独創的でおいしい料理をお召し上がりいただきたい場合は、必ずこのレシピをご用意ください。 豆を入れたメキシカンスープは、とてもおいしく、栄養価が高く、栄養価が高いことが分かります。 そして、その珍しい味わいの味は、単に魅了され、鋭い料理のすべての愛好家を征服するでしょう。
豆とメキシカンスープのレシピ
成分:
- ニンジン - 1個;
- セロリの茎 - 2個;
- 電球 - 1個;
- ブルガリアの甘い唐辛子 - 3個;
- ホットチリ - 1個。
- ニンニク - 3クローブ;
- ブロス - 1リットル;
- 黒豆 - 400g;
- 自分のジュースのトマト缶詰 - 1ポット;
- クミン、オレガノ - 味をする。
- 月桂樹の葉 - 1個;
- スパイス;
- 植物油。
準備
豆を洗って温かい水に数時間浸した後、茹でる。 野菜は、約5分間、植物油で掃除、細断され、通行人のニンジン、タマネギ、 セロリ 、コショウが掃除されます。 次に、ホット トマト に注ぎ、 缶詰のトマト 、唐辛子、月桂樹の葉を入れます。 沸騰した後、火を減らして10分沸かし、豆を加え、スパイスで味付けし、ニンニクを絞る。 テーブルの上に奉仕するときは、メキシコのスパイシースープに緑のチラントロを刻んだ豆を飾り、サワークリームとコーンチップでテーブルに盛り付けます。
豆とメキシカンチリスープ
成分:
- 細かい肉 - 500 g;
- 球根 - 2個;
- ニンニク - 2クローブ;
- 唐辛子 - 2個。
- グラウンドクミン - 2ティースプーン;
- 砂糖 - 1大さじ。 スプーン;
- 缶詰のトマト - 1ポット;
- トマトペースト - 700 ml;
- 缶詰豆 - 1缶;
- チーズ - 味わうこと。
- スパイス;
- ココア1杯。
準備
油の鍋で直接炒め、大きな塊を形成しないように徹底的に練ってください。 野菜を洗ってきれいにし、shinkuem luchok小さなキューブとpasseruemをフライパンに入れます。 その後、チリのコショウを加え、地面のクミン、スパイス、ニンニクを絞って混ぜる。
次に、用意したローストを詰め物に入れてトマトを加え、トマトペーストと水を注ぎます。 私たちは平均的な火の上に料理を入れ、ふたを覆い、45分間料理します。時間がたつと、砂糖、塩、缶詰の豆とココア一杯を広げます。 ミックス、軽く15分間熟成させたメキシコのスープには、豆と刻んだ肉とチーズと白パンが入っています。
豆とコーンのメキシカンスープ
成分:
- 赤腎臓豆 - 1缶;
- 缶詰のトウモロコシ - 1鍋;
- 細かい肉 - 100 g;
- トマト - 5個。
- 電球 - 1個;
- パスタ - 100g;
- 電球 - 1個;
- ニンニク - 1クローブ;
- チリ・パーチ - 味わうこと。
- スパイス;
- グリーン - 1束。
- 焙煎のための植物油。
準備
球根はきれいにされ、半分に切断され、薄い半円形で細断される。 フライパンには、植物油とパステルジュースを少し入れて黄金色にします。 トマトは洗って、茎を切り、細いドレッカミに切る。 私たちは玉ねぎに多量の肉を広げ、ほとんど準備が整うまで炒める。 次に、
鍋に水を注ぎ、少し塩を入れて沸騰させる。 次に、パスタを入れて準備が整うまで調理します。 その後、野菜と一緒に細かい肉を加え、中火でスープを調理し続ける。 今回は、缶詰のトウモロコシと豆の瓶を開き、ピクルスを慎重にマージして、チリのコショウと一緒にスープに入れてください。 料理を沸騰させ、細断された緑を加え、数分調理し、火からパンを取り除く。 我々はサワークリームまたは無糖のヨーグルトで皿を提供する。