今日はオーブンでいかに調理し、非常に洗練されたおいしい肉をフランス語で教えます。 この料理の成分の調和の取れた組み合わせは、素晴らしい料理の傑作を作り出します。
チキンオーブンでフランス語で肉を作る方法は？
成分：
- 鶏の胸肉のフィレ - 850g;
- タマネギ - 160g;
- ニンニク - 歯3本;
- チーズハード - 250g;
- カードケーキ - 200 g;
- サワークリームまたは マヨネーズ - 90 g;
- 植物性精製油45ml;
- コショウ - 味をする。
- 塩 - 味にする。
- スパイシーなハーブ - 味をする。
準備
チキンフィレットフィレットを洗浄し、乾燥させ、2〜3層に切断し、食品フィルムの2つの層の間に置いて、少し殴ってください。 それから私たちは塩、挽いた黒コショウ、ハーブで肉を叩き、2時間混ぜてマリネにします。
その間、私たちは薄いリングをタマネギできれいにし、シンケンします。 フォークでフライドチーズマッシュ、皮を剥いて逃したニンニク、マヨネーズまたはサワークリーム、ピーマンとスパイスのハーブを加えます。 あなたはまた、細かく切り刻んだ新鮮なハーブ、スパイシーな唐辛子またはあなたの選択と味のための他のスパイスをたくさん振りかけることができます。 最高のクリーミーなコンシステンシー、味、そして必要に応じて塩を加えて、すべての味を炒めます。
その後、オレンジのリングを油絵のベーキングシートに配り、上にチキンフィレの層を置き、ルーメンは残さず、溶かしたチーズのスパイシーな混合物の層で覆い、硬いチーズを火の上につけます。 185度オーブンに予熱されたディッシュを約40〜60分間または排出された液体全体の蒸発まで決定する。
オーブンでキノコを使ったフランス料理のレシピ
成分：
- 豚肉（ロース） - 550 g;
- キノコ - 250g;
- 硬質チーズ - 175g;
- 加工チーズ -175g;
- タマネギ - 140g;
- サワークリームまたはマヨネーズ - 75 g;
- ニンニク - 2-3歯;
- 植物油45ml;
- 新鮮な緑 - 味をする。
- 塩 - 味にする。
- 黒コショウ粉末 - 味に。
準備
豚肉は約1センチメートルの厚さのスライスに切断され、少し叩き、塩でこすり、黒コショウを塗り、植物油またはマヨネーズを振りかけて混ぜる。
タマネギの半分が新宿のリングの上に置き、油の形の底に置く。残りのタマネギ
タマネギの上に重ねた肉片を並べ、上からマッシュルームチーズを撒き、硬いチーズをすりおろし、195度のオーブンで35分オーブンで、または液体全体が蒸発するまで料理してください。