魚の恋人のために、オーブンでパーチを調理するためのレシピを提供しています。 特においしいとジューシーな、この魚は、野菜とそれを焼くことによって得られる、スパイスのカーカスを事前にマリネします。
オーブンで焼いたいかだをトマトとタマネギのレシピで調理する方法
成分：
- ミディアムサイズのシラミの枝肉 - 2匹;
- 新鮮なトマト - 520 g;
- タマネギ球 - 185 g;
- クローブニンニク - 2〜3個。
- ワインドライホワイト - 55 ml;
- レモンジュース - 35 ml;
- オリーブオイル - 95 ml;
- 小麦粉 - 65g;
- ピーマンブラック;
- 甘い唐辛子の桃。
- コリアンダーエンドウ。
- ナツメグキンナッツメグ;
- 地面の月桂樹の葉。
- ガチョウショウガ;
- 海塩;
- 新鮮なディルとパセリの枝 - 1束。
準備
マダラの胴体は、最初に鋭いひれ、尻尾および頭部を取り除き、内部を抽出し、腹部の鱗および黒い箔から魚を掃除し、完全にすすぐ。 海塩豆とコリアンダーのエンドウ豆と一緒にモルタルで粉砕し、混合物の地上のナツメグ、湾の葉とジンジャーを加え、枝肉の魚の外側と内側のスパイシーな塊で味付けします。 私たちはそれらを便利な容器に入れ、レモンジュースを振りかけ、乾燥した白ワインを注ぎ、1時間後に屠殺して数時間放置します。
この間、スライスやスライスをした新鮮なトマトを切り、リングで球根を細断し、オリーブオイルで透明で明るいまで炒める。 パセリの葉とディルと小刻みに切り刻んだニンニクのクローブの葉を細かく挽く。
パンクのピクルス屠体は湿気から浸し、小麦粉でパン粉を吹き込み、高められた熱したフライパンにオリーブオイルの両面を5分間茶色にします。
タンクの底にベーキングのために、半分のトマトと揚げたタマネギ、pritrushivayem、緑とニンニクのすべての半分を入れ、上にざらめた魚を置きます。 上に、残りのタマネギ、トマト、グリーン、ニンニクを盛り付け、揚げた後に残りのマリネと脂肪と一緒に皿を注ぎ、熱いオーブンに入れて220-240度のオーブンに25分間入れる。時にはジューシーなマリネをかけたジュースで食べる。
どのようにホイルのレシピでオーブンでパーチを調理する
成分：
- 平均雄大サイズの枝肉 - 2個。
- ズッキーニ - 180g;
- オニオン球根 - 180g;
- ニンニク - 歯2本;
- レモンジュース - 35 ml;
- オリーブオイル - 35 ml;
- 海塩;
- 魚の香辛料 。
準備
パチパチョウをホイルに入れるには、魚を摘み、フィンと頭を切ってから、すすぎ、海塩で擦り、魚の香辛料を塗り、レモンジュースを振りかけて、1時間か2時間放置してマリネします。 その後、我々は玉ねぎリングとマグカップをきれいにカットし、野菜を腹部に入れ、ニンニクプレートを加えます。 死体をオリーブオイルで広げ、ホイルカットに入れて最高温度で25分間焼く。