時には私たちの農場にはパンやベーカリー製品があります。 もちろん、それらを捨てるべきではありません。オーブンでオーブンで焼くか、単にトレイに広げて焼くことができます。 そのようなブレッドクラムは簡単に 噛んで 、パン粉を挽いて、様々な料理に加えたり、それらから クヴァズ を作る こと ができます。
チーズとパセリのバルトパンスープ
成分：
- 小さなライ麦のパン粉;
- 鶏肉や牛肉、あなたができる、キノコのスープ;
- オニオングリーン;
- チーズは難しい。
- 天然サワークリームまたはクリーム（任意）;
- 乾燥した地面の香辛料（香辛料と黒コショウの地面、ナツメグツム、コリアンダー種子、フェンネル、キャラウェーとディル）。
準備
プレートまたはスープカップには、クラッカーの希望部分を入れます。 上に細かく刻んだタマネギを混ぜて、強くチーズを散らかす。 沸騰したスープで満たしてください。 乾燥した地面のスパイスで季節。 あなたはサワークリームまたはクリームの大さじを加えることができます。 スープをより栄養価豊かにしたい場合は、少しハム、スモークベーコンまたはブリスクを加えて、細い細い細片または小さな立方体にカットします。 このスープの下では、強いチンキーのガラスと新鮮なビールのガラスを提供することができます。
冷たいパンクリームスープ
成分：
- ライ麦および小麦ラスク;
- ケフィア（kefir）培地または高脂肪、または無糖のヨーグルト;
- 天然サワークリームまたはクリーム;
- 緑は異なっています。
- ニンニク;
- 赤い唐辛子;
- チーズタイプのブリンザ。
準備
クラッカーは、便利な方法で別の方法で粉砕します。 ケフィアで満たし、サワークリームまたはクリームを加えます。 細かくスライスした、非常に細かいチーズとハーブとニンニクを加えてください。 ホットレッドペッパーでシーズン。
デザートの甘いパンクリームスープ
成分：
- パンからのスハリキ;
- 中脂肪含量のミルク+天然の濃厚なサワークリームまたはクリーム;
- 天然ハニー花;
- （例えば、カトラント、イチゴ、ピーチチェリー、ラズベリー、ブラックベリーおよび/または他のもの）が挙げられる。
準備
我々は、クルトンをこすり、サワークリームまたはクリームでミルクの混合物（あなたは少し暖めることができます）でそれらを埋める。 蜂蜜や果実を加えます。 バニラで少し風味を付けることができます。 シーズンのベリー以外の場合は、蜂蜜や新鮮な果実の代わりに、砂糖漬けのベリー、ジャム、干しぶどうや他の乾燥した果物を使用することができます（最初は煮沸して10分待ってすすいでください）。 満腹感のために、新鮮なコテージチーズ（私たちはそれをフォークで壊す）を加えることができます。
そのようなスープは、間違いなく、子供のように、そしておそらく成人は夏の朝食、昼食または軽食のための良い選択肢です。