で味付けします。
揚げたピスタチオは(細かくはないが)カットし、料理と一緒に振りかけ、アボカドと一緒にダイエットサラダを楽しむ。
卵とアボカドサラダ
以下のサラダレシピは、料理のスピードだけでなく、別に食べることができる、またはサンドイッチのパスタとして使用することもできるので面白いです。
成分:
- アボカド - 半分;
- 卵 - 4個;
- マヨネーズ - 1大さじ スプーン;
- ヨーグルト(無糖) - 1杯。 スプーン;
- ニンニク - 1クローブ;
- ワイン酢 - 2 tsp。
- パン - スライス2枚;
- 塩、黒胡椒。
準備
卵は沸騰し、タンパク質から卵黄を分離する。 フォークで卵黄をチョップ。 次に半分のアボカドをとり、スライスして卵黄に加えます。 再度、すべてをフォークで混ぜて、ヨーグルトとマヨネーズを加えます。 ワイン酢、塩、胡椒で味付けしてください。 ニンニクはニンニクで絞られ、アボカドの混合物と結合する。
今、タンパク質の小さなキューブを切り、アボカドと卵黄の混合物と混ぜる。 あなたは別々に食べることができるアボカドと軽いサラダがあり、パンのスライスで油を注いで珍しいサンドイッチを楽しむことができます。
アボカドと魚のサラダ
お祝いテーブルの別の装飾は、アボカドと赤い魚のサラダになります。
成分:
- アボカド - 1個;
- 赤い魚を塩漬けして煮たもの - 100 g;
- ブルガリアの唐辛子 - 1 PC。
- オリーブ油;
- 赤キャビア。
準備
魚、アボカド、コショウをキューブに切り、オリーブオイルで味付けします。 食器の中にサラダを準備し、一杯のキャビアで上に置きます。 それは非常に美味しく美しいでしょう。