オーブンのホイルで焼いたピンクのサーモンは、常にこの魚の特徴を考えて、非常に重要な、おいしい、香り豊かでジューシーなものになっています。 優れた実績のあるレシピを使用して、枝肉を準備する際の微妙な要素を知って、各炊飯器は素晴らしい宴会にふさわしいでしょう。
どのようにオーブンでピンクのサケを調理するのですか?
全体の枝肉やフィレを購入して、多くの主婦は、オーブンでホイルのピンクのサケをどれくらい焙煎するのか分かりません。これは主な問題です。 この魚はカリカリと脂肪ではないので、それはかなり時間がかかるでしょう。
- ピンクのサラダ全体をオーブンで40分以内に箔で焙煎する。 封筒が開かれる10分前に開いて、泥だらけの地殻を形成する。
- ステーキは20-25分早く調理され、元の部分の食事はテーブルに表示されます。
- ホイルのピンクの鮭の速いフィレット 。 200度で料理は15〜20分で準備が整います。
レモンとオーブンの箔のピンクのサケ
魚料理のための最高の追加は、常にレモンだったので、柑橘類のスライスが補充された、ホイルのオーブンで焼いたピンクの鮭は、みんなが好きです。 あなたがフィレットを取る場合、事前にそれを拾う必要はありません。 ベーキングの前に、簡単に塩と香辛料で身に着けてください。
成分:
- サーモンフィレ - 500g;
- オリーブオイル - 20 ml;
- レモン - ½個。
- 塩、魚の香辛料。
準備
- 塩と香辛料を含む魚の塩、オリーブオイルで覆う。
- フォイルにピースを置き、レモンスライスを上にし、封筒を封印します。
- 200度で15分間焼く。
オーブンでホイルのポテトとピンクのサケ
お祭りのテーブルの完璧な解決策は、焼きたてのピンクのサーモンをガーニッシュ付きの箔で作る方法です。 多くの家族のための伝統的なのは、メインディッシュに加えてポテトです。 別の魚は他の野菜と組み合わせるので、ホイルエンベロープにマリネされたタマネギ、ピーマン、トマトを入れることができます。
成分:
- ピンクのサケ(ステーキまたはフィレ) - 700 g;
- ジャガイモ - 5個。
- スイートピーマン - 1個。
- タマネギ、酢で漬けた。 - 1 / 2PC。
- トマト - 1個。
- レモンジュースとオリーブオイル - 20g;
- 塩、唐辛子、ローズマリーの小枝。
準備
- 魚の塩を塩、香辛料、バターとレモンジュースの混合物、ホイルに入れてください。
- ポテトを大きく切り、塩水で半分になるまで煮る。
- ジャガイモ、マリネされたタマネギ、コショウリング、トマトマグカップを入れ、ローズマリースパイクを振りかける。
- 封筒を封印する。 そばとジャガイモを200度で20分間ホイルで焼く。
オーブンに箔つきのピンクサーモン
この料理のための野菜セットは、複数に分割することができます。 1つのジャガイモに自分自身を制限しないで、野菜と一緒にホイルの中に文字列の豆、ナス、スイートピーマン、タマネギ、ニンジンとそのようなピンクのサーモンを追加して誰も無関心を残しません。 タマネギは酢で前もってマリネし、ナスは苦味を和らげ、塩をつけてすすぎます。
成分:
- 魚(フィレまたはステーキ) - 600 g;
- ナス、ピーマン、ニンジン、トマト - 1個。
- champignons - 6個入り;
- タマネギ、リングにマリネ - 1/2個。
- ストリングビーンズ - 100g;
- オリーブオイル - 20 ml;
- ニンニク2歯;
- ローズマリー - 1枝;
- 塩。
準備
- ニンニク、ローズマリー、塩、オイルをこする。
- ホイルでは、魚を入れて、それほど大きくないカットされた野菜とキノコのプレートを配布する。
- 塩とドレッシングを注ぐ、封筒を封印する。
- 15分オーブンで野菜を盛りつめたサーモンを焼きます。 封筒を広げて5分ほど焼く。
箔のオーブンで焼いたピンクのサケ
ピンクの鮭は完全に箔で焼いた - レシピは複雑ではありません。 屠殺場を準備し、洗って、乾燥させ、内部と膜を取り除き、味が苦くならないように鰓を切り取る。 魚全体を焼くときは、スパイスやオリーブオイルで少し浸したほうが良いので、料理はもっとジューシーになります。
成分:
- ピンクの鮭 - 1個。
- オリーブオイル - 50 ml;
- ニンニク - 歯2本;
- 塩、唐辛子;
- パセリ、ディル - 各30グラム;
- ローズマリー - 1枝;
- レモン½PC。
準備
- ニンニクを塩ですすぎ、コショウを加えて油に注ぎます。
- 得られたソースで、魚全体を粉砕し、40分間放置する。
- 緑とローズマリーを一緒に集め、腹部に入れてください。
- 上から切開し、レモンのリングを入れます。
- 封筒をシールし、200度で30分間焼く。
