その外部の単純さにもかかわらず、トマトのスパーツは、スズキの内容物として私たちが慣れ親しんでいるものよりも何かを表すことができます。 新鮮な魚を買ったら、自分でトマトソースで素敵なスナックを作ってから、お好みのおかずまたは新鮮なパンを添えて、寒いまたは暑い食事に提供することができます。 自宅でトマトの芽を準備する方法については、以下のレシピで説明します。
自宅のトマトでのスプレッドの簡単なレシピ
成分：
- フレッシュスプラット - 370g;
- トマトソース 190g;
- フェヌグリーク種子 - 2g;
- 白玉ねぎ - 60 g;
- 唐辛子;
- 砂糖-5g。
準備
フライパンで少量のヒマワリ油を加熱した後、電球を切断して加熱された表面に広げます。 フェヌグリーク、スパイシーなコショウ、砂糖、海塩の揚げ物でシーズン。 タマネギを半分用意したら、トマトソースまたはトマトを自分のジュースに注ぎます。 ソースが沸騰したら直ちに、それに60 mlの水を注ぎ、以前は腸と頭からきれいにした魚を入れてください。 魚を加えた後、火災が減り、ふたはふたで覆われます。 シチュー半時間。
類推すると、マルチバークで自宅で準備して怒らせることができ、 "Baking"を使ってタマネギをあらかじめ渡してから、同じ30分間同じ時間に "Quenching"に切り替えることができます。
トマトの家庭でのスパッツの調理法
そして今、通常の「缶詰」形式から戻って、夕食のためにトマトで馬鹿を作って、控えめな価格で地中海風の料理を手に入れましょう。
成分：
- フレッシュスプラット - 460 g;
- チェリートマト - 180 g;
- トマトジュース - 60 ml;
- 唐辛子 - 味をする。
- パセリの緑とニンニク - 味をする。
- レモンジュース、オリーブオイル - 各30ml。
準備
フライパンでオリーブオイルを加熱した後、殻の中で粉砕したニンニクを1〜2分間直接炒めます。 オイルから歯質を抽出し、トマトを半分にカットした2/3のスライスグリーンを置きます。 ジュースがチェリーから流れ始めると、トマトジュース（味のために白ワインを大さじ2杯加えることができます）で鍋の内容物を満たし、ソースを7-8分間沸騰させます。 ソースはストーブの上に置かれている間に剥がれをきれいにして、頭を切り、腸を取り除き、火の上の残りの成分に置きます。 魚を3〜7分間煮込み、残りのハーブを添えてレモンジュースに注いでください。 そのような料理の理想的な会社はワインと新鮮なパンの一杯です。
オーブンで家庭のトマトで串焼きをする
あなたが将来の使用のためにえさから缶詰を収穫しようとしている状況では、オーブンに魚を準備する必要があります。 この場合、調理時間が長くなり、最終的な味は購入した魚に精通しているすべての人に似ている。
成分：
- sprats - 480 g;
- 新鮮なトマト420g;
- 白玉ねぎ160 g;
- 植物油90ml;
- 酢 - 40 ml;
- 砂糖-5g。
準備
トマトは茶色くなり、皮を剥がす。 パルプは種から分離され、ミキサーやミキサーでこする。 得られたトマトピューレを火の上に置き、約20〜25分間シチュー。 別に、豊富なバターの中で、半分の輪に切ったタマネギを炒める。 あなたが望むならば、タマネギと一緒に、ニンニクとニンニクを入れることもできます。 ローストを剥がしたスープとともにトマトソースに移す。 オーブンに送る前に、酢と香辛料を加えて、魚で火鉢を包みます。 トマトの家庭でスパートを調理するには、通常約2.5時間かかりますが、オーブンは160度の温度にする必要があります。