冬に向けて準備された桜 のコンポート は素晴らしい甘いビタミン飲料で、寒い季節には夏のエネルギーで体を満たし、渇きは完全に消えます。
以下、私たちのレシピで、白いチェリーのコンポートを冬に料理して閉じる方法を教えてくれるでしょう。
白いチェリーのコンポートのレシピ
成分：
- 白いチェリーの果実;
- 粒状の砂糖。
準備
我々は白い甘いチェリーの洗浄した果実をきれいな滅菌した瓶に洗い、半分まで満たし、沸騰した水を注ぎ、10分間放置する。 次に、排水孔付きの特別な蓋を使用して、液体を鍋に戻します。 沸騰まで温めて、もう一度果実を注ぎます。 今度はすぐに合併して、3リットルの瓶1本につき200グラムの量の砂糖を加え、沸騰させて沸騰させて10分間煮る。 その後、缶の上に注ぎ、滅菌したふたで巻き上げ、ボトムアップし、完全に冷えるまで暖かい毛布の下に置きます。
砂糖の量は、味の好みによって変わり得る。
コンボの骨を与えるアーモンドフレーバーが気に入らない場合は、以下のレシピに従って準備することをお勧めします。
ピットのない白いチェリーのコンポート
成分：
- 白いチェリーの果実;
- 粒状の砂糖。
準備
スイートチェリーのチェリーは冷たい水でよく洗われ、ピットがなくなる。 私たちはそれらを缶の上に広げ、粒状の砂糖と精製水から溶かしたシロップを1リットルあたり300グラムの割合で注ぎます。 私たちは瓶を蓋で覆い、10リットル、3リットルのリットルで20分間滅菌します。 直ちに蓋を巻いて、ジャーを逆さまにして、完全に冷却するまでこの形にしておきます。
酸っぱい甘い飲み物の愛好家には、白いチェリーのコンポートにレモン汁をうまく加えることができます。
白いチェリーとレモンジュースのコンポート
成分：
- 白いチェリーの果実;
- レモン;
- 粒状の砂糖。
準備
冷たい水で洗ってきれいな缶の上に置かれた白いチェリー。 果実の数は、完成コンポートの所望の濃度に応じて決定されるが、ジャーを少なくとも半分で満たすことが望ましい。 砂糖シロップを精製水の鍋に注ぎ入れるには、水1リットル当たり300グラムの割合で砂糖を注ぎ、新鮮に絞ったレモン汁の小さじ1リットルを加えます。 鍋の内容物を5分間調理し、瓶の上に果実を注ぐ。 容器を蓋で覆い、滅菌のためにお湯で容器に入れます。 リットルジャーを使用する場合、このプロセスにはわずか10分かかります。 3リットルの缶は少なくとも20分間殺菌する必要があります。 時間の終わりに、すぐにふたを閉め、冷却のために放置して、ジャーをコンポートに逆さまに回します。
白チェリーの瓶に新鮮なミントのいくつかの小枝を入れて、あなたは準備飲み物の異常に新鮮でオリジナルの味を冬に楽しむことができます。
冬のミントと白チェリーのコンポート
成分：
3リットルの瓶1つの計算：
- 白いチェリーの果実 - 1,3 kg;
- ミントの小枝 - 2個。
- 粒状糖 - 320g;
- 精製水-1,5リットル。
準備
きれいな3リットルの瓶の底に私たちはミントの枝を敷き、洗った白いチェリーを注ぐ。 精製水を鍋に注ぎ、砂糖を加えて5分間調理する。 私たちは冷やすために10分を与え、瓶に果実を注ぎ、ふたをして20分間放置します。 今度は瓶をコンポジットで20分間滅菌した後、蓋で覆います。 それを冷やして保管します。