他の種類のパンの中でも、痩身のトルティーヤは最も多様で機能的です。 ケーキはそれと同じように食べることができ、ソースに浸したり、好きな種類の詰め物を包むことができます。 とりわけ、パンを作る際に特別なスキルを身につけなくても、比類なく速く簡単に準備することができます。
フレンチケーキをフライパンに
甘いケーキ - 暖かく食べることができるパンケーキのようなもの、粉末の砂糖を振りかけるか、新鮮な果物や渋滞に加えて提供します。 これらのフラットケーキのレシピはインド産のもので、サツマイモが含まれていますが、現実にはサツマイモがなければ、ニンジンやカボチャを使用できます。
成分：
- 小麦粉 - 355g;
- 酵母-5g;
- 砂糖 - 10g;
- サツマイモ - 1塊茎;
- 豆乳 - 55 ml。
準備
サツマイモを立方体にスライスして焼く。 ピースが柔らかくなると、それらを冷やしてチョップします。 別に、甘い豆乳で酵母を希釈してください（あなたは水で置き換えることができます）。 酵母溶液をポテトに注ぎ、小麦粉を加えます。 生地を一緒に持って来たら、30分放置してから、部分とロールに分けてください。 トルティーヤの各々は、両側で暖かい油で半分炒めます。
ライ麦ライ麦パン - レシピ
ケーキに様々な材料を詰め込むのが好きな人は、ライ麦の ピタの レシピを覚えておいてください。 調理中に、それらは膨張し、任意の好ましい成分で充填するのに都合のよいキャビティを中央に形成する。
成分：
- ライ麦粉-180g;
- 小麦粉 - 160g;
- 蜂蜜 - 5 ml;
- 酵母 - 2 tsp。
- 水230ml;
- 植物油 - 25 ml。
準備
蜂蜜は暖かい水で希釈し、酵母を振りかける。 5分後、植物油を活性化酵母溶液に注ぎ、混合する。 両方のタイプの小麦粉を一緒に混合し、液体成分をそれらに注ぐ。 Lipkovatoe生地は小麦粉を撒いたテーブルに置いて滑らかに混練する。 生地のボールを8等分に分け、それぞれのロールにして、羊皮紙を230度で5分間置きます。
ブラインの上にレンチケーキ
成分：
- 小麦粉 - 355g;
- ベーキングパウダー - 5g;
- オリーブオイル - 55 ml;
- キュウリブライン - 235ml。
準備
乾燥成分の最初のカップルを一緒に混ぜ合わせて、塩を加えます。 得られた混合物にキュウリのブラインとバターを加え、混合を開始する。 コームが一緒に集まったら、作業面に行って生地が伸縮性になるまで作業を続けます。 成形された塊を30分加熱したままにして、乾燥したフライパンで回転して揚げる。
オーブンでレンチイルケーキ
あなたがフォカッチアを好きなら、香り豊かなイタリアンケーキを準備するこのリーンバージョンは、あなたの好みに合わせています。 豊富なオリーブオイルは、既製のパンを心のこもった穏やかにし、新鮮なハーブを使ってさらに味を加えることができます。
成分：
- 小麦粉 - 490g;
- 酵母 - 10g;
- 水290ml;
- オリーブオイル - 65 ml;
- 大きな塩 - 10g;
- ローズマリーの枝豆 - 2個。
準備
小麦粉のスライドの中央で、ぬるま湯で酵母を希釈します。 柔らかい生地をひっくり返し、オリーブオイルをその中に入れ始める。 1つの層で均一に油性生地を広げ、次に表面全体に小さな溝を作って、ローズマリーで塩と葉を振りかける。 ケーキを半時間送ってから、さらに30分かけて200度で焼く。
レンテンケーキ - レシピ
成分：
- 小麦粉 - 290g;
- 酵母 - 10g;
- 乾燥ニンニク - 小さじ1杯;
- ビール - 225 ml;
- オリーブオイル - 35 ml。
準備
ビールは少し温めてから、酵母と乾燥ニンニクを混ぜてください。 酵母溶液に小麦粉を加え、生地を8分間混練する。 準備された生地をバターと混ぜ合わせ、30分間放置する。 生地片を摘み取ったら、ストレッチしてからよく焼いたグリルで炒めます。