あなたが熟練した菓子屋であるか初心者であるかにかかわらず、お菓子作りの秘密を理解することを決めた人は、マスチックなどの恩恵を受けるでしょう。 あなたが美しいケーキをプレゼントすることに決めた場合は、ケーキを作るか、食用のジュエリーを食べるとマスチックバケツがちょうど来るでしょう。 唯一の問題は購入したマスチックが店内であまり一般的でないことであり、その価格は全員ではないようです。 問題への解決策は、基本的なものです - あなた自身の手でマスティックを準備し、利用可能なすべての凝縮ミルクを準備します。 だから、凝縮したミルクからマスチックを作る方法を一緒に理解しよう。
凝縮ミルクの乳製品マスカストのレシピ
成分：
- 蒸発ミルク - 200g;
- レモン汁 - 4 tsp。
- 乾燥ミルク - 300g;
- 粉末糖 - 300g。
準備
凝縮したミルクからのマスティックのレシピは基本的に単純です。最初に、乾燥したミルクと共に粉末状の砂糖をふるいにかけ、泡立て器の助けを借りて完全に混合します。 乾燥混合物が完全に均質になるとすぐに、それにレモン汁を加え、攪拌を止めることなく、徐々に凝縮したミルクを注ぎます。 完成した塊はプラチナに似ていて、あなたの手に固執してはいけません。 質量が依然として非常に粘着性である場合、粉末状の糖を用いて乾燥させることができる。 マスチックをより湿らせるために、凝縮したミルクが助けになります。
Readyマスチックは、すぐにロールアウトするか、密閉して梱包することを忘れずに、保管用の清潔な容器に入れておくことができます。 凝縮したミルクを含むそのようなマスチックはまた、食用着色の助けを借りて任意の色で染色することができる。
凝縮ミルク入りチョコレートマスチックのレシピ
成分：
- 蒸発ミルク - 100g;
- 粉末糖 - 150g;
- 乾燥ミルク - 200g;
- ココアパウダー - 1 tbsp。 スプーン;
- 水 - 2-3大さじ。 スプーン。
準備
乾燥ミルク、ココアパウダー、粉砂糖は一緒にふるい分け、非常によく混ざります。 徐々に凝縮したミルクを注ぎ、必要に応じて、水を加えるか、またはその逆 - 粉末糖、またはココア。
凝縮したミルクのケーキの準備ができたマスチックはすぐに外に出ないようにしてください（食べ物のフィルムでしっかりカバーする方が良いです）。 そのようなマスチックは、家庭での使用に完全に適しています。つまり、花弁、葉、心といった単純な図形のモデリングです。 もっと複雑な数字の場合は、 マシュマロから 購入したマスチックまたは マスチック だけ が行います 。 成功した料理実験！