今日、私たちの記事から家庭でコーヒーリキュールを作る方法を学びます。 このような飲み物は、購入したアルコール飲料のカクテルの素晴らしい代替品になります。 そしてその独特の味と繊細な絶妙な香りは、他のものと比較することはできません。
自宅のコーヒーリキュール
成分:
- 茶色の砂糖の砂糖 - 355 g;
- 白糖 - 245 g;
- 濾過水 - 475ml;
- コーヒー可溶性 - 120ml;
- ウォッカ - 715 ml;
- バニラ抽出物 - 10g。
準備
水の中で私たちは砂糖を注ぎ、それを混ぜて液体を沸騰させます。 シロップを5分間沸かし、かき混ぜる。 次に、加熱を減らし、コーヒーを注ぎ、飲み物を火のそばから取り出します。 液体を室温に冷却し、バニラ抽出物を投げ、ウォッカに注ぎます。 私たちは暗くて静かな場所で2〜4週間酒を飲んでお皿を送ってから、沈殿物を取り除き、ろ過して眼鏡に分けます。 つまり、ウォッカに家でコーヒー酒が用意されています!
コーヒー酒のレシピ
成分:
- 砂糖--1.4kg;
- 水1.4リットル;
- インスタントコーヒー - 20ティースプーン;
- ウォッカ - 1,5リットル;
- バニリン。
準備
砂糖とコーヒーは水で浸水し、液体を沸騰させて1時間沸騰させる。 その後、皿を取り除き、カバーし、12時間拘束します。 その後、ウォッカに注ぎ、バニラを投げてよく混ぜ、濃いボトルに飲み物を注ぎます。
コーヒーとミルクリキュール
成分:
- ウォッカ - 995 ml;
- コーヒー豆 -220g;
- サトウキビ - 990g;
- バニリン;
- シナモン - 2つの棒;
- 水990ml。
準備
コーヒー、シナモン、バニリンをきれいな瓶に注ぎ、ウォッカに注ぎ、約7日間主張し、ときには混合物を揺する。 さらに、ガーゼを通して飲み物をろ過し、砂糖、ミルク、冷たい水を加えます。 酒をもっと5日間炒めて冷やしてから、美しい瓶に注ぎ、冷蔵庫に保管してください。
自宅で凝縮した牛乳を入れたコーヒーリキュール
成分:
- ウォッカ - 490 ml;
- 濃縮乳 - 1瓶;
- コーヒーに可溶なコーヒー - 10g;
- バニリン - 味をする;
- クリーム状脂肪 - 325ml。
準備
クリームの高肥満は、バニリンとミキサーを徐々に打ち、装置をオフにせずに、凝縮したミルクとスローコーヒーを導入します。 徹底的にすべてを混ぜ、結果の混合物をウォッカに注ぎ、飲み物を1.5時間主張する。 次に、私たちが冷やしている家庭でコーヒークリームリキュールを飲みながら、ガラスのガラスの上にカクテルを注いで試飲に行きます。