かぼちゃは独特の性質を持つ非常に有用な果物であり、天然のビタミン - ミネラル複合体であると言えます。 ビタミンA、C、E、D、PP、K、TおよびグループB、マグネシウム、カリウム、フッ素、カルシウム、亜鉛、銅、マンガン、およびそれらの混合物のような、リン、ヨウ素、ならびにペクチン、種々のアミノ酸、炭水化物(グルコースおよびフルクトース)、植物性タンパク質および繊維を含む 。 かぼちゃの料理の食事の規則的な包含は、体の一般的な状態を改善し、消化器、排泄物、心臓血管および神経系を最適化し、免疫状態を増加させる。 加えて、カボチャは抗寄生虫特性を有している(これは乳児食にとって非常に価値がある)。 別のカボチャは、亜鉛の含有量のため男性にとって特に有用です。
パンプキン - 食事栄養のための優れた製品と考えることができます(カボチャに簡単にアクセス可能な価格でリコールする必要があります)。
カボチャの食生活の料理のレシピです。 カボチャのフルーツを選ぶとき、最もおいしい - ナツメグの品種を覚えていてください。
カボチャのピューレを含む食事のスープ
成分:
- カボチャ(パルプ) - 約400g;
- セロリcherezkovy;
- 新鮮な新鮮なハーブ(玉ねぎ、バジル、ポートレート、コリアンダー、パセリ、ディル);
- ニンニク - 2クローブ;
- 最初の寒さの植物油(例えば、オリーブ)。
準備
カボチャは小片に切ってあり、消化に問題がなければ、皮をはがしないほうがいいです。そこには多くの有用な物質があります。 低温で少量の水でカボチャを15-20分間煮る。 やや冷たく、雑音のある部分を取り出してブレンダーに入れます。 私たちは沸騰した水をセロリに通し、ナイフで切って、精製したニンニクとともにミキサーに入れます。 あまりにも厚くなったら、カボチャのスープを加えて、マッシュポテトの状態にすべてを持って行きます。 私たちはスープカップに注いだ。 シーズンは植物油で刻んだハーブを添えてください。 これはダイエットカボチャスープの基本的なレシピです。
ダイエットが許せば、スープを大さじ2〜3杯加えることができます。 トマトペーストのスプーン。
カボチャの食事のスープの準備では、あなたはまた、ズッキーニ、ジャガイモ、タマネギ、フェンネル、ピーマン、ブロッコリーを使用することができます。 ブレンドする前に、ジャガイモ、ブロッコリー、スイートピーマンをカボチャと一緒に沸かしてください。 タマネギ、フェンネル、ズッキーニは、煮沸したり、沸騰した水のスライスにしたり、生のままで使用したりすることができます。
あなたがナチュラルミルククリーム(カボチャと味がよく調和しています)、サワークリームまたは古典的な無糖ヨーグルトでカボチャのスープにスパイスを加えると美味しくなります。 乾燥したスパイスから、アニス、ディル、フェンネル、コリアンダー、さらには少量のガムを入れた種子をお勧めすることができます。
カボチャのスープには自家製のパン粉、新鮮な焼きたてのフラットケーキ、または食事用の全粒小麦のパンを提供することができます。
カボチャのお粥
成分:
- かぼちゃ - 約400g;
- スパイスは乾燥している(ナツメグ、ゴマ、サフラン、サラダ、ジンジャー、カルダモン、 シナモン 、バニラ、一緒にしか食べない)。
- クリーム天然酪農、あなたはバターまたは植物油をすることができます。
準備
カボチャからお粥を作るには、それを柔らかくする必要があります、この状態
カボチャのお粥に別に炊飯したものを加えることができます。 私たちは、少量の地上スパイスでお粥を味付けし、クリームを加えます。また、精製されたカボチャの種子、牛乳やバター、天然花の蜂蜜、ドライフルーツ(干しぶどう、乾いたアプリコット、イチジク、日付など)を加えることもできます。 素晴らしいヘルシーな朝食です。