あなたがビスケットテストで微妙な時間や欲求を持っていない場合や、菓子に特別な才能を持たない場合は、クッキーに基づいてケーキを作ってみてください。 凝ったクリームを染み込ませたお気に入りの購入したクッキーのパックは、チョコレート、ソース、新鮮な果物や果実のような添加物に完全にマッチする柔らかく柔軟なケーキに変わります。
クッキーとコテージチーズからケーキを作る方法?
提示されたレシピの単純さは、それらの洗練を減少させない。 例えば、チョコレートチップでこのケーキを取ると、そのようなデザートはシンプルでおいしいだけでなく、菓子のパフォーマンスではペストリーよりも悪くはありません。
成分:
- 脂肪クリーム-490ml;
- コテージチーズ - 385 g;
- 粒状糖 - 75g;
- コーヒーリキュール - 60 ml;
- カカオパウダー-15g;
- チョコレートチップ入りクッキー - 170 g;
- ブラックチョコレート - 装飾用。
準備
羊皮紙を焼くための丸い形をして、クッキーの最初の層をレイアウトします。 豊富なコーヒークリームを用意し、コテージチーズ、砂糖、コーヒーリキュール、ココアを含む脂肪質のクリームを空気の塊にホイップします。 あなたが穀物とコテージチーズをつかんだ場合は、あなたが以前にミキサーでそれをホイップしたか、または篩に通していることを確認してください。 ペストリーの層をクリームで覆い、再びクッキーを入れてから、クリームをやり直してから、金型全体を上に塗るまで繰り返す。 最終層はクリームでなければなりません。 一晩冷蔵庫にクッキーとコテージチーズのケーキを置き、サービングする前にダークチョコレートからの削り屑を振りかける。
コテージチーズとバナナを入れたクッキーケーキ
すべてのデザートの最高の装飾は新鮮な果物と果実です。 新鮮なバナナ、コテージチーズ、ホイップクリーム、薄い層の甘いクラッカーなどは、新鮮なラズベリーで飾られています。これは確実にすべての季節のお菓子に加えなければなりません。
成分:
- 新鮮なイチゴ - 790 g;
- バナナ - 380g;
- 脂肪クリーム - 440ml;
- コテージチーズ - 230 g;
- 粉末糖 - 125g;
- クラッカー - 375g;
- 装飾のためのチョコレート。
準備
ブドウをブレンダーで叩いた後、それに砂糖パウダーを加えます。 別に、ミキサーの助けを借りて、脂肪クリームを柔らかく豪華なクリームに変えてください。 部分はコテージチーズと粉末の砂糖、完成した混合物の混合物にクリームを適用し、私たちのクリームになります。
選択したフォームの下部にクラッカーの最初の層を置き、カードのクリーム、バナナのスライス、別のクッキーの層で覆います。 すべての成分が終わるまで、各層を1つずつ繰り返します。 最終層はクリームの層でなければなりません。その上に新鮮なラズベリーを入れ、溶かしたチョコレートでお菓子を注ぐべきです。
イチゴ、コテージチーズ、ビスケット付きゼリーケーキ
クッキーに基づくすべてのケーキの古典 - このレシピではベーキングせずに調理するチーズケーキ、ゼラチンと新鮮なイチゴを加えたもの。
成分:
- コテージチーズ - 980 g;
- クリーム(30%から) - 240ml;
- ゼラチン-4個体;
- 粉末糖 - 30g;
- イチゴのゼリーのパケット。
- 新鮮なイチゴ - 320 g;
- クッキー - 100 g。
準備
ゼラチンを75mlの温水に溶解し、ゼリー - 450mlの熱水。 コテージチーズをこすり、砂糖パウダーと混ぜ合わせ、堅いピークまでクリームをホイップします。 クリームに、ゼラチン溶液を加える。 私たちはビスケットでフォームの底を覆い、凝乳クリームで満たします。 私たちはデザートに完全な理解を与えます。 クリームが濃くなると、イチゴのゼリーを水浴で溶かし、コテージチーズの層の上に注ぎます。 私たちは、ベリーと共に珍味を飾り、今一晩中寒さに戻します。 冷凍チーズケーキに加え、サービング前に新鮮なイチゴ半分を飾る。