オートミールとは異なる料理がありますが、その多くはありますが、ほとんどの主婦はお粥だけを作ることに限られています。 しかし、この有用な穀物は数十の料理を生み出し、メニューを大幅に多様化することができます。 オートミールから何を料理するか教えてください。 しかし、これは最も便利な朝食ですから、お粥で始まります。
オート麦の粥
成分:
- オートミールフレーク - 2-3 tbsp。 一食当たりのスプーン;
- チェリーシードレス - 1 tbsp。 一部のスプーン;
- ラズベリー - ティースプーン1杯。
- 蜂蜜 (オプション成分) - 茶さじ1杯。
- ミルク - 1グラス;
準備
私たちは冷たい水で鍋をすすぎ、ミルクを注ぎ、それをコンロに置きます。 ミルクが沸騰(上昇)し始めたら、フレークを注ぎます。 炒め、ゆっくりと火の中で粥を数分間調理する。 3〜6分後(フレークの種類によって異なります)、ガスは止めますが、プレートから取り除かないでください。 蓋をしてお粥を約10分間歩きます。ベリー(新鮮なすすぎ、水を流す、電子レンジで凍らせた解凍、瓶から取り出して缶詰め)と蜂蜜を加えます。 体に便利な朝食は準備ができています。
時間があれば、オートミールから パンケーキ やパンケーキを作ることができます。 違いは、生地の密度になります:パンケーキの場合、生地はより液体です。
オートミールのクレープ
成分:
- オート麦のフレーク - 2カップ;
- 鶏の卵 - 1個;
- ミネラルスパークリングウォーター - 0.5カップ;
- 塩 - ピンチ;
- ヒマワリの精製油 - 30 ml + 60 ml;
- ミルクまたはケフィア - 2カップ。
準備
生地を作るためにミキサーを使用する方が良いです。 私たちはオートミールの鉢で眠りに落ち、ミルクとミネラルウォーター、2大さじを注ぎます。 油のスプーン(いつも匂いがない)、卵、塩を混ぜて均質になるまで混ぜる。 ミキサーがない場合は、コーヒーグラインダーで粉ミルクを粉砕し、いつものように生地を始める。 コーヒーグラインダーがない場合は、フレークをビニール袋に入れ、ローリングピンでロールします。 オート麦のフレークのパンケーキは、加熱されたフライパンで揚げ、オイルで少し油を注ぐ。 損傷を避けるために静かに回してください。
非常においしいカツレツはオートミールから得られ、レシピはどんなものでもかまいません。主なものは、フレークが主成分以上ではないということです。 例えば、私たちは半分の肉の半キロのためのフレークのガラスを取る。 あなたは肉ではなく揚げ物をすることができますが、オート麦のフレーキを添えたカツラメなどのカツレツはとても美味です。
オーツフレークでズッキーニのカツレツ
成分:
- フレーク "Hercules" - 1ガラス;
- 鶏卵2个。 (大きい);
- ズッキーニ - 2個。 (小さい)。
- 塩 - 1ピンチ;
- ひまわり油 - 40 ml。
準備
これらのカツレツは非常に迅速に準備されています。 私のズッキーニ、尾と傷ついた肌の部分(もしあれば)を切り取ってください。 ピールが硬い場合は、カットしてください。 私たちは大きな食堂でズッキーニを焼くか、フードプロセッサーやチョッパーの助けを借りてそれを粉砕します。 ソリム、卵をドライブし、フレークを注ぐ。 約30分炒めて、刻んだ刻んだ刻んだものを入れ、4分の間にカツレツを形成し、熱い油で揚げます。サワークリーム、グリーン、トマトのサラダをベースにしたソースを添えています。