オーブンでニンジンとタマネギの魚

魚は誰の食生活にも存在するはずです。 結局のところ、私たちの健康にとって重要な有用な微量栄養素だけでなく、非常に美味しいものも豊富です。 私たちは、オーブンで魚をニンジンとタマネギで調理することをお勧めします。 この料理は、野菜やポテトのサイドディッシュで提供されます。

マヨネーズの下にタマネギとニンジンを入れた魚

成分：

• 海魚のフィレ - 1キロ;
• マヨネーズ - 味わうこと。
• ニンジン - 1個;
• スパイス;
• 球根 - 2個;
• 植物油;
• 小麦粉。

準備

私たちは魚をきれいにし、それを治療し、徹底的に洗ってタオルで乾かします。 それから私たちはフィンを切断し、尾と頭を切り取った。 その後、枝肉は細かく切り刻まれ、塩、香辛料がこすられてマリネします。 そして今度は野菜を処理してから、タマネギをハーフリングで細断し、ニンジンを細かく刻んだ。 さらに、暖かい植物油とパステルが入ったフライパンにゴールデンカラーを塗ります。 小麦粉で魚のパンを練り、以前は植物油で潤滑したベーキングトレイに密に広げた。 今、魚の上に揚げ物を置き、厚くマヨネーズでそれを埋める。 220度で30分間皿を焼く。 オーブンに入れたニンジンとタマネギの下の魚の調理は、皮殻で決まり、テーブルに奉仕します。

ニンジンとタマネギで焼いた魚

成分：

• タラコメ - 500g;
• ニンジン - 2個;
• サワークリーム20％~150ml;
• 球根 - 2個;
• バター - 40g;
• スパイス;
• 植物油;
• 乾燥バジル、マジョラム。

準備

魚のフィレを冷蔵庫で解凍し、水の流れの下で洗浄し、すべての液体をガラスに残す。 野菜は処理され、細断される：球は細断される セミ・リング、ニンジンは細いストローを切ったり、大きなものにこする。 適度な火でソテーパンやフライパンを加熱し、そこにクリーム状の油を入れて完全に溶かします。 その後、光線を透過させて3分後、私たちはニンジンとすべてを一緒に広げて約15分間蓋で覆います。 その後、野菜の塊を少し冷やして、サワークリームと混ぜ、胡椒で味付けし、味に塩を加えます。 長方形に植物油を広げた。 私たちは、四角に切り身を切り、それらを食器の底にお互いに接近させます。 魚に塩と香辛料を均等に振りかけ、酸っぱい野菜の揚げ物を配る。 オーブンを暖めて30分焼く。