セロリは量と栄養素の面で類似していない野菜です。 多くの人は、これらの植物の利益と組成を高麗人参の治癒の根に当てはめています。 だから、セロリとその有用な性質は何か、そして植物の治療への禁忌とは何か、以下を考慮する。
セロリの特性
製品のすべての部分は、葉、根、茎、ジュースなどの食べ物に行くことができます。 したがって、それは完全に有用であり、食品に適していると言えるでしょう。 その構成には次のものがあります。
- ビタミン、例えば、A、B、C、K、E;
- カリウム;
- ナトリウム;
- リン;
- マンガン;
- カルシウム;
- マグネシウム;
- 鉄;
- 葉酸;
- シュウ酸;
- アスコルビン酸;
- 精油。
長い間、この植物は、抗炎症性、殺菌性、強化剤として使用された。 さらに、それは優れた抗酸化物質であり、体の健康を強化し、若さを延ばすのに役立ちます。 病気を治療するために、別の根、ジュース、または茎を使用することができます。 たとえば、セロリの根は次の場合に使用されます。
- 心血管疾患および病状;
- コレステロールを低下させる;
- 血圧を下げる。
- 心機能を改善する。
- 精神的活動が増えます。
- 物理的持久力を高める。
セロリジュースの有用な特性：
- 適切な体重減少を促進する。
- 代謝を改善する。
- 利尿作用;
- 腎臓や膀胱からの石の排泄を促進する。
- 体内からの放射性物質の除去を促進する。
- 消化を改善する。
- 血液の浄化を促進する。
- 体の 免疫力 とトーンを増強します。
- 女性の苦しい月経の痛みを軽減するのに役立ちます。
- 食欲を改善する。
- 甲状腺の病気に使用されます。
ほとんどの場合、セロリの茎が食品に使用されます。その有用な特性は、蓋をしっかりと閉じた鍋の中で調理すると、よりよく保存されます。 ステムは、茹でたり、煮込んだり、揚げたり、シチューに加えることができます。 いずれにしても、それは常に身体にとって有益です。 しばしばサラダの葉と一緒に使用されます。
葉セロリの有用な特性はまた、便秘や腸の問題の排除に寄与する。 リウマチや関節炎に積極的に使用されています。 多くの医師は、がんがあるときにこの製品の利点を主張しています。 それは神経障害に苦しんでいる人々が、最も頻繁にそれがセロリであることを推薦することは注目に値する。 結局のところ、その組成には、沈静作用を有する物質が含まれる。
セロリ - 使用禁忌
にもかかわらず、この植物のすべての肯定的な側面には、それが放棄すべき禁忌の数があります。 例えば、科学者はこの製品がてんかんには適していないことを証明しています。 彼らは頻繁に発作し、精神活動を減少させる。
セロリからのジュース - 禁忌：
- 妊娠;
- 泌乳期間;
- 胃潰瘍または胃炎。
セロリの一部である物質は、子宮の収縮を引き起こす可能性があり、その結果、早産や流産を引き起こす可能性があります。 また、授乳中に母親からミルクの生産を遅らせることができます。 人に腎臓結石があり、さらにはかなり大きい場合、このジュースの摂取は運動を誘発し、さらに外科手術を必要とする。
禁忌とセロリの根を持っています。 静脈瘤および血栓性静脈炎に罹患している人々に使用することは望ましくない。