ポロックは、幼少時から最も親しみやすい魚のひとつです。私たちは幼稚園、学校でそれを食べました、そして、それは一般的にすべての食堂にあったのです。 しかし、あなたは自宅でそれを料理してステレオタイプを取り除くことができます。その後、この魚はまったく違うかもしれないことに気付くでしょう - 異例で美味しい。
オーブンで大さじを焼くのはいかがですか？
成分：
- ポロックフィレット - 3個。
- サワークリーム25％~250g;
- セミハードチーズ150g;
- ディル - ビームの1/4。
- パセリ - 梁の1/4。
- マスタード - 1/2 tsp;
- キノコ - 100g;
- レモン - ½個。
- コショウ;
- 塩。
準備
フィレットが凍結している場合は、解凍し、よく洗い、対向する肌の側面に浅い斜めのノッチを付けます。 1つの層、唐辛子、塩に入れた後、あなたはまた、魚のためにあなたの好きなスパイスを使用し、レモンジュースを注ぐことができます。 その後、キノコをプレートで切り、マスタードとサワークリームを合わせて、チョップグリーンを加えます。 サワークリームとマスタードからのソースは塩漬けできますが、チーズを目で見ても非常に塩味があります。
すでに味付けした魚をもう一枚の皿に入れて皿に入れ、準備します。 プロミーゼットソースの薄い層は、キノコを配置した後、すでにそれらの残りのソースをすべてレイアウトします。 その後、チーズを振りかける、食欲に加えて、チーズを後悔しないでください、それは蓋として広がり、焼くようになります。 予熱されたオーブンでは180度のポテラックを20〜30分間調理しますが、もちろんチーズクラストの方が向いています。後者が十分に焼かれると、魚は確実に準備されます。
ポテトとオーブンでホイルで焼いたアラスカ大根のレシピ
成分：
- ポロック - 2個;
- ジャガイモ - 1個;
- 卵 - 1個;
- チーズ半固体-100g;
- ディル - ビームの1/4。
- オリーブオイル - 50g;
- レモン - ¼個;
- コショウ;
- 塩。
準備
ジャガイモで始めるのは、最も時間がかかる彼女の準備ですから。 ジャガイモをはがし、最高級のものをチョップするが、それをピューレのような塊に変えるものではない。
そしてすぐにそれを冷たい水で満たしてください。これは30分以内に数回変わりますが、これはジャガイモからデンプンを取り除き、黒化を避けるために行われます。
シラカバ、塩がなく、レモンジュースを注ぎ込んだ後、内側と外側の両方のスパイスが必要な場合は、カーカスポロック。 チーズはあらかじめ練り粉を使って粉砕し、緑をチョップしないでください。