- フォイルを展開し、さらに10分間焼く。
オーブンで泡立てたサワークリームのピンクのサケ
非常においしい、柔らかく、全く乾燥していない、それはサワークリームとホイルで焼いたピンクの鮭を思い出す。 料理は、野菜の詰め物と独立して準備することができます。 サワークリームは脂肪を選択し、それは魚を乾燥させることはできません。 スパイスは、理想的には、タイム、ニンニク、グリーンを使用します。
成分:
- ピンクのサケのフィレ - 400 g;
- ニンニク - 歯2本;
- サワークリーム - 100g;
- 塩、タイム、黒コショウ;
- パセリとディル。
準備
- 刻んだニンニク、塩、乾燥タイムとサワークリームをサワークリームと混ぜ、チョップドグリーンを加えます。
- この混合物で魚をこすり、室温で20分間放置する。
- ソバを200度のオーブンで15分間焙煎した。
箔とチーズのピンクのサケ
本当にお祭りは、チーズ「キャップ」の下で焼いたホイルピースのオーブンのピンクのサーモンです。 野菜、穀物、または他の成分を皿に加えたり、別に調理したりしないでください。 この食欲をそそるトリートメントのために、 酢のタマネギ とおいしい、高品質のチーズに マリネされた 十分な芳香のマリネがあります。
成分:
- ピンクの鮭のスライス - 1 kg;
- オリーブオイル - 50 ml;
- グレインマスタード - 50 g;
- ニンニク - 歯2本;
- ローズマリーミンチ - 10 g;
- 塩、ピーマンの混合物;
- タマネギ、セミリン漬け - 1 pc。
- チーズハード - 250 g。
準備
- チョップドニンニクは塩、ローズマリー、ペッパーの混合物、バターとマスタードを混ぜて混ぜ合わせます。
- フィレに潤滑油を塗り、30分間放置する。
- フォイルにピースを入れ、上にタマネギの層を広げ、チーズ付きのチーズで覆う。
- 封筒をシールし、200度で15分間焼く。
- バンドルを展開し、さらに10分間焼く。
ピンクの鮭の鍋パンのレシピ
オーブンのホイルでサーモンピンクのステーキを調理するのは良い考えです。 それぞれのバンドルには、トマトを補足した魚の一片があります。希望があれば、チーズを噛むことができます。 皿は非常に速く準備され、より速く食べられます。その結果、各部分がスパイスや野菜ジュースに浸されます。
成分:
- ステーキ - 4個;
- トマト - 2個。
- 緑 - 50 g;
- ニンニク - 歯4本;
- チーズ-200g;
- レモン - 4小葉;
- オリーブオイル - 50 g。
準備
- 各ステーキの塩、唐辛子、オリーブオイルと刻んだニンニクの混合油。
- それぞれの部分を別々のホイルカットに置き、「ボート」を形成する。
- トマトの2つのマグカップの上に、緑とチーズを裂く。
- オーブン中の箔の中にサケを20分間入れた。
- 奉仕するときは、各小包をレモンのスライスで飾る。
ピンクのサーモン、ホイル、オレンジ
異常に美味しく ピンク色に 変わり 、オレンジで箔で焼く 。 柑橘類のソースは、珍しい味を魚に含浸させる香りのマリネソースを用意する。 特別な香辛料は必要なく、十分な塩と胡椒とマスタードはパルプの繊維を柔らかくし、皿をジューシーにします。
成分:
- ピンクのサケステーキ - 2個。
- レモン - 1個;
- オレンジ - 2個;
- 塩、唐辛子;
- オリーブオイルとマスタード - 各1杯。
準備
- 1つのオレンジとレモンからジュースを絞って、マスタードを加えて混ぜる。
- ステーキを塩とコショウで炒め、ボウルに入れ、マリネを注ぎ、15分間放置します。
- フォイル、オイルでフォームを覆い、オレンジのスライスを底に配る。
- 魚の上に、マリネを注ぐ。
- 180で15分皿を焼く。
マッシュルームと一緒にホイルで焼いたピンクのサーモン
オーブンに入れたおいしいジューシーなピンクのサケは、すべての料理から得られます。 皿を台無しにすることはほとんど不可能です。あなたはそれをより良いものに変えて、新しい興味深いコンポーネントを補充するだけです。 その物質に創造的にアプローチし、マッシュルームの詰め物を入れたおいしいロールを細かい鮭から作ります。
成分:
- 細かい魚 - 500g;
- Champignons - 150 g;
- タマネギ - 1個;
- 卵 - 1個;
- チーズ-100g;
- グリーン、塩、コショウ、パン粉。
準備
- 炒めたタマネギを加え、チョップしたキノコを加え、炒めるまで炒める。
- 塩分、コショウ、刻んだハーブと混ぜる。
- 箔の上に丸ごとを広げ、キノコの頂部にチーズを入れ、ロールでロールする。
- 叩いた卵で表面を滑らかにし、ブレッドクラムを振りかける。
- 200度で20分間焼く。