夏には、自分自身をおいしい、ゆっくりとしたものにしたいと思っていますが、それと同時に、珍しくて有用なものです。 エビとキュウリのサラダを作るのにいくつかの面白いレシピをご用意しておりますが、時間がかかりません。 私を信じて、あなたのゲストは無関心ではありません!
アボカド、キュウリ、エビのサラダ
成分:
- サラダ葉;
- チェリートマト - 5個。
- エビ - 10個入り
- 新鮮なキュウリ - 2個。
- 赤玉ねぎ - 1 pc。
- 新鮮なパイナップル - 50 g;
- アボカド - 1個;
- スパイス
給油の場合:
- オリーブ油;
- 粒状のマスタード;
- レモンジュース - 味をする。
- マヨネーズ - 小さじ1杯。
準備
私たちはエビをきれいにし、フライパンをとり、油を注ぎ、プレスでニンニクのスライスを絞り、フライパンにニンニクの塊を入れます。 我々はすべてを熱し、エビを配置し、色が変わり始めるまで待ってから、塩を加えて混合してプレートから取り除きます。 今度は野菜の準備を始めます。パイナップルスライス、トマトは半分に、キュウリは円で、タマネギは半分に切ります。 アボカドはハーフ小葉で切り刻まれています。 直ちにレモンジュースを振って濃くしないでください。 グリーンサラダの葉は、洗い流され、振り落とされ、慎重に無作為に抽出されます。 今すぐ大きなプレートに置き、準備した野菜をすべて入れ、エビを加え、ドレッシングを注ぎ、混ぜる。 つまり、エビ 、キュウリ、トマトが入ったオリジナルのサラダが用意されています。
エビ、カニの棒とキュウリのサラダ
成分:
- ロイヤル冷凍エビ - 500 g;
- カニの棒 - 200 g;
- 新鮮なキュウリ - 2個。
- 卵 - 2個;
- ディルのグリーン - 1束。
- レタス葉 - 一束;
- チェリートマト - 1パック。
給油の場合:
- マヨネーズ - 100 ml;
- サワークリーム - 100 ml;
- レモン - 0.5ピース;
- スパイス;
- ニンニク - 1クローブ。
準備
凍ったエビは、煮沸し、冷却し、殻から洗浄する。 カニの棒は 挽く。 卵は硬く煮て、きれいにし、小さな立方体に切る。 チェリートマトを半分に細断し、キュウリを立方体に切る。 緑をきれいにし、ニンニクをきれいにしてプレスで絞る。 エビの一部は装飾のために残され、残りはカニのスティック、キュウリ、トマト、緑、ミックスと接続されます。
レタスの葉でサラダボウルを裏地にし、スライドでサラダを敷く。 次に、我々は給油の準備に向ける:サワークリームはマヨネーズと組み合わせ、我々はニンニク、レモンジュースとスパイスを追加します。 サラダを調理したソースで満たし、エビで飾り、料理を15分間浸して提供する。
イカ、エビ、キュウリのサラダ
成分:
- 牡蠣のキノコ - 100 g;
- イカ - 200g;
- 新鮮なキュウリ - 3個。
- エビ - 200g;
- 電球 - 1個;
- レモンジュース - 2大さじ スプーン;
- ニンニク - 2クローブ;
- オリーブオイル - 3 tbsp。 スプーン;
- サワークリーム - 3 tbsp。 スプーン;
- レモンピール - 大さじ1 スプーン;
- 卵 - 2個;
- ウォーチェスターソース - 0.5 tsp。
- スパイス
準備
半分に分かれた球根の半リング、牡蠣のキノコとニンニクで苦しんでいる部分、そして沸騰した水で沸騰して冷却されたもの。 卵は沸騰し、きれいにし、立方体を切り刻む。 イカとエビも、クック、クール、カット。 キュウリは洗って細断したキューブ。
ボウルには、オリーブオイル、サワークリーム、レモン、ウォルチェスターソース、塩と胡椒の原料を混ぜます。 今度はサラダのためのすべての材料を混ぜ、ドレッシングを注ぎ、激しく振りかけるように振り混ぜ、20分冷蔵庫に入れる。 私たちはサラダボウルにスライドで料理を広げ、上にイカの輪を飾って、タマネギを振りかけてテーブルに奉仕します。