通常のパンケーキの代わりに、卵パンケーキを用意することをお勧めします。 この料理は非常に迅速かつ簡単に準備され、朝食に最適です。
どのように卵のケーキを調理する？
成分：
- 卵 - 5個。
- 水 - 5大さじ。 スプーン;
- 塩 - 味にする。
- フライパンを潤滑するための植物油。
準備
卵は水と塩と混合され、よく混合されます。 卵パンケーキを調理するには、小さなフライパンを使用する方がいいです。 それを加熱し、植物油でそれに油を注ぎ、それに約2大さじを注ぐ。 ホイップ卵混合物のスプーン。 私たちはフライパンを回して、表面全体が混合物で覆われるようにします。 パンケーキの端が少し乾燥しているときに、片側を最初にフライし、反対側をひっくり返して炒めます。
どのようにハムとチーズで詰めた卵のパンケーキを作る？
成分：
パンケーキの場合：
- 卵 - 5個。
- マヨネーズ - 5ティースプーン;
- 塩 - 味にする。
- 揚げるための植物油。
充填の場合：
- ハム - 150g;
- チーズ-100g;
- ニンニク - 2クローブ;
- マヨネーズ;
- グリーン。
準備
これらの成分のうち、5-6種類のパンケーキが製造される。 あなたは、あなたのために適切な量の食べ物を取ることができますが、比率を維持する：1卵のためには、マヨネーズの小さじ1杯です。
卵はマヨネーズで噛み、味は塩味で揚げ物は野菜の油で油揚げした揚げた鍋で卵のパンケーキを炒める。 ハムをキューブに切り、チーズを焼く、ハムと合わせて、ニンニクを加え、ハーブと粉砕したマヨネーズを加え、すべてをよく混ぜます。 パンケーキは、受け取った充填物を広げ、折り畳む。 充填したエッグパンケーキは準備ができています。
どのように詰め物の卵のパンケーキを準備する？
成分：
- 卵 - 4個;
- チキンフィレ - 150g;
- ショウガ根-30g;
- レーク - 1個。
- 醤油;
- バルサミコ酢。
準備
卵は塩のピンチを加えて泡立てます。 両側のフライパンに卵のパンケーキを炒める。 チキンフィレの充填のために、プレートに予め切断し、醤油でマリネイトにすることが望ましい。 それから、それは排水され、フィレはフライパンで揚げられ、ストリップに切断される。 同じフライパンのチキンが生姜の根とタマネギの葉の上を細断したり擦ったりした直後。 私たちは白身の白い部分をわらで切り、バルサミコ酢で少しを振りかける。 充填物の全ての成分が結合され混合される。
それぞれのパンケーキのために、少し詰め物を入れ、タマネギの羽を包むようにチューブを折りたてます。 それは全体の料理 - 詰め物の卵のパンケーキは提供する準備が整いました。
エッグパンケーキのロール
成分：
パンケーキの場合：
- 卵 - 4個;
- 小麦粉 - 30g;
- デンプン - 70g;
- 水 - 70 ml;
- 塩 - 味をする。
充填の場合：
- 加工チーズ（ペースト状） - 300g;
- サーモンはわずかに塩漬けされています - 150 g;
- キュウリ - 1 PC。
準備
卵は水、小麦粉、澱粉と混ぜ合わされ、塩のピンチを加えてパンケーキを炒める。
エッグパンケーキはどんな詰め物でも調理できます。 そのためには、茹でた肉、揚げた玉ねぎを混ぜたもの、キノコを入れた鶏肉が完璧です。 どのように卵のパンケーキを作る、私たちは言った、それはあなた次第です - 想像力を含み、作成してください。 あなたは間違いなくおいしい料理を得るでしょう。