以下のレシピから、キャベツでゼリーパイを素早く簡単に準備する方法を学びます。 手作りのベーキングのこの変種は時間を節約し、信じられないほど美味しいスナックを提供したり、突然来客のためにおいしいお酒になります。
キャベツとマヨネーズのクイックゼリーパイのレシピ
成分：
テストの場合：
- マヨネーズ - 240 g;
- サワークリーム - 240 g;
- 卵 - 2個;
- 小麦粉 - 125g;
- 塩 - 5g;
- ベーキングパウダー - 25g;
充填の場合：
- キャベツ - 500-700 g;
- タマネギ - 75g;
- ニンジン - 75 g;
- コショウ;
- 塩。
準備
ゼリー状のパイの味は、それを満たす充填物に直接依存する。 私たちのケースでは、キャベツを使用し、より繊細な味のために、それはかなり小さく細断され、あらかじめトーストされたタマネギの立方体とすりおろしたニンジンと一緒に鍋で揚げられます。
テストのために、我々は華麗に塩のピンチで卵を撃つでしょう。 その後、マヨネーズとサワークリームを紹介し、小麦粉とベーキングパウダーをボウルに入れ、すべての小麦のボールが溶けるまで完全に混ぜます。 密度については、パンケーキバッターまたは中脂肪サワークリームの粘稠度に類似している必要がありますので、必要に応じてもう少し粉を加えて、均質になるまで攪拌してください。
調理された生地の半分は、油を注いだ形の底に配置され、キャベツからトッピングを分配し、残った生地で満たし、スパチュラで広げます。 そのようなパイを乾燥した木製の幼虫でテストされている準備に190-200度のオーブンの温度体系で、そして望ましい褐変の程度で焼きなさい。 調理時間は、金型の高さと大きさ、オーブンの能力に応じて30分から50分までです。
キャベツと卵でもっともおいしく素早く注ぐマヨネーズ
成分：
テストの場合：
- マヨネーズ - 120 g;
- サワークリーム - 190g;
- 卵3個入り
- 小麦粉 - 140-160g;
- 塩 - 5g;
- ベーキングパウダー - 25g;
充填の場合：
- キャベツ - 500-700 g;
- タマネギ - 75g;
- 卵 - 3-4個;
- ディルグリーン - 味をする。
- 植物油;
- 黒挽き唐辛子;
- 塩。
準備
充填するには、酸味のあるキャベツを玉ねぎで野菜の油で切って適度な火で柔らかく、最後の季節には塩と挽いた黒コショウで炒めます。 冷やした後、キャベツの基部を、あらかじめ沸騰させた硬く煮た、皮をむいた、切り刻んだ卵と混ぜる。
充填の準備について
油状の形で、 マヨネーズで調製した生地の半分を広げ、上からキャベツと卵からの詰め物を分配し、残りの生地を注ぎます。
約40分間、選択されたモードのゼリーパイを準備する。 しかし、個々のケースでは、形状の高さと直径、従ってパイの厚さによって、時間が主張と異なる場合があります。