明るく、カラフルで、ウエストには有害ではありませんギリシャのサラダはすべての料理を作ることができます。 主なものは、このおいしいスナックの基本的な成分を知り、正しい芳香のドレッシングを作ることです。 シンプルでオリジナルのバリエーションのおいしい料理がレシピでさらに見つかります。
ギリシャのサラダを作る方法
ギリシャのサラダの組成は非常に変化します。 スナックの主な、認識可能な、特別な特徴は、大きなスライスと野菜の選択です。
- 古典的なバージョンの料理では、義務的な要素はスイートピーマンです。 色は赤、黄、緑でなければなりません。 いろいろなものを選ぶことができますが、理想的には肉の多い野菜、ラッタンダ、パプリカ、ゴーゴシャールなどの肉質のものがあります。
- タマネギは紫のサラダが必要です。 それは愉快な味があり、苦いことはありません。
- ギリシャのサラダのチーズにはピクルスが必要です。 スナックの古典的なバージョンは、fetaxまたはフェタを使用しています。 モダンなレシピでは、チーズ、モッツァレラ、サルタキを見つけることができます。
- 特別なドレッシングのおかげで、おいしいギリシャのサラダが得られます。 オリーブオイルとレモンジュースをベースに作られています。 醤油とバルサミコムのレシピがよくありますが、これは伝統的なソースバージョンではありません。
自宅でのギリシャのサラダのドレッシング
料理の基礎は、あなた自身の手で最もよく行われる 、ギリシャのサラダのための おいしいと風味の良い ソースを 作成します。 給油のために、希少な入手不可能な成分は必要ではないが、オリーブ油では節約する価値はない。 それは高品質、香り、最初のスピンラベル "エクストラバージンオリーブオイル"とする必要があります。
成分：
- オリーブ油-100ml;
- 海塩、黒コショウ、砂糖 - 1ピンチ;
- 乾燥したニンニクとオレガノ - 味をする。
- レモンジュースまたはワイン酢 - 20 ml。
準備
- 1つのボウルにすべての成分を混ぜる。
- サービングする直前にギリシャのサラダに給油する。
ギリシャのサラダ - レシピ
本当のギリシャのサラダはとても簡単です。 成分は予備調製を必要とせず、洗浄して大きなものを切断するだけでよい。 この料理は、調理直後に、野菜がジュースになるまで提供されます。 彼らはサービング前に、または自分のペースで前菜を提供する。 サラダの小さな部分は、指示された量の成分を残す。
成分：
- キュウリ - 1個;
- トマト - 3個。
- パプリカ2個の花 - 2個。
- 紫オニオン - 1個。
- ケッパー - 2大さじ。 l。
- オリーブ - 15-20個;
- ブラインチーズ-200g;
- 充填 - 150 ml。
準備
- キュウリ、トマト、チーズ、コショウを大きな立方体に切断したもの。
- タマネギチョップハーフリング。
- オリーブを半分に切る。
- すべての食材を混ぜ、季節に合わせて味付けしてください。
ギリシャのサラダ - チーズのレシピ
チーズ とギリシャの サラダ は本当の料理のまったく違う変化です。 ピックルチーズは主原料と完璧に調和しています。 調味料の中で、チーズはすでに少し塩味があるので、あなたは塩に注意する必要があります。 ギリシャの古典的なサラダではほとんどハーブを追加されませんが、このレシピでは、それは傷ついていません。
成分：
- ブリンザ - 250g;
- キュウリ - 2個;
- オリーブ - 100 g;
- トマト - 2個。
- スイートピーマン - 2個。
- サラダの玉ねぎ - 1個;
- サラダ葉 - 100g;
- ドレッシング - 100 ml。
準備
- サラダは大きく裂いてプレートに送る。
- トマト、チーズ、コショウ、キュウリは粗くスライスし、タマネギは薄いセミールです。
- すべての食材を混ぜ、オリーブの半分を捨てて、季節をとります。
ギリシャのサラダ - fetaxとレシピ
fetaxチーズとギリシャのサラダのレシピは、スナックの古典的なバージョンです。 この組成物は、基本的なままにしておいてもよいし、興味深い成分を補充してもよい：ケーパ、レタスの葉、および蜂蜜およびワイン酢の添加による燃料補給。 また、ダイスではなく、リングなどで野菜を切断することもできます。
成分：
- ラタンダ - 1個;
- トマト - 1個。
- キュウリ - 1個;
- サラダ - 50 g;
- オリーブ - 15個;
- ケイパー - 10個;
- フェタックス-150g;
- ドレッシング - 100 ml。
準備
- 野菜は輪切りにしてサラダの葉の上に皿の上に置く。
- Rasskroshite fetaksu、オリーブとケイパを加える。
- ギリシャのサラダを味付けし、すぐに奉仕する。
チキンとクルトンのギリシャサラダ - レシピ
チョコレートと伝統的なギリシャのサラダではなく、 "Caesar"に似ていますが、その味は非常に珍しいので、誰もその真偽について主張することはほとんどありません。 有名な料理のより満足できるバリエーションは簡単に用意されており、素早く軽食に適しています。
成分：
- ゆでフィレ - 300g;
- オリーブ - 100 g;
- キュウリ - 2個;
- トマト - 2個。
- レタス葉 - 100g;
- サラダの玉ねぎ - 1/2個。
- ラタンダ - 1個;
- フェタックス-150g;
- ドレッシング - 100 ml;
- 白いクラッカー - 一握り。
準備
- タマネギを薄いハーフリングに切ります。
- ペッパー、キュウリ、トマトは大きくカットされます。
- 料理では、葉を置き、野菜を広げ、肉を大きく切り、オリーブ。
- ペタックスとクラッカーのキューブをレイアウトし、ドレッシングを注ぎ、すぐにギリシャのサラダを提供してください。
フェタチーズとギリシャのサラダのレシピ
フェタチーズとのギリシャのサラダは、fetaxの古典とあまり変わらない。 ダイバーシティには新鮮なハーブを加えることができます：レタスの葉とホウレンソウ。 前菜は目立つように変化し、やや酸っぱい味を得るでしょう。 Refuelは古典的なままにしておくか、または芳香性の乾燥したハーブでオリーブオイルに限定してください。
成分：
- ロメインレタスの葉 - 100g;
- ほうれん草 - 1束。
- オニオンバイオレット - 1/2個。
- トマト - 1個。
- キュウリ - 1個;
- コショウ - 1個;
- フェタ-200g;
- オリーブ - 一握り;
- オリーブオイル - 50 ml;
- マジョラム、粉唐辛子、塩。
準備
- レタスとホウレンソウの葉を選び、サラダボウルに投げ入れる。
- 大切られたトマト、キュウリ、コショウ、緑に移行する。
- キューブでチーズを粉砕し、半分の輪で玉ねぎを入れ、サラダに入れます。
- バターから塩と香辛料がソースを作り、サラダを味付けします。
エビとギリシャのサラダ - レシピ
エビ とギリシャの サラダ は、シンプルな基本レシピに目新しさをもたらす良い方法です。 軟体動物は明るく洗練されたメモを与え、緑は軽い。 ドレッシングは、バターとレモンジュースから手軽で伝統的ですが、バルサミコソースで補うこともできます。 この量の成分から、サラダの2つの大きな部分が来るでしょう。
成分：
- エビ - 12個入り
- オリーブ - 一握り;
- レタス葉 - 50g;
- キュウリ - 2個;
- トマト - 2個。
- チーズサルタキ - 150g;
- ラタンダ - 1個;
- オリーブオイル - 50 ml;
- レモン汁とバルサミコ - 1 tsp。
準備
- エビは3分間冷やして冷やしてください。
- サラダの涙、トマト、コショウ、キュウリを切る。
- すべての材料を混ぜ、2枚のプレートに入れ、sirtakiを粉砕し、オリーブを加えます。
- バター、レモン汁、バルサミコのソースで味付けしてください。
北京キャベツとギリシャのサラダのレシピ
北京のキャベツとギリシャのサラダは、古典的なものよりも困難ではない、心のこもった料理です。 すべての製品がうまく組み合わされ、ドレッシングはおいしいおいしさを与えます。 この場合、ソースは少しのニンニクを加えることができます、それはスナックを特にスパイシーにします。 チーズはどんなブラインにも適しています：フェタ、ブリンザ、またはサルタキです。
成分：
- pekinka - ½頭;
- キュウリ - 2個;
- パプリカ - 2個。
- トマト - 2個。
- オリーブ - 15-20個;
- サラダ弓 - 1 pc.4
- オリーブオイル - 50 ml;
- チーズ-200g;
- ニンニク - 歯2本;
- ワイン酢。
準備
- キャベツをきれいに切らないでください。
- キュウリ、コショウ、トマト、チーズをキューブにカット。
- タマネギを薄いハーフリングに切ります。
- すべての材料を混ぜ、オリーブを巻きます。
- バターをニンニクとニンニク酢と混ぜ、サラダを味付けしてすぐにお召し上がりください。
モッツァレラのギリシャサラダ - レシピ
モッツァレラ とギリシャの サラダ は、お菓子の伝統的ではない興味深いバリエーションです。 しかし、このチーズを加えることの品質は全く影響を与えませんが、逆に食物の外観と味が改善されます。 料理は明るく、ジューシーで、華やかでカラフルです。 この数のコンポーネントから、優れたサラダの2つの完全な部分になります。
成分：
- ゴーゴシラまたはラトゥンダ - 2個;
- チェリートマト - 6個。
- キュウリ - 2個;
- オリーブ - 20個;
- モッツァレラ（mozzarella） - 200g;
- サラダドレッシング - 100 ml。
準備
- 野菜を大きく切る。
- オリーブは輪を切る。
- すべてを混ぜ合わせ、モッツァレラボールを投げ、ソースで味付けし、すぐに味わってください。