韓国のイカ - おいしいスナックを作る最も美味しいレシピ

韓国のイカ - 毎日のメニューを質的に多様化させて、お祝いメニューと日常の食事の両方に安全に入れることができるスパイシーな前菜。 優れた味に加えて、料理は低カロリーの内容と一緒にかなりの栄養価を持っています。

韓国語でイカを作るには？

韓国の漬けイカは、十分に茹でられた全死体から調製され、マリネで切って補完される。

1. 凍結した初期生成物を解凍し、沸騰水で凍結し、フィルムおよび内臓を洗浄する。
2. 枝肉を交互に沸騰した水に30秒間置いてから、雑音で取り除く。
3. スライスイカリングやストロー。
4. 選択したレシピの推奨事項に基づいてマリネを準備します。 それらをイカで満たし、含浸させるために数時間絞る。

韓国で最もシンプルなイカ

主婦の時間とエネルギーを必要としないレシピですが、マリネの成分と基本成分の推奨割合で正確に味わうと、優れた味わいを与えます。 アップルサイダー酢がない場合は、白ワインに交換することができます。

成分：

• イカ - 1.5kg;
• 植物油、醤油、アップルサイダー酢 - 1杯。 スプーン;
• ごま - 1杯 スプーン;
• ニンニク - 歯3本;
• 塩、コリアンダー、コショウ、砂糖 - 小さじ1杯。

準備

1. イカを準備して切る。
2. 乾燥したフライパンに乾かしてゴマを炒める。
3. 油、醤油、酢を注ぎ、ニンニクを加え、砂糖、コリアンダー、コショウで塩を付けます。
4. 辛いマリネのシーフードで季節をとりましょう。
5. マリネ の イカを 韓国語で2時間、理想的には夜間はそのままにしておいてください。

彼は韓国のイカからレシピ

韓国の イカからの軽食は 、次のような勧告で調理されています。 この場合の組成物にはタマネギが盛り込まれており、シャープで心地よい香りになっています。 凍ったばかりの刻みだけでなく、イカ全身を使うことができます。

成分：

• イカ - 1kg;
• 植物油-100ml;
• 醤油、アップルサイダー酢、砂糖 - 大さじ1杯。 スプーン;
• ゴマ、コリアンダー、パプリカ、コショウ - 小さじ1杯。
• ニンニク - 歯5本;
• タマネギ - 1個;
• 塩 - 味をする。

準備

1. イカを準備し、藁で切り、タマネギを加える。
2. フライ・ゴマ、マリネのために残りの成分を加え、かき混ぜながら加熱するが、沸騰しない。
3. マリネを注ぎ、タマネギとスライスしたシーフードを混ぜる。
4. 韓国のイカから少なくとも2時間はそれを残す。

韓国のスパイシーイカ - レシピ

ホットスターターのファンは、地面の唐辛子やスライスした新鮮なポッドの一部を加えて料理すれば、韓国のシャープイカが好きです。 鋭さの程度は、添加剤の量を変えることによって調節することができる。 お湯の浄化中に屠体が明るくなる時間があった場合は、煮沸することはできません。

成分：

• イカ - 1.5kg;
• 植物油-100ml;
• リンゴサイダー酢 - 1大さじ。 スプーン;
• ごま - 2大さじ スプーン;
• 塩、コリアンダー、砂糖、黒胡椒 - 小さじ1杯;
• ニンニク - 6歯;
• 地上チリ - 1-2 tsp。

準備

1. イカを準備して切る。
2. フライゴマ、油分やその他の成分を加えて暖めます。
3. イカの混合物を注ぐ。
4. 韓国人のイカは4時間漬けたままにしておく。

韓国語でイカ触手を作る方法は？

利用可能なイカの触手がある場合は、次のレシピからの推薦を使用して、それらから同様においしい韓国のスナックを調理することができます。 この場合、ベースプロダクトを作成するためには少し異なるテクニックを遵守する必要がありますが、疑問のない結果はすべての労働コストをカバーします。

成分：

• イカの触手 - 1kg;
• タマネギ - 1個;
• 植物油 - 70ml;
• 酢9％ - 茶さじ1杯;
• ごま - 1杯 スプーン;
• 醤油 - 大さじ1杯。 スプーン;
• ニンニク - 2-3歯;
• 赤、黒コショウ、塩 - 味をする。

準備

1. それぞれの触手は、一方の側と他方の側を中心とする暗いフィルムで取り除かれる。
2. 製品を適切な容器に入れ、沸騰水を注ぎ、2分間混合した後、温かい水を注ぎ、冷たいまま注ぐ。
3. 手動で衣服を洗濯しているかのように、手で塊をこする。
4. 触手を洗い、熱い冷たい水でサイクルを繰り返し、さらに2回「洗う」。
5. 玉ねぎを油で揚げ、ゴマや他の成分を加えて、温かくて触手に広げる。
6. マリネの韓国人のイカ触手を3〜4時間耐えました。

イカと韓国人のニンジン

ニンジンと韓国風のおいしい口当たりのイカ。 精製された野菜は、事前にきれいにされ、長いストローを備えた特別な食堂で粉砕されます。 より繊細な味のために、ニンジン塊をさらに塩漬けし、手で擦り、30分間放置した後、余分なジュースを搾り取る。

成分：

• イカ - 1kg;
• ニンジン - 4個。
• 植物油 - 70ml;
• 醤油、アップルサイダー酢、ごまと砂糖 - 大さじ1杯。 スプーン;
• コリアンダー、パプリカ、コショウ - それぞれ1個のtsp;
• ニンニク - 歯5本;

• 塩 - 味をする。

準備

1. イカとニンジンを準備する。
2. フライゴマ、残りの成分を加え、ウォームアップしますが、沸騰しておらず、ホットミックスをスナックの基礎に注ぎます。
3. イカと ニンジンを韓国語 で数時間おいてください。

イカの野菜と一緒に

タマネギ、ブルガリアの唐辛子、ニンジンで韓国のイカを準備し、長時間の酸洗の必要なくパンに入れることができます。 この場合、枝肉は事前煮沸することなく、きれいにして新鮮なものに切断すればよい。 コンポーネントの比率は、独自の裁量で変更することができます。

成分：

• イカ - 0.5kg;
• ブルガリアの甘い唐辛子 - 1 PC。
• ニンジンとタマネギ - 1個。
• 植物油40ml;
• ごま油 - 1杯。 スプーン;
• 醤油と水 - それぞれ50ml;
• トマトペースト - 大さじ2。 スプーン;
• ニンニク - 歯2本;
• 砂糖ブラウン - 小さじ1杯。

準備

1. 鍋では、野菜やごま油が加熱されます。
2. 交互に2分間隔で甘いコショウ、ニンジン、タマネギ、チリ、ニンニクを入れます。
3. パスタ、醤油、砂糖、水、シチューを10分間加えます。
4. イカを置き、2分間炊き、熱を取り除く。

イカと韓国の醤油

次に提示される韓国の レシピ である漬け イカは 、印象的な醤油を使って独特のオリエンタルな味を味わいます。 必要に応じて、少量のニンニクとおろしたショウガの根を漬け物の混合物に添加して甘味を増すことができます。

成分：

• イカ - 1kg;
• にんじん3個入り
• タマネギ2個入り。
• 植物油120ml;
• 醤油200ml;
• サラダの韓国のスパイス - 1-2 tsp。
• 塩 - 味をする。

準備

1. イカを準備して、切る。
2. ニンジンを粉砕し、塩を加え、30分間放置する。
3. ジュース、イカ、タマネギのハーフリングなしでニンジンを接続し、醤油、バター、スパイス、ミックスを加えます。
4. 12〜16時間後、韓国語のイカをサンプリングすることができます。

韓国のイカのお酢のレシピ

次のレシピに従ってイカの準備は、スナックに心地よい酸味と本来の風味を与える米酢の使用を前提としています。 提案されているマリネの縄文料理の構成は、韓国の調味料または単純に粉砕されたコリアンダーを加えることによって拡大することができる。

成分：

• イカ - 1.5kg;
• 植物油 - 30ml;
• 醤油、米酢 - 1杯。 スプーン;
• ごま - 1杯 スプーン;
• ニンニク - 歯3本;
• 塩、唐辛子、砂糖 - 1 tspまたは味のために。

準備

1. イカを準備して切る。
2. 乾いた茶色のゴマ。
3. バター、醤油、ニンニク、酢、その他の添加物を加え、暖かく、イカに注ぐ。
4. 冷蔵庫でイカを韓国語に4時間放置する。

韓国語で漬けたイカ

韓国のおいしいイカは、漬けたニンジンと米の詰め物で全部調理され、あなたの味に醤油または他のスパイシーな添加物で提供することができます。 詰め物の組成は調理されたキノコが調和しています。 さらに、より満足できるバージョンを得るために、ゆでた卵を充填物に加えることができる。

成分：

• イカ - 3-4個;
• にんじん - 250 g;
• ゆで米 - 1,5-2カップ;
• 植物油 - 50ml;
• 塩、コショウ、コリアンダー、スパイス;
• サービングのための醤油。

準備

1. シカの死体は清潔にされ、沸騰水で1分間下げられます。
2. 韓国のニンジンとゆで米を混ぜて、塩、香辛料、コリアンダーを加えて味付けします。
3. 石鹸でイカを塗り、爪楊枝でチョップし、片面ずつ油で揚げる。

韓国のフライドイカ - レシピ

韓国の揚げたイカは、独立したおいしいスナックだけでなく、米の飾り付けにも大いに役立つ。 この場合、イカはマリネの成分と一緒に揚げられ、予備的な消化を必要としません。 白ワインの代わりに、味に米酢を加えることができます。

成分：

• イカ - 700g;
• ニンジン - 1-2個;
• タマネギ - 1個;
• ニンニク - 歯5本;
• チリペッパー - 1個。
• 白いドライワイン - 30 ml;
• ごま油 - 20 ml;
• 塩、コショウ、コリアンダー、醤油。

準備

1. 新鮮なイカストローをカットし、ニンジン、タマネギ、チリ、ニンニクと混ぜる。
2. マリネの残りの成分を加え、2時間放置する。
3. 熱いフライパンに塊を広げ、水分が蒸発するまで炒める。

韓国のイカの天ぷら - レシピ

韓国のイカからのテンピラは、100mlのオリーブオイル、海塩のピンチ、3つのマリネをミキサーで泡立てた醤油または混合物を添えて、おいしいおいしいスナックです。 熱処理の直前にフライパンを調理することが重要です。

成分：

• イカ - 500g;
• 塩、コショウ、コリアンダー、レモンジュース - 味にする。
• 輝くミネラルウォーター - 300 ml;
• 卵黄 - 2-3個;
• 氷 - 10〜15立方メートル;
• 小麦粉;
• 植物油 - 1リットル。

準備

1. イカをきれいにし、輪切りにし、塩漬けし、後味をつけ、コリアンダーとレモン汁で風味をつけ、1時間放置する。
2. ヨークと水が混ざり、氷と小麦粉が加えられ、生地がフリッターよりも生地が厚くなるまですばやく混合されます。
3. イカの輪をくりぬいて、熱い油で揚げ、ナプキンに広げる。