オーブンナスで焼いたレシピに応じて、扇風機の形で調理してみてください。
オーブンでベーコン、トマト、チーズのファンで焼いたナス
成分：
- 若いナス - 2個。
- ベーコン - 120g;
- トマト（大） - 2個。
- チーズ（「ロシア語」） - 140 g;
- 赤ピーマン - 1個;
- ニンニク - 歯1本;
- 脂肪マヨネーズ - 70 ml;
- 唐辛子の混合物 - 味にする;
- 塩 - 味にする。
- ヒマワリ油 - 大さじ1。 スプーン。
準備
洗って乾燥したタオルのナスで、尾を切り、植物を縦にセンチメートルのプレートに切断します。 このようにして得られた扇風機は、塩分の多いすべての場所でそれをこすり、35-40分間野菜だけを残します。 冷たい流水の下でそれらをすすぎ、きれいなタオルで水の残りを拭き取ってください。
私たちはチーズとベーコンを非常に薄いスライスに切ります。 トマト、皮をむいたピーマンと薄い美しい輪を切り取ったもの。
私たちは、油で塗ったベーキングシートの上に私たちのナスのファンを開き、それぞれのプレートに最初のベーコンを置き、コショウ、それにトマトを入れ、ペッパーの混合物で唐辛子を撒き、塩を振りかけると、そのような "クッション" マヨネーズでは、特別なプレスを通ったニンニクに入り、この混合物をファンに適用します。 我々はそれらをすでに185度のオーブン温度まで温めた中心部に置き、30〜35分間焼く。
オーブンで扇風機で焼いたナス肉
成分：
- ナス - 3個;
- 細かい豚肉 - 300g;
- ハードチーズ - 180 g;
- ブルガリアの唐辛子 - 1,5個;
- トマト（大） - 2個。
- キッチン塩 - 味にする;
- コショウ - 0.5 tsp。
- マヨネーズ（67％） - 100ml;
- ヒマワリ油 - 大さじ1。 スプーン。
準備
良い、濃いナスから、私たちは最初のレシピの原則に従って美しい "ファン"を作ります。 野菜を塩でよく揉み、30分後にすすいでください。
ベーキングトレイには、ヒマワリ油のスプーンでよく油を注いだ後、ナスパンを最大限に開いた状態で置く。 それぞれの切れ目の間、非常に薄く、我々は新鮮な塩漬けの豚肉の細かい肉を適用する。 その上に熟した肉厚のトマトの薄いスライスを美しく配置し、甘いコショウから小さな藁でそれらを振りかける。
マヨネーズで、少し味付けした黒胡椒を加えて、慎重にそれらを慎重に注ぎます。 硬いチーズで表面全体を擦って、190度に加熱した暖かいオーブンに入れます。 私たちは30分忍耐強く待っています。そして、あなたはこれらの珍しい "ファン"の味を楽しむことができます。