カウベリーを少なくとも少量食べるのに幸運だったなら、それから抜け目のない甘いものを作る機会を逃さないでください。 冬には美味しい料理を楽しむために、クランベリーの果実から素晴らしいジャムをお届けします。詳細は調理方法をご紹介します。
リンゴを含むクランベリーからのジャムの淹れ方«5分» - レシピ
成分：
- ベリー・クランベリー - 1.3 kg;
- りんご - 500 g;
- 粒状糖 - 700g。
準備
私たちはクランベリーの果実を洗って、ゴミの存在を注意深く見てから、すべてを少し乾燥させます。 リンゴは種子のコア、粗い皮から掃除され、電動肉挽き器の大きなふるいを通してスクロールされます。
大きな金属のボウルで、すべてのクランベリーを注ぎ、準備された砂糖の半分を注ぐ。 残った砂糖で覆われたりんご粥を均等に均等に分配する。 涼しい場所で数時間ボウルを放置してください。 果実の果実をジュースにすると、プレートのホットプレートに将来のジャムを送ります。 絶え間なく撹拌しながら、5分間処置を調理する。
今度は、オーブンで焼きたてのガラス瓶にボウルの内容物全体を配り、ローストした蓋でコルクします。 我々は、ワークピースを温かい毛布の下でゆっくりと冷却する。
多変量のナシとオレンジを使った冷凍カウベリーからのジャムの作り方 - レシピ？
成分：
- 凍結lingonberry - 1.2 kg;
- 新鮮な梨 - 800 g;
- オレンジ - 1個;
- 細かい砂糖 - 1kg。
準備
熟した、ジューシーな梨の真ん中を切り取り、それから薄く切り、肌を私たちに不要にする。 果実を任意のセグメントに分割し、マルチバークの能力に入れます。 2つでは、ジューシーなオレンジをカットし、これらの半分の両方から、準備された梨の上にジュースを最大限に絞る。
冷凍カウベリーの果実、私たちは深い消しゴムに置き、自然な方法で解凍する時間を与えます。 その後、急な沸騰水でそれらを沸騰させ、その残ったものが小屋に流れ込むと、その果実を梨でマルチバークに変えます。
ボウルの内容物を粒状の砂糖で満たし、「クエンチング」モードを作動させる。 この比類のない詰め物は55分間調理され、その後、適切に準備された缶にしたがって保存して密封します。 午前中までブランクを冷たくしておいてください。