現代世界の多くの人々は、便秘などの問題に直面しています。 これは、不適切な身体活動、栄養不良、定期的なストレスなどによるものです。 このような問題は、便秘のある食事が重要な高齢者に発生することがよくあります。 長期の便秘は、例えば痔のような重篤な病気を引き起こす可能性があります。
高齢者の便秘のための栄養
各食事には独自のルールがありますが、それは考慮すべき重要なものです。そうでなければ結果は次のようになります。
- 便秘では、亜麻の種子、蜂蜜、 ショウガ 、柑橘類の果物が完全に戦っているので、あなたのメニューにそれらを頻繁に含めるようにしてください。
- 高齢者の慢性的な便秘の栄養は、便の浄化と正常化に寄与する食物繊維を含む多くの食品を必然的に含むべきである。 繊維は野菜や果物に大量に存在する。 毎日の基準は0.5kgですが、この量を徐々にレベルまで引き上げることが重要です。
- 黒ぬかのパン、穀類、酸っぱい乳製品をあなたの食餌に入れてください。
- 高齢者に便秘のある食事は、消化に悪影響を与える食品の拒絶を意味する。 これはマメ科植物、キャベツ、リンゴジュースおよびブドウに適用されます。
- 1日5回以上、食事を消費する分別飼料を推奨します。
- 食物を正しく調理することが重要です。 煮込み、調理、蒸しを選ぶ価値があります。
- これは便秘を引き起こす可能性があるので、食べ物をひどく切り刻むことはできません。
あなたの食事を作ることができる基準に基づいたメニューの例を考えてみましょう：
- 朝食：そばと紅茶。
- スナック：低脂肪チーズを含むサンドイッチ;
- 昼食： チキンスープ と煮込み野菜の一部、コンポート。
- スナック：お茶とクラッカー;
- 夕食：スチームカツレツのお粥の一部、野菜サラダ。