シチュー鶏肉の心臓 - 準備が簡単ですが、非常においしいと心のこもった料理、カジュアルなメニューに最適です。 すぐに夕食を食べ、大きな家族に食べさせる必要があるときに役立ちます。 おいしい鶏の心臓を作る方法を見てみましょう。
煮込んだ鶏のハートのレシピ
成分：
- チキン新鮮な心 - 500 g;
- サワークリーム15％~100ml;
- 電球 - 1個;
- ニンジン - 1個;
- トマトペースト - 大さじ1。 スプーン;
- 植物油 - 揚げるため。
- スパイス
準備
だから、心臓は最初に処理され完全に洗われます。 球根をきれいにし、中程度の立方体で細断し、ニンジンを小さなカセットで粉砕する。 その後、少しの油をフライパンに注ぎ、3分の鶏肉をこして、それらをかき混ぜる。 次に、準備された野菜を加え、スパチュラですべてを混ぜ、最も遅い火で20分間炒める。 次に、サワークリーム、トマトソースを入れ、味と炒め物に塩を加えます。 フライパンを覆い、心臓をさらに10分間覆います。お好みのおかずと新鮮な野菜が入った料理を提供します。
ジャガイモで煮込んだ鶏のハートのレシピ
成分：
- 鶏の心臓 - 0.5キロ;
- ジャガイモ - 7個。
- 電球 - 1個;
- ニンジン - 1個;
- ニンニク - 3クローブ;
- トマトソース - 1杯。 スプーン;
- スパイス;
- 新鮮な緑 - 装飾のため。
準備
鶏の心臓で煮込んだジャガイモを準備するために、私たちはすべての野菜を準備します：私たちはそれを洗い、処理して粉砕します。 ニンジンは大きな断熱材に細断し、半円形でローブを切り、ニンニクをプレスで絞って、ジャガイモを立方体に切断します。 鶏の心臓は水のもとで徹底的にすすぎ、余分な脂肪を取り除き、予熱された油でフライパンに入れます。 すべての液体が完全に蒸発したら、塩、玉ねぎ、ニンジン、ニンニクを捨てます。 すべて一緒に約5分間ブラシし、少しostrenkoyトマトペーストと粉砕ジャガイモを追加します。 我々は野菜をカバーするように、ろ過された少量の水を注ぐ。 蓋で皿を覆い、中程度の熱で20分間煮る。 ジャガイモと調理済の鶏肉の心臓を素敵な皿に入れて、新鮮なチョップドグリーンを振りかける。
鶏の心臓はマルチバンで煮込んだ
成分：
- チキンハーツ - 600 g;
- ニンジン - 1個;
- 電球 - 1個;
- スパイス;
- 濾過水 - 100ml;
- トマトペースト - 大さじ1。 スプーン;
- サワークリーム15％〜40 ml。
準備
鶏の心臓は余分な脂肪から処理され、洗われます。 カップの中でマルチバールは少量のオイルを加熱し、準備された副生成物を入れます。 心が消えている間、我々は電球をきれいにし、それを細断し、それを器具のボウルに投げる。 通行人を一緒に数分間一緒にし、つぶしたニンジンを加えます。 次に、サワークリームと自家製のトマトペーストを入れます。 すべてのものを混ぜ、少し塩を付け、ろ過した水を注ぎます。 私たちはマルチバークを閉じ、 "Quenching"プログラムを出して、ちょうど25分をマークします！
キャベツを煮込んだ鶏の心臓
成分：
- 白キャベツ - 500 g;
- チキンハート - 300 g;
- 植物油;
- スパイス
準備
だから、鶏の心臓は徹底的に加工され、余分なものはすべて掃除され、水の中で洗われ、タオルを浸して赤い油で深いフライパンに移します。 肉を味付けしてスパイスで味付けし、蓋でかき混ぜる。 私たちは弱火で約7分間料理し、今回は薄いストローで細かいキャベツを細断します。 次に、フライパンに投げ込み、蓋の下で5分間煮込み、スプーンで慎重に混ぜ合わせ、鶏の心臓のキャベツシチューが柔らかくなるまで乾かします。