鶏肉を焼く余裕がなく、夕食時間が来ている場合は、道があります。鶏のフライパンで料理を作るだけです。 そして、それを行う方法、我々は今あなたに教えてあげる！
フライパンでケフィアの鶏肉
成分：
- 鶏の足 - 1個;
- kefir - 1項目;
- ニンニク - 1クローブ;
- ディール-10g。
準備
フライパンで鶏肉をおいしく炒めるには、すべての食材を用意する必要があります。 脚を処理し、洗浄し、タオルで乾燥させる。 それから、切ったものを切り、ボウルに入れる。 ニンニクはきれいにされ、ニンニクで粉砕され、一緒に刻んだディルと一緒に肉に加えられます。 すべてのスパイスを振って、ケフィアを注ぎ、混ぜて1時間放置します。 その後、チキンを乾いたフライパンに移し、マリネを注ぎ、中火で煮る。 我々は、コリアンダーまたはバジルのハーブで料理を提供しています。
フライパンに入れたパン粉
成分：
- 鶏の胸肉 - 700 g;
- 卵 - 2個;
- ブレッドクラム;
- 小麦粉;
- スパイス;
- 植物油。
準備
どのようにフライパンでチキンを調理するのですか？ フィレットをすすぎ、乾燥させ、特別なハンマーで軽く打ちつける。 次に、各スライスにスパイスを振りかざしておきます。 別に鉢の中で卵を打ち、小麦粉を片方のプレートに入れ、パンを別のものに入れます。 チキンピースを小麦粉の中に入れ、次に卵の中に入れ、乾燥したパンを撒いてください。 フライパンでは、植物油を暖めて、フィレを広げておいしい地殻になるまで炒める。 完成品をペーパータオルに置き、しばらくお待ちください。余分な脂肪が出てきます。
フライパンのパン粉の鶏
成分：
- 鶏の太もも - 1kg;
- 植物油;
- ブレッドクラム。
マリネの場合：
- マヨネーズ - 3 tbsp。 スプーン;
- ケチャップ - 1大さじ。 スプーン;
- 卵 - 1個;
- マスタード - 大さじ1杯。 スプーン;
- ニンニク - 2クローブ;
- レモン - 0.5ピース;
- スパイス
準備
まず、マリネを準備します。 容器にレモンのジュースを絞り、卵をドライブして混ぜる。 次に、マヨネーズ、マスタード、ケチャップを加え、細かく刻んだニンニクとスパイスを投げます。 我々はすべてを均質な一貫性を持っています。 太ももをすすぎ、余分な脂肪をカットし、調理したマリネに入れる。 20分promarinovatsyaの肉を残す。 しばらくすると、私たちはフライパンで植物油を温めます。 各大腿部はブレッドクラムで巻かれ、金色の茶色になるまで揚げられます。 次にそれらに少し水を注ぎ、約5分間吹きかけるか、オーブンで焼く。 調理済みのジューシーなチキンをフライパンに入れ、チョップドグリーンを撒いた。
チキン、野菜とフライパン
成分：
- 鶏の胸肉 - 300 g;
- 醤油 - 20 ml;
- 植物油 - 30ml;
- ニンニク乾燥 - 小さじ1杯;
- グラウンドジンジャー - ティースプーン1杯;
- ブロッコリー、マッシュルーム、パセリ - 味をする。
- 水 - 1項目;
- スパイス
マリネの場合：
- 醤油 - 60 ml;
- ライスワイン - 60 ml。
準備
まず、マリネを準備します：天然の醤油と米ワインを混ぜます。 チキンを切って、準備した混合物に入れ、冷蔵庫で30分ピックルを取り出します。 フライパンに油を注ぎ、火にかけ、ガーリックとガーガーを加えます。 スパイスを15秒間渡し、チキンの部分を並べます。 我々はそれらを1分間茶色にし、それらを裏返し、反対側でそれらを炒める。 次にそれらをプレートに入れて、フライパンにさらに油を注ぎ、ショウガにニンニクを加えます。 その後、野菜を広げ、5〜7分間炒める。絶えず混合する。 次に、水、醤油を注ぎ、鶏肉を広げ、沸騰させて約10分間衰弱させる。それだけで、フライパンに揚げたチキンは準備ができている！