冷たいビートルート - レシピ

冷たいスープは誰にでも知られており、多くの人々に愛されています。そのようなレシピは特に夏に人気があります。風邪をリフレッシュすると、すべてのゲストと愛する人を喜ばせることができます。

このレシピでは、チルはすべてを行います：ビートと葉も（しかし、葉がまだ新鮮ならば、それは若いです）。

成分：

準備

ビートルートを葉から切り離し、すべてをすすいでください。根は剥がして、細い小片に切断する必要があります。火の上に水の鍋を置き、塩で沸騰させ、唐辛子で、月桂樹、電球を完全に加えなさい。ブロスが沸騰したら、タマネギ、それを手に入れて、ビートを送り、15分間料理する。

徹底的に洗ったトップが大きくカットされ、ビートに寝かせます。砂糖と酢を加え、1分間炊き出して熱から取り出し、室温で冷ます。

キュウリとタマネギを小片に切って、すでに冷やしたスープに加えます。寒さの中で数時間送ってください。サワークリーム、卵、緑を添えて。料理をより栄養価を高めるには、豊かなスープで煮るか、ポテトを少し入れます。

成分：

準備

まず、ビートルート。鍋や電子レンジで沸騰させることができます。最も美味しい寒さはビートと一緒に出てくるが、オーブンで焼く。これを行うには、野菜をすすぎ、箔で包み、熱いオーブンで50分間それを送り、ベーキングトレイに250mlの水を注ぎます。

ビートを焼いている間に、沸かしてからジャガイモと卵を剥がす。

ビートがそれを冷やす準備ができたら、それをハードな魅力的な皮からきれいにしてください。それを最大のおろし器に通すか、小さな立方体で切ります。ケフィアと水を入れた便利な容器にすべてを混ぜて、寒さの中で1時間強要してください。

一方、冷やした皮をむいた卵、ジャガイモ、ソーセージをチョップし、皮をむいたタマネギ、タマネギ、パセリ、ディルを細かく刻む。

ビート、ケフィアと水の容器に緑色のカットをすべて入れ、塩分とレモン汁で味付けし、冷蔵庫の棚に2時間送ってください。

食べるときの素晴らしい選択肢は、料理の主原料が調理されるまで待つ時間がないことです - ビートルーツ。

成分：

準備

ビートを薄くチョップする。トマトは沸騰した水で覆われ、剥がされ、ふるいにかけるか、またはミキサーに注ぎます。ビートとマッシュポテトを水200mlで混ぜ、鍋に分注し、低温で25分間煮沸し、定期的に残りの水を加えます。その後、火を加え、沸騰させ、プレートから取り出し、冷やすのを待つ。

キュウリ、グリーン、ラディッシュは少しチョップし、冷たいスープ、塩の中に置きます。卵は熱く沸騰し、卵黄は最高の均一な状態にサワークリームとマッシュ、肉汁で別々に提供する。

Similar posts