冬の寒い夕方には、美味しい美味しいペストリーで自分自身を甘やかすためにしたい。 すでに焼いたクッキーを購入した場合は、「冬の夢」と呼ばれる非常に美しく、砕けやすく美味しいクッキーを調理することを提案します。 ペストリーを覆う砂糖パウダーは、雪が降ったという素晴らしい印象を作り出します。
おいしい雪のビスケット "冬の夢"
成分：
- バター - 100g;
- 粉末糖-100g;
- 卵黄 - 2個;
- クルミ - 50 g;
- 小麦粉 - 1品目;
- 砂糖バニラパウダー散水用。
準備
ボウルには、柔らかいバター、砂糖の粉、小麦粉、卵黄を入れる。 滑らかな滑らかなクリームが得られるまで、すべてのウェルをかき混ぜる。 細かく切ったナッツを加えて混ぜる。 我々は小さなボールをロールし、それらをわずかに平らにし、それらをベーキングペーパーに加える。 ビスケットを約200度の温度で15分間焼く。 ホットクッキーはバニラシュガーパウダーでよく焼かれ、冷やされます。
ショートブレッド "冬の夢"とジンジャー
成分：
- 小麦粉 - 2項目;
- 生姜乾燥--0,5 tsp。
- クローブ - 6個。
- 粉砕シナモン - 1ティースプーン;
- バター - 100g;
- 砂糖 - 150g;
- ソーダ - 0.5 tsp。
- 酢;
- 卵 - 1個;
- 粉砂糖 - 装飾用。
準備
だから、深いボウルをとり、小麦粉、乾燥ショウガ、いくつかの爪と粉砕したシナモンを混ぜる。 別に、木のスプーンを使って、軽く溶かした砂糖を入れたバターを粉砕します。 私たちは卵を加え、再び慎重にこすって、少しずつ小麦粉をスパイスで注ぎます。 あなたはすでに小麦粉の半分以上を取ったときに、少しソーダ乾燥酢を追加します。 生地が十分に急峻で弾力的になるとすぐに、それからボールを作ります。 小麦粉の残滓を切削台に注ぎ、そこに生地のボールを置き、それを押すと、ケーキが作られ、ローリングピンでロールアウトされます。 慎重にクッキーのガラスでカットし、上に砂糖を振りかける。
私達は油で鍋を焼き、それにビスケットを広げ、小さい火の上でそれを焼く。 主なものは、繊細さを過度にすることではありません。 それは美しい軽く淡い茶色になるはずです。 その後、オーブンからジンジャービスケットを慎重に取り出し、後で容易に取り外せるように冷たいものに鍋を置きます。 準備が整ったクッキーをボウルに入れ、完全に冷えるまでタオルで覆った後、粉末の砂糖を振りかけてお茶を提供します。 それだけです、 ショートパンクッキーは 準備 が 整いました！
クッキーのためのクラシックレシピ "Winter Dream"
成分：
テストの場合：
- 小麦粉 - 250g;
- ベーキングパウダー - 小さじ1杯;
- 砂糖 - 50 g;
- 非塩漬けバター - 100g;
- 蜂蜜 - 100 ml;
- オレンジピール - 味をする。
- クルミ - 25 g。
充填の場合：
- バター - 50g;
- 粉末糖-100g;
- 蜂蜜 - 1大さじ。 スプーン。
準備
我々は、小麦粉を選別し、それにベーキングパウダーと砂糖を混ぜる。 冷やされた、ダイスされた
各作品は、層に巻かれ、円のガラスを切り取り、焼くためにオーブンに送られます。 1つのボールから約20のクッキーが必要です。 調理されたペストリーは冷やされ、残りの20のクッキーは、チョップされたクルミを振りかけて焼くと冷やす。 今回は、詰め物を準備しています：バターは砂糖パウダーで叩き、蜂蜜を加えて混ぜます。 クッキーにクリームを注ぎ、一緒に接続してください。