セムリナを加えてカツレツ（細かい肉から）、肉、魚、野菜、キノコまたは混合物を調製することができます。 この成分を挽肉の組成物に組み込むことにより、その食感が改善される。 さらに、この皿は調理することができず、漫画はすでに組成物に入っているので、ガーニッシュを提供しない。 そして、セモリーナはパン粉に悪くはありません。
セモリナによる肝臓カツレツの処方
成分：
- 肝臓（例えば、鶏肉+七面鳥または豚肉） - 約400g;
- セモリナ - 約1杯+洞窟内;
- 乾燥したスパイスの地面;
- チキンエッグ - 1-2個。
- タマネギ - 1個。
- フレッシュグリーンは異なります。
- 植物油または豚肉潤滑剤。
準備
私たちは肝臓を切って切ってすすぎ、それをざらめに戻します。 剥がしたタマネギと一緒に、肉の粉砕機で肝臓を通過させます。 卵、スパイス、マンゴーを加えてください。 フライパンで油や脂肪を熱し、カツレツを作り、両側から美しい茶色がかった黄金色に炒めます。 熱を減らしてフライをもう一度炒めてください。 もちろん、オーブンで（40分）焼くか、カップル（20-25分）で沸騰させることができます。 準備ができたカツレツは、緑で飾るソースで提供されます。 あなたはテーブルワインを提供することができます。
漫画付きのタマネギのカツレツのレシピは、様々な種類の絶食と菜食主義者にとって関心があります。
ニンジンチョップタマネギとセモリナ
成分：
- ニンジン - 約300〜400g;
- タマネギ1~2個。
- セモリナ - 0.5-1カップ+洞窟内;
- スパイス乾燥地面;
- 野菜またはクリーミーな溶融バター;
- 新鮮な緑が違う。
準備
中や浅いおろしに3つの皮をむいたニンジン。 皮をむいたタマネギは、どんな方法でも粉砕されますが、可能な限り細かくなるように（ミキサー、ナイフ、ミートグラインダー）。 スパイスとマンゴーを加えなさい。 我々は崩壊し、両側から揚げ、火を減らし、そしてしばらくの間、我々は蓋の下で衰える。 まあ、もう一度私たちはカップルのために調理する。 緑に飾られた ニンジンチョップ に クリームソースを添えてい ます。
漫画の魚のカツレツのレシピ
成分：
- 海魚（例えば、タラ、ハケまたはポロック） - 約500g;
- セモリナ - 約1カップ;
- チキンエッグ - 1-2個。
- タマネギ - 1個。
- スパイス乾燥地面;
- ディルと他のグリーンのグリーン;
- 植物油、またはクリーミーな溶かした、または脂肪。
準備
私たちは魚を玉ねぎと一緒にミートグラインダーに通します。 細かく切ったディル、スパイス、卵、マンゴーを加えます。 ちょっと塩味があり、よく混合されている。 漫画にはカツレツとロールを形作る。 カップルやベーキングのためにそれらを煮ることができます。 または両側から金色の色合いに炒め、蓋の下に少しでも火を減らします。 緑、米、ジャガイモでお召し上がりください。 ワインはテーブルライトを選ぶ方が良いです。
チキンカツレツとマンガ
成分：
- 肉（太ももとうじとの鶏） - 0.6 kg;
- セモリナ - 約1カップ;
- タマネギ - 1個。
- 鶏の卵 - 1個;
- スパイス乾燥地面;
- 緑は異なる。
- 揚げるための鶏の脂肪。
準備
私たちは肉挽き器に鶏肉と皮をむいたタマネギを渡します。 卵、香辛料、セモリナを加えます。 徹底的に詰め物を混ぜる。 漫画にはカツレツとロールを形作る。 両側の鶏脂肪で炒め、蓋の下にさらに15〜20分間置く。 あるいは、ステーキで調理するか、オーブンで焼く。 トマトソースとその他のおかずでお召し上がりください。
魚や鶏肉のセモリナを含むカツレツは、将来の使用のために少量で収穫することができます。 これを行うために、形成され巻かれたカツレツトをプレート上に配置し、冷蔵庫の冷凍室に凍結する。 冷蔵庫が現代的であれば、実用的に有用な物質を失うことはありません。 その後、それらをパッケージ、トレイまたはボックスに入れ、冷凍庫の区画に保管することができます（魚 - 2週間以内、鶏 - 最大1ヶ月）。