アースチョコレートはジャガイモ、キノコ、ニンニクを捨てるので、もしあなたがこのようなパレットのファンならば、果物とそのサラダレシピに感謝します。
あなたは本当に特別なものを作りたいですか？ その後、エルサレムのアーティチョークと前方への検索のために、サラダに行く！
エルサレム・アーティチョークのサラダ - レシピ
成分：
- エルサレム・アーティチョーク - 2握り;
- チコリー - 1頭;
- レタス - 3つの大きな葉;
- ベーコンまたはpancetta - 8スライス;
- 紫玉ねぎ - 60 g;
- パセリ グリーン ;
- バルサミコ酢 45 ml。
準備
徹底的に洗ったエルサレム・アーティチョークは、柔らかく、涼しく、半分になるまで沸騰します。 乾燥したフライパンに、ベーコンのスライスを入れ、そこからすべての脂肪が溺れる瞬間を待ちます。 パンに加熱された脂肪が大量に入るとすぐに、タマネギを沸かしてエルサレムアーティチョークを入れます。 タマネギが柔らかくべたつきになるまで暖かいサラダのベースを準備する、エルサレムアーティチョークは茶色にならない、そしてベーコンはぎこちないクリスピービットに変わらない。
我々は、チコリとレタスの枕に揚げた材料を広げ、酢と油で皿を注ぎ、提供する前にパセリを振りかける。
エルサレムのアーティチョークからのニンジンとリンゴのサラダ「ビタミンBomb」
成分：
- エルサレムアーティチョーク - 450 g;
- 甘い玉ねぎ - 40 g;
- ニンジン-230g;
- 酸っぱいリンゴ - 50 g;
- レモンジュース - 40 ml;
- オリーブオイル - 40 ml。
準備
レモンジュースとバターを混ぜてシンプルなサラダドレッシングを用意しましょう。 大さじにニンジン、エルサレム・アーティチョーク、リンゴをこすった後、タマネギの最高のハーフ・リングを入れ、材料をドレッシングと混ぜる。
エルサレムアーティチョークからのおいしいサラダ
成分：
- エルサレムアーティチョーク - 900 g;
- スイートピーマン（大） - 2個。
- サラダミックス - 3握り;
- パセリグリーン;
- カボチャの種（揚げ物） - 30 g;
- ギリシャヨーグルト - 60 ml;
- ニンニクの頭;
- オリーブオイル - 120 ml;
- ライムジュース - 15 ml。
準備
我々はエルサレム・アーティチョークの油で切られた部分を200度で40分間焼く。 近所では、ニンニクの頭を焼き、予備的に箔で包んだ。 燃やすバーナーの上に、私たちはペッパーの娘を焼いて、刻んだ皮をきれいにし、それと一緒に種子箱を取り出します。 ピーマンのピースはエルサレムアーティチョーク、グリーン、サラダミックスと混ざります。
ベーキングしたニンニク義歯の内容物を絞り、バター、ヨーグルト、ジュースで塗ります。 我々は、ドレッシングで受けたエルサレムアーティチョークからサラダを注ぎ、カボチャの種を振りかける。
エルサレムのアーティチョークとビートからサラダを作るには？
成分：
- ビート - 480g;
- エルサレム・アーティチョーク - 8個入り
- ルッコラまたはレタスの混合物 - 8項目;
- 甘い玉ねぎ - 40 g;
- オレンジ - 1個;
- ヤギチーズ - 50 g;
- ワイン酢 - 40 ml;
- オリーブオイル - 80 ml;
- 蜂蜜 - 15 ml。
準備
予熱されたオーブンで200度まで、約1時間フォイルで包んだビートを焼きます。準備が整う前に20分、エルサレムアーティチョークのサークルを追加します。 焼いた野菜を冷却し、サラダミックス、薄いオニオンリング、オレンジパルプ（膜なし）と混ぜる。 私たちは蜂蜜と酢でバターを打ち、その結果として得られるドレッシングをサラダに注ぎます。 提供する前に、山羊のチーズのクラムを振りかける。
キャベツと米とエルサレムアーティチョークとサラダ
成分：
- エルサレムアーティチョーク - 10個入り
- 新鮮なタイム - 2つの小枝;
- 赤キャベツ - 1/4世紀;
- 炊飯野菜 - 1品目;
- ルッコラ - 2握り。
- レーズン - 2杯 スプーン;
- オリーブオイル - 45 ml;
- ジュースとオレンジピール1。
準備
総オイルの4分の1は、エルサレム・アーティチョークを注ぎ、サークルに切り、200度20分で焼く。 Shinkleキャベツを混ぜて、Arugulaと冷やした米で混ぜる。 上にエルサレムのアーティチョークの暖かいスライスを置き、レーズンで皿を振り、残りの油とレモンジュースと熱気味の混合物で満たします